Nếu trong tủ bếp nhà bạn có gạo, bạn đã gần như hoàn thành món ăn ngon rồi. Thêm một vài nguyên liệu khác có thể biến món ăn này thành một món hoàn hảo.
Hãy chuẩn bị món paella Tây Ban Nha thơm ngon với mực, xúc xích chorizo, ô liu, cà chua bi và một nguyên liệu bí mật – mực nang, sẽ tạo màu đen độc đáo cho cơm, biến món ăn thành một bữa tiệc thị giác ngoạn mục. đọc thêm
"Từ nhỏ đến giờ, gia đình tôi luôn ăn bánh zongzi trong dịp Tết Thuyền Rồng," tác giả công thức nấu ăn Vivian Chan chia sẻ. "Nhưng gần đây tôi mới học cách làm bánh này khi mẹ chồng chỉ cho. Công thức gia truyền này có nguồn gốc từ làng của bà." đọc thêm
Một phiên bản đơn giản hóa của món cơm paella truyền thống vùng Valencia với gà, xúc xích chorizo, vẹt, nghêu và tôm. Valerie Bertinelli nấu paella trong lò nướng, và món ăn thật hoàn hảo: cơm giòn, hải sản mềm và— đọc thêm
Đùi gà, xúc xích chorizo, nước luộc nghêu, đậu Hà Lan, nghệ tây, tôm, trai, ô liu, gạo hạt tròn, ớt bột...
Thời gian:1 giờ 20 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 974
Món ăn nhanh này, lấy cảm hứng từ lẩu Trung Quốc, được làm bằng cách đổ nước dùng đang sôi liu riu lên những lát thịt bò thái rất mỏng và nấu trực tiếp trong bát. Cơm làm tăng thêm độ no bụng, trong khi kim chi tạo độ giòn và hương vị đậm đà. đọc thêm
Thịt bò, gạo hạt tròn, nấm hương, gừng, ớt, dưa chuột, nước tương, kim chi...
Thời gian:25 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 671
Kimbap là món cuốn của Hàn Quốc, khác với sushi và các loại cuốn của Nhật Bản ở chỗ không có cá sống. Thay vào đó, chúng được nhồi với nhiều loại nhân khác nhau, mang đến hương vị đậm đà. Những cuộn kimbap này được làm từ gạo nếp mà không thêm giấm. Gói chúng trong... đọc thêm
Hãy tự thưởng thức những viên cơm nắm Nhật Bản, hay còn gọi là "onigiri", được nướng và phủ một lớp vỏ giòn tan, chua ngọt thơm ngon. Chúng được làm từ gạo sushi dẻo, dễ dàng vo thành viên. Cách làm - đọc thêm
Bibimbap là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, gồm một tô cơm với nhiều loại rau và thịt, được nấu theo kiểu Hàn Quốc và xếp thành từng đống gọn gàng xung quanh một quả trứng chiên. Quy trình nấu nướng như sau: đọc thêm
Để phục vụ nhiều người, món paella hải sản ngon nhất nên được nấu trong một chiếc chảo lớn trên vỉ nướng. Ngoài việc làm cho quá trình nấu nướng trở nên thú vị và hấp dẫn hơn, các nguyên liệu nướng còn làm tăng hương vị của món paella và... đọc thêm
Bạn không cần phải là người hâm mộ sushi mới có thể thưởng thức món này. Đây là một ý tưởng tráng miệng vui vẻ, đơn giản và lành mạnh cho bữa tiệc của trẻ em. Nếu "sushi" chưa đủ ngọt, bạn có thể tăng gấp đôi lượng bơ và kẹo dẻo. Thêm một chút vani cũng không sao cả. đọc thêm
Bơ, kẹo dẻo, gạo hạt tròn, chuối, dâu tây, dứa, kiwi, dưa, sô cô la, dừa bào sợi...
Thời gian:15 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 cuộn
Cháo gạo Bồ Đào Nha được nấu hoàn toàn trên bếp, giống như món risotto. Theo truyền thống, lòng đỏ trứng được thêm vào để làm đặc và tăng hương vị, nhưng ngay cả khi không có lòng đỏ trứng, cháo vẫn giữ được độ sánh mịn và ít béo hơn. đọc thêm
Mặc dù món gà tây này cần có nhân nhồi, nhưng đó không phải là nhân bánh mì truyền thống. Trong công thức này từ tạp chí Food Network, phần ức gà được đập mỏng, sau đó nhồi nhân gồm cải cầu vồng và cơm, phủ thêm vỏ chanh bào và phô mai Gruyere. đọc thêm
Công thức làm món risotto với súp lơ nướng, hạnh nhân và rau mùi tây. Đầu tiên, gạo được xào với hành tây và tỏi. Sau đó, trộn với rượu vang trắng và nướng cho đến khi nước bay hơi hết, rồi đánh đều với bơ và phô mai fontina. đọc thêm