Kupaty (xúc xích chiên)
Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu chính là kupaty (xúc xích chiên).
Nếu bạn tìm thấy phô mai ricotta tự làm gần khu cắm trại, bạn đã có ngay công thức nấu ăn hoàn hảo cho chuyến đi cắm trại rồi đấy. Món lasagna rất dễ làm ngay trong nồi, điều mà nhiều người thậm chí chưa từng nghĩ tới, nhưng còn gì tuyệt hơn một phần lasagna ấm cúng bên cạnh đống lửa sau... đọc thêm
Ree Drummond làm món bánh mì bagel kẹp thịt này với xúc xích thịt lợn, phô mai cheddar tan chảy, hành tây caramel ngọt và trứng chiên, tạo nên một bữa sáng thịnh soạn mà cả gia đình sẽ yêu thích. Gói bánh mì khi còn ấm trong giấy bạc và mang đi. đọc thêm
Hãy đặt phần nhân thịt bò xay thơm ngon bên trong lớp vỏ cơm phô mai để gây ấn tượng với khách mời bằng món hầm hấp dẫn này. đọc thêm
Với công thức này, tốt nhất nên chọn ớt chuông mini nhiều màu sắc để món ăn thêm phần hấp dẫn. Hầm chúng với xúc xích thịt lợn tự nhiên (tốt nhất là loại cay) trong hỗn hợp giấm rượu vang, đường và tỏi, rồi dùng trực tiếp trong chảo để thưởng thức. đọc thêm
Món khai vị này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Khoai tây chiên giòn được phủ lên trên lớp thịt hầm đậm đà, một lớp phô mai tan chảy, rau arugula tươi ngon và hành tây muối chua tự làm. Hãy gỡ từng miếng khoai tây chiên một, để... đọc thêm
Những lát bánh mì baguette nướng được dùng kèm với một lát xúc xích Ý ngọt và hỗn hợp ớt nướng. Nhưng điều thực sự làm nên sự độc đáo của món khai vị này chính là nước sốt Prosecco, với hương vị nhẹ nhàng, trái cây và cay nồng. Phết nước sốt lên bánh mì khi làm crostini hoặc... đọc thêm
"Có rất nhiều điều tôi yêu thích ở món ăn này. Thứ nhất, tất cả đều được nấu trên cùