Bột mù tạt

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Món quiche thơm ngon với nhân nấm đậm đà này là một bữa sáng hoặc bữa tối tuyệt vời, lành mạnh, giàu protein, chất xơ và các vi chất cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Bánh quiche được nướng trên lớp vỏ làm từ bột yến mạch nghiền, và phần nhân là... đọc thêm

• Khoai tây
• Sốt Hollandaise đơn giản
• Gia vị chanh tiêu
• Bít tết

Món ăn dành cho hai người này rất lý tưởng cho một bữa tối lãng mạn vào dịp đặc biệt. Bít tết nướng được ăn kèm với khoai tây chiên vàng ươm và sốt hollandaise thơm ngon, trang trí thêm xà lách iceberg và sốt ranch. Công thức bao gồm: đọc thêm

Phiên bản này của món mì ống phô mai nướng nổi tiếng của Mỹ có hương vị độc đáo, và điều đó không chỉ đến từ sự kết hợp của bốn loại phô mai khác nhau—Monterey Jack, cheddar sắc, ricotta và Parmesan. Nước sốt phô mai cũng bao gồm bí ngô nghiền, mà— đọc thêm

Hãy làm món súp lơ nướng thơm ngon tương tự như mì ống phô mai, nhưng không dùng mì. Đây là một giải pháp hoàn hảo cho chế độ ăn ít tinh bột. Hương vị và kết cấu gần như giống nhau, nhưng lợi ích sức khỏe thì vượt trội hơn nhiều. Nguyên liệu: Bông cải xanh luộc - đọc thêm

Loại gia vị ướp khô này có thể dùng cho thịt lợn, thịt cừu, thịt bò, thịt gà hoặc cá. Hỗn hợp này bao gồm các thành phần được kết hợp hoàn hảo. Chỉ cần trộn các loại gia vị một lần và bảo quản trong vài tháng, sử dụng một lượng nhỏ trong các món ăn của bạn. đọc thêm

• Các loại hạt
• Hỗn hợp gia vị

Sự kết hợp giữa hồ đào, đậu phộng và hạnh nhân tạo nên lớp vỏ giòn tan, ngọt ngào cùng hương vị nướng BBQ cân bằng giữa vị mặn, ngọt, cay, chua và khói. Để chuẩn bị hỗn hợp này, các loại hạt được phủ một lớp lòng trắng trứng đánh bông và hỗn hợp gia vị trong... đọc thêm

Hãy làm món gratin thơm ngon cho ngày lễ với súp lơ và đậu xanh tốt cho sức khỏe. Chần sơ rau củ trong nước sôi, sau đó xếp chúng vào khay nướng cùng với sốt phô mai kem, rắc vụn bánh mì lên trên và nướng trong lò. đọc thêm

Mostarda là một loại sốt Ý được làm từ trái cây trong siro mù tạt. Loại sốt này thường được dùng kèm với các món thịt, tạo thêm hương vị mặn ngọt, đậm đà cho các món ăn. Hãy thử mostarda với sự kết hợp tuyệt vời giữa nam việt quất chua và lê. Cách làm rất nhanh và dễ dàng. đọc thêm

• Remoulade
• Sốt mayonnaise

Sốt Rémoulade là một loại sốt Pháp làm từ mayonnaise. Thành phần chính của sốt gồm dưa chuột muối, nụ bạch hoa, các loại thảo mộc tươi, một chút tương cà và tiêu. Hương vị béo ngậy, chua nhẹ và tươi mát của nó khiến nó trở thành món ăn kèm tuyệt vời cho cá và hải sản. đọc thêm

Mù tạt Dijon có hương vị đặc trưng, ​​cay nồng và màu vàng nhạt, được làm từ hạt mù tạt nâu và rượu vang trắng khô. Làm loại mù tạt này tại nhà khá đơn giản: toàn bộ quy trình chỉ bao gồm việc trộn các nguyên liệu. đọc thêm

• cánh gà
• Nước xốt

Món cánh gà nướng tỏi này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc ngoài trời của bạn. Chúng được nướng và cực kỳ cay, thơm ngon và có vị chua nhẹ. Trước khi nướng, cánh gà được ướp trong vài giờ với hỗn hợp gia vị khô bao gồm... đọc thêm

Công thức làm bánh nướng scone ngon nhất và dễ nhất. Những chiếc bánh này rất nhanh để trộn bột và nướng – hoàn hảo cho những lúc bạn đột nhiên thèm đồ nướng tự làm ngon tuyệt. Để làm bột, bạn cần kem tươi, bơ lạnh, bột mì, mù tạt hạt và mù tạt khô, và phô mai. đọc thêm

Món mì ống, phô mai và gà là một món ăn được yêu thích bất cứ lúc nào trong ngày, dù là bữa sáng thịnh soạn, bữa trưa hay bữa tối. Món ăn cho bữa tối lại càng tuyệt vời hơn vì chỉ cần nấu trong nồi nấu chậm chưa đến nửa tiếng. Còn gì tuyệt hơn nữa? đọc thêm

Ngay cả trẻ em cũng biết rằng mì ống phô mai sẽ ngon hơn khi thêm xúc xích. Món mì ống phô mai này được làm theo kiểu casserole với những miếng xúc xích gà chiên trong nước sốt táo. Tất cả các nguyên liệu đều làm cho món ăn này trở nên ngon tuyệt! đọc thêm

Một món ăn ngon tuyệt gồm gà, hành ngọc và táo trong nước sốt táo với hương vị mùa thu đậm đà. Món ăn này sử dụng phần ngon nhất của gà—đùi gà, được yêu thích bởi phần thịt sẫm màu mềm, mọng nước. Đùi gà, được ướp với... đọc thêm

Chuẩn bị cá tuyết phi lê dạng que bằng cách nhúng vào bột pha với nước có ga để có kết quả tuyệt vời: những que cá sẽ được phủ một lớp vỏ vàng giòn, xốp nhẹ, bên dưới là phần thịt trắng mềm ngọt. Khi chiên riêng từng que cá - đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt vinaigrette
• Tôm

Món salad tuyệt đẹp này tràn ngập hương vị tươi ngon của vùng Côte d'Azur. Đậu xanh vàng và xanh chần được trộn đều với cà chua bi tươi nhiều màu sắc, hành tây đỏ, các loại thảo mộc và khoai tây nướng thơm ngon. đọc thêm

Món mì ống phô mai này có nước sốt phô mai béo ngậy thơm ngon và puree cà rốt tốt cho sức khỏe. Điểm nhấn chính là lớp phủ giòn tan, cay nồng, làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn. Đây là một cách tuyệt vời để bổ sung nhiều rau củ tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn uống của bạn. đọc thêm

• Phủ bên trên thức ăn
• Cà chua bi

Một món khai vị độc đáo gồm những lát cà chua xanh chiên giòn, ăn kèm với salad táo và giăm bông chiên. Để chiên cà chua xanh, người ta nhúng chúng vào sữa chua rồi lăn qua hỗn hợp gia vị cay... đọc thêm

Bạn đang tìm kiếm một món ăn thú vị nhưng dễ làm để chiêu đãi nhiều người? Xúc xích bọc bột ngô kiểu Mỹ là món ăn vặt đường phố được cả người lớn và trẻ em yêu thích! Xúc xích được xiên vào que gỗ, nhúng vào bột ngô và chiên ngập dầu. đọc thêm

Cách dễ nhất để làm món mì ống phô mai kiểu Mỹ là nấu trên bếp. Công thức này sẽ cho ra món ăn gần như sánh mịn, thơm ngon như mì ống phô mai nướng lò, nhưng lại tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Nấu phần sốt phô mai trong... đọc thêm

Ở miền Nam nước Mỹ, chow chow là một loại dưa chua rau củ. Một trong những biến thể ngon nhất là chow chow với cà chua. Công thức này sử dụng nhiều loại cà chua gia truyền, bao gồm nhiều giống và màu sắc khác nhau. Chúng có vị ngọt hơn và... đọc thêm

Món sandwich này là món đặc trưng của chuỗi nhà hàng Chick-fil-A của Mỹ, chuyên về các loại sandwich gà không chứa chất béo chuyển hóa. Nó khá đơn giản: chỉ gồm bánh mì, dưa chua và một miếng phi lê gà tẩm bột chiên giòn, nhưng với mức giá đó thì... đọc thêm

• Xa lát
• Sốt BBQ

Nước sốt cho món salad này sử dụng sốt barbecue (công thức cũng được nêu bên dưới). Bạn có thể làm trước hoặc sử dụng phần sốt còn thừa sau khi nấu thịt. Một phần sốt barbecue được trộn với mayonnaise, giấm và ớt. đọc thêm

Xúc xích bọc bột ngô khác với xúc xích thông thường ở chỗ phần xúc xích không được kẹp trong bánh mì mà được bọc trong bột ngô, và bạn thậm chí có thể thử nghiệm với loại bột này, thêm các loại gia vị yêu thích của mình. Ví dụ, trong công thức xúc xích bọc bột ngô này, bột được trộn với... đọc thêm

Công thức này sử dụng thịt vai heo có xương, được xoa đều với mù tạt, rắc đều hỗn hợp gia vị và hun khói trong khoảng 10 tiếng cho đến khi thịt ngấm đều hương vị cay nồng, khói đặc trưng và dễ dàng tách khỏi xương. đọc thêm

Món "corn dog" này được đặt tên theo xúc xích, nhưng cách chế biến hoàn toàn khác. Thay vì xúc xích, người ta dùng những miếng thịt gà dài, xiên vào que gỗ rồi nhúng vào bột ngô, sau đó thêm một số nguyên liệu khác... đọc thêm

Ức gà được đập dẹt nhẹ sẽ tạo nên món bánh waffle tuyệt vời với lớp vỏ giòn tan. Bạn cũng có thể chiên chúng trong máy làm bánh waffle, giống như bột làm bánh. Kết quả không chỉ ngon miệng mà còn thú vị. Có thể dùng làm món khai vị vui nhộn hoặc món chính trong một bữa ăn sang trọng. đọc thêm

• Thịt lợn
• Gia vị ướp khô cho món nướng

Sườn heo dùng trong công thức này được cắt từ phần thăn. Chúng nhiều thịt hơn, mọng nước hơn và no hơn, rất thích hợp không chỉ để ăn kèm với bia mà còn dùng làm món chính. Trước khi nướng, sườn được loại bỏ lớp màng dai và xoa đều với... đọc thêm

• Các loại hạt
• Gia vị nướng BBQ

Những loại hạt cay nồng vị thịt nướng này rất thích hợp để ăn nhẹ, ăn kèm với bia hoặc cho vào salad. Để làm bánh, hãy dùng hạnh nhân và hạt điều với tỷ lệ bằng nhau. Sau đó, phủ chúng bằng hỗn hợp lòng trắng trứng. đọc thêm

Món salad mì ống đơn giản nhưng bổ dưỡng này đầy ắp các loại rau củ mùa hè tươi ngon. Nó được làm từ mì cavatappi (hoặc mì xoắn ốc), luộc chín và trộn với cà chua, rau xanh, ngô và bí ngòi, những nguyên liệu không cần đun nóng. đọc thêm

• Con vịt
• hỗn hợp gia vị châu Á
• Sốt gừng tỏi cay

Ức vịt nướng với nước sốt châu Á thơm ngon, sánh mịn. Ức vịt được ướp với hỗn hợp gia vị châu Á thơm lừng rồi nướng chậm cho đến khi mỡ tan chảy và da giòn. Gần cuối thời gian nướng, các miếng vịt... đọc thêm

Thịt ức bò dày rất thích hợp để hun khói trên vỉ nướng. Để chuẩn bị, bạn cần một miếng thịt hình chữ nhật, mịn, được xoa đều với hỗn hợp gia vị khô và ướp qua đêm. Những gia vị này không chỉ truyền hương vị cho thịt mà còn... đọc thêm

Ức vịt nướng sẽ có hương vị hoàn hảo hơn nếu bạn ướp trước với hỗn hợp gia vị gồm ớt bột hun khói, bột tỏi, ớt, thì là, mù tạt khô và một chút gia vị ngũ vị hương Trung Quốc, rất tuyệt vời - đọc thêm

Thịt thăn lợn hai xương tự nhiên được ướp với hỗn hợp gia vị trước khi chiên, bao gồm rau mùi, bột thì là, bột mù tạt, ớt bột hun khói và bột ớt chipotle, tạo nên hương vị khói thơm ngon. Để chiên trên - đọc thêm

• Thịt
• Gia vị
• Sốt BBQ

Thịt thăn lợn nguyên xương sẽ có hương vị độc đáo nếu được tẩm ướp với đường, ớt bột và bột hành tây, sau đó ướp trong nước sốt barbecue tự làm. Nước sốt cần khá nhiều thời gian để ninh. đọc thêm

Chuẩn bị món lẩu phô mai theo đúng quy tắc, sử dụng tất cả các nguyên liệu truyền thống cho món ăn độc đáo này. Đầu tiên, xoa tỏi vào một cái bát sứ và đun nóng rượu vang trắng cùng nước cốt chanh trong đó. Ngay khi chất lỏng bắt đầu... đọc thêm

• Sốt dưa chuột
• Bánh tôm chiên

Những chiếc bánh rán xốp mềm nhân rau củ và hải sản, phủ lớp vỏ giòn tan, luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời khi uống bia hoặc một bữa ăn no bụng. Trộn bột với tôm băm nhỏ, bí ngòi, hành lá và ớt jalapeño rồi chiên. đọc thêm

• Súp lơ
• Dùng với mù tạt mật ong
• Để làm một chiếc bánh sandwich

Tự tay làm bánh mì chay bằng cách kẹp những lát súp lơ nướng, lê tươi và phô mai giữa hai lát sốt mù tạt mật ong. Nướng hoặc chiên trên chảo và thưởng thức món bánh mì ngon miệng và bổ dưỡng, giòn tan bên ngoài và... đọc thêm

Món ăn Mỹ Mac 'n' Cheese, hay mì ống phô mai, không chỉ đơn thuần là mì ống phủ phô mai, mà là một món ăn ngon luôn được yêu thích, dù là bữa sáng, bữa tối hay trong những buổi tụ họp bạn bè. Món này thường được chế biến bằng mì ống hình nón. đọc thêm

Mac 'n' Cheese (hay Macaroni and Cheese) là một món ăn kinh điển của Mỹ. Món này gồm những sợi mì ống hình sừng ngâm trong nước sốt phô mai, nướng trong khuôn nướng với lớp vỏ giòn tan làm từ vụn bánh mì và phô mai tan chảy. đọc thêm

• Bánh nướng
• Đổ đầy

Bridies là loại bánh nướng truyền thống của Scotland, niềm tự hào ẩm thực của thị trấn Forfar, nơi bánh bridie thậm chí còn trở thành linh vật của đội bóng đá địa phương. Bánh bridies được phát minh vào giữa thế kỷ 19 và theo một truyền thuyết, được đặt tên theo Margaret. đọc thêm

Một miếng giăm bông nướng lò lớn trông đã rất hấp dẫn rồi, nhưng nó sẽ càng ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn "phủ" lên nó một lớp nước sốt thơm ngon. Nướng giăm bông trong lò, phủ lên trên một trong những loại sau: đọc thêm

Những que phô mai giòn tan và thơm ngon này được làm theo hình dạng bánh quy phô mai dài. Chúng là món ăn nhẹ tuyệt vời, thích hợp dùng kèm với bia hoặc rượu vang, và cũng là món khai vị hoàn hảo để chấm cùng các loại đồ uống khác. Để làm món này, bạn cần: đọc thêm

Đối với món hầm này, bạn không cần xúc xích heo nguyên cây mà thay vào đó là xúc xích xay sống, bỏ vỏ. Chiên sơ xúc xích rồi xếp thành từng lớp trong khay nướng cùng với bánh mì trắng thái lát và phô mai bào, sau đó rưới nước sốt mù tạt kem lên trên. đọc thêm

• Thịt cốt lết
• Nước thịt

Bít tết Salisbury không chỉ đơn thuần là một loại thịt nướng cao cấp khác, mà là một món ăn mô phỏng. Một miếng thịt xay được nặn thành hình dạng giống miếng bít tết rồi chiên trên chảo. Phương pháp này được phát minh bởi bác sĩ người Mỹ James Salisbury. đọc thêm

Đơn giản và tốt cho sức khỏe, súp lơ có thể trở thành món ăn kèm thực sự ngon miệng khi được chế biến theo kiểu gratin – một món hầm với phần nhân mềm mại và lớp vỏ giòn tan từ phô mai tan chảy và vụn bánh mì. Thành phần chính trong món ăn này là... đọc thêm

Vì nước ướp sử dụng muối hạt, nếu bạn thay thế bằng muối thường, bạn nên giảm lượng muối xuống khoảng một nửa. Bạn thậm chí có thể bỏ hẳn muối – chỉ cần tùy theo khẩu vị của mình. Nhờ nước ướp này, tôm… đọc thêm

Ẩm thực Cajun, truyền thống của tiểu bang Louisiana, cũng như bất kỳ nền ẩm thực nào của các vùng phía Nam, đều sử dụng rất nhiều loại gia vị. Vòng hành tây chế biến theo kiểu Cajun vô cùng ngon miệng và... đọc thêm

Vòng hành tây chiên giòn là một ví dụ về cách biến món ăn bình dân nhất trong bếp thành món khai vị thượng hạng. Điều tuyệt vời của món ăn này là bạn có thể thoải mái thử nghiệm với các loại gia vị và nguyên liệu khác nhau, tạo ra những hương vị mới lạ mỗi lần chế biến. đọc thêm

Khác với các loại bánh mì kẹp thịt khác, nơi phần thịt bò chỉ được ướp muối và tiêu, bánh mì kẹp thịt Dallas được phủ một hỗn hợp gia vị trước khi chiên. Điều này làm cho nó thậm chí còn đậm đà và ngon hơn. Trong khi chiên, hãy phết lên phần thịt một loại hỗn hợp gia vị đặc biệt... đọc thêm

• Gà ướp
• Cải thảo và cà rốt muối chua
• Mù tạt cay với mật ong

Khi lên kế hoạch cho tiệc buffet hoặc tiệc bạn bè, hãy chuẩn bị món khai vị là bánh mì kẹp nhỏ với gà nướng cay. Bánh mì kẹp nhỏ thường được làm từ bánh mì mini, đường kính khoảng 5 cm. Cắt đôi bánh, nướng lên và... đọc thêm

• Bánh mì kẹp thịt
• Tương cà
• Sốt Aioli với mù tạt

Bí quyết để có một chiếc burger ngon tuyệt nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu. Mặc dù thoạt nhìn có vẻ đơn giản—một miếng thịt kẹp trong bánh mì là điều đơn giản nhất—nhưng vẫn có một vài điểm tinh tế tạo nên kết quả tuyệt vời. Tất nhiên, trọng tâm là... đọc thêm

• Thịt gà
• nước sốt Ý
• Gia vị nướng BBQ
• Sốt BBQ

Gà nướng thơm ngon có thể được chế biến tại nhà trong lò nướng hoặc hun khói trên vỉ nướng ngoài trời. Hương vị đậm đà của món ăn đến từ nước ướp được làm từ gia vị Ý và gia vị nướng, cùng với nước sốt nướng chua ngọt hoàn hảo... đọc thêm

• Thịt lợn
• Sốt BBQ

Ngày lễ 4 tháng 7 của Mỹ không chỉ là lễ kỷ niệm Ngày Độc lập với pháo hoa và diễu hành, mà còn là lễ kỷ niệm các vị Cha lập quốc. Mỗi gia đình đều có câu chuyện riêng, và không gì có thể ngăn cản một buổi dã ngoại vui vẻ trong sân sau nhà. đọc thêm

• Sốt BBQ với thịt xông khói
• Nước muối

Ngày Lễ Lao động ở Mỹ sẽ gần như không trọn vẹn nếu thiếu món gà nướng. Hãy thử công thức này để có món đùi gà mềm ngon cho buổi dã ngoại. Nước sốt barbecue trong công thức này ngon đến nỗi bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi lượng mà không hề hối tiếc. Nó thực sự rất ngon - đọc thêm

• Thịt lợn
• Gia vị ướp khô cho món nướng

Thịt heo xé sợi nấu bằng nồi nấu chậm dùng cho món bánh mì kẹp này tan chảy trong miệng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể dùng bia gừng hoặc bia rễ cây thay vì nước. Dù bằng cách nào, những chiếc bánh mì kẹp thịt heo xé sợi này cũng là món ăn tuyệt vời cho một nhóm đông người. đọc thêm

• Gia vị khô dùng để ướp thịt
• Sốt BBQ bia đen

Thịt ức bò mềm, mọng nước và thơm ngon kết hợp hoàn hảo với bia và sốt barbecue. Quá trình nấu nướng là một lý do tuyệt vời để dành cả ngày ngoài trời. Ớt Pasilla cũng là một lựa chọn thay thế tốt cho ớt Ancho (Poblano). Hun khói thịt trong thời gian dài có thể... đọc thêm

• Gia vị khô dùng để ướp thịt
• Salad bắp cải trộn
• Sốt BBQ

Thịt heo xé sợi là món ăn được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Món này được làm bằng cách ướp thịt heo trong thời gian dài rồi nướng trong lò hoặc trên vỉ nướng cho đến khi thịt mềm rụng ra dễ dàng. (Phần cuối cùng không cần dịch vì cần được dịch.) đọc thêm

• Gia vị khô dùng để ướp thịt
• Sốt BBQ

Các loại bếp nướng ngoài trời hiện đại từ lâu đã không còn chỉ đơn thuần là bếp nướng để chiên thịt. Giờ đây, những người may mắn sở hữu thiết bị này có thể hầm, ninh, hun khói và tất nhiên là chiên. Nhờ đó, sườn nướng được chế biến theo cách... đọc thêm

Món ăn vặt ưa thích khi uống bia mùa hè cũng có thể được biến tấu thành bữa trưa no bụng bằng cách luộc tôm càng với rau củ và xúc xích. Công thức luộc tôm càng này cũng độc đáo ở chỗ các loại gia vị được ninh nhỏ lửa trong nước trước, tạo nên hương vị và mùi thơm cay nồng, sau đó mới cho rau củ vào, và... đọc thêm

• Hỗn hợp hút thuốc
• Sốt BBQ Bắc Carolina
• Gia vị khô dùng để ướp thịt
• Nước sốt để chiên thịt

Công thức hun khói này sử dụng sườn heo được tách ra từ phần ức bò. Mặc dù sườn heo ít thịt hơn và chứa nhiều mô liên kết hơn, nhưng bằng cách sử dụng nước ướp khô và hỗn hợp hun khói đặc biệt, món sườn sẽ trở nên vô cùng ngon miệng... đọc thêm

• Thịt lợn
• Gia vị nướng BBQ
• Sốt BBQ

Món thịt nướng này được làm từ phần sườn dưới của heo, phần phía trên bụng. Mặc dù ít thịt hơn so với sườn non lấy từ thăn, nhưng nhờ quá trình ướp và hun khói lâu, chúng lại béo ngậy, mọng nước và đậm đà hương vị hơn. Đây là... đọc thêm

• Sườn
• Sốt BBQ
• Hỗn hợp gia vị

Chuẩn bị sườn heo nướng theo phương pháp "ướt", nghĩa là phết nước sốt lên thịt trong khi nướng. Để đảm bảo món ăn ngon và hấp dẫn, hãy loại bỏ màng mỡ trên sườn và cắt bỏ phần thừa. đọc thêm

• Thịt heo và sốt Chipotle mật ong
• Gia vị khô dùng để ướp thịt

Món ăn ngon tuyệt này sẽ làm rạng rỡ bất kỳ bàn ăn nào và chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích món nướng cay. Lớp sốt mật ong và ớt jalapeño hun khói mang đến cho món sườn heo hun khói này hương vị sống động, hấp dẫn và độc đáo. Và các loại gia vị sẽ ngấm vào… đọc thêm

Ít người biết điều này, nhưng salad Caesar không phải là món ăn Ý được đặt tên theo một hoàng đế La Mã. Món ăn này được phát minh ở Mexico bởi chủ nhà hàng người Mỹ Caesar Cardini, người có các cơ sở kinh doanh ở hai thành phố nằm trên biên giới giữa Mỹ và Mexico. đọc thêm

• Sườn
• Hỗn hợp xoa bóp
• Sốt BBQ Kansas City

Kansas City, một thành phố của Mỹ, được coi là thủ đô của món thịt nướng. Nơi đây nổi tiếng không chỉ với số lượng lớn các nhà hàng thịt nướng và là nơi tổ chức một số lễ hội và cuộc thi thịt nướng lớn nhất, mà còn với kỹ thuật nướng thịt trên than độc đáo. Thịt nướng Kansas City đọc thêm

Món lẩu phô mai truyền thống có từ nhiều thế kỷ trước. Theo truyền thuyết dân gian, món ăn này được phát minh bởi những người chăn cừu sống ở dãy Alps của Thụy Sĩ. Công việc của họ khá vất vả, và những nguyên liệu họ mang từ nhà đến... đọc thêm

Thịt băm viên theo truyền thống được coi là món ăn của ẩm thực Đức và Bỉ. Nhưng sự đơn giản và giá cả phải chăng đã khiến nó trở thành món ăn yêu thích ở nhiều quốc gia, và ngày nay các biến thể của món này được chế biến ở hơn 20 quốc gia trên toàn thế giới. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Mặc dù đơn giản, đọc thêm

Bánh mì kẹp thịt làm từ thịt bò xay, cà chua và gia vị xuất hiện ở Mỹ vào đầu thế kỷ 20 và có nhiều tên gọi khác nhau. Tuy nhiên, đến những năm 1940, một món ăn tương tự đã được gọi là "Sloppy Joe". Vào những năm 1960, thậm chí những món sau đây cũng xuất hiện trên thị trường Mỹ: đọc thêm

• Hamburger
• Tương cà

Những cư dân dũng cảm của Wyoming đã truyền cảm hứng cho vô số tiểu thuyết, trong đó có cuốn tiểu thuyết cao bồi kinh điển "Shane". Vùng hoang dã và vị trí gần miệng núi lửa Yellowstone mang đến một nơi nghỉ dưỡng thư thái, tránh xa sự ồn ào náo nhiệt của thành phố; biết đâu có ai đó đang đi săn ở đây. đọc thêm

• Thịt viên
• Sốt cà chua

Thịt viên là món ăn nhanh chóng và ngon miệng, phù hợp cho cả bữa tối hàng ngày lẫn các dịp lễ hội. Lớp vỏ thịt xông khói giữ được độ mọng nước và hương vị của thịt, mang đến cho món ăn hương thơm và vị ngon tuyệt vời... đọc thêm

Bánh mì Reuben, được đặt tên theo người sáng tạo ra nó, là một món ăn kinh điển của ẩm thực Mỹ, mặc dù nó bao gồm dưa cải bắp muối chua, một món ăn chủ yếu trong chế độ ăn của người Nga. Giống như bất kỳ món ăn phổ biến nào, nó có rất nhiều biến thể. đọc thêm

• Khoai tây chiên cải xoăn
• Gia vị nướng BBQ

Nếu bạn thích ăn uống lành mạnh, khoai tây chiên cải xoăn là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho khoai tây chiên thông thường. Loại cải xoăn này rất giàu vitamin, khoáng chất và axit amin. Gia vị nướng BBQ - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hỗn hợp gia vị gồm gia vị bánh bí ngô và các loại thảo mộc Ý. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

"Quế trong công thức này tạo thêm vị ngọt," Alex giải thích. đọc thêm

• Bánh mì kẹp tôm hùm
• Nước sốt tôm hùm
• Sốt mayonnaise mù tạt

Một chiếc bánh mì kẹp tôm hùm xào trên bánh brioche chiên bơ. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Mù tạt tự làm:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt gà:
• Vindaloo:
• Hỗn hợp gia vị cà ri:
• Phiên:

Gà Vindaloo ăn kèm cơm gạo thơm, bánh mì Naan và tương xoài - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Cheddar, Monterey Jack và Parmesan tạo nên nền tảng cho món sốt mac and cheese béo ngậy, thơm ngon, như đã được giới thiệu trên tạp chí Food Network. Món ăn nhanh này được chế biến hoàn toàn trên bếp, vì vậy bạn không cần phải hy sinh bất cứ điều gì trong Lễ Tạ ơn năm nay. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh strudel filo với phô mai brie và cá hồi hun khói. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• hỗn hợp gia vị Tây Ban Nha
• Sốt bít tết giấm anh đào

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh muffin:
• Dùng để rắc:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt lợn:
• Phục vụ bánh mì sandwich:
• Nước ướp:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Gia vị khô "Jerk" cho thịt lợn:
• Sốt BBQ “Jerk”:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt cốt lết:
• Sốt Aioli bạc hà và thì là:
• Lắp ráp bánh mì kẹp thịt:
• Sốt mayonnaise:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Cá
• Khoai tây chiên
• Remoulade

Công thức chi tiết cho món ăn Anh này kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Phô mai cheddar đậm vị sẽ làm tăng thêm vị mặn đặc trưng và hương vị truyền thống cho món ăn đơn giản này. đọc thêm

Bánh cua của Paula Deen có màu vàng óng và giòn tan bên ngoài, bên trong là thịt cua mềm ngọt, rau củ tươi ngon và hỗn hợp sốt mayonnaise cùng sốt Worcestershire. đọc thêm

Loại sốt sánh mịn, béo ngậy này, được làm từ thịt cua, tỏi nướng ngọt và sốt Worcestershire, rất tuyệt vời để chấm bánh quy giòn hoặc bánh mì pita nướng. đọc thêm

• Gia vị nướng BBQ của Nili:
• Sốt BBQ Neely's:

Patrick và Gina Neely chia sẻ công thức món đậu nướng với gia vị barbecue, nước sốt barbecue tự làm và thịt lợn hoặc thịt bò xông khói còn thừa. đọc thêm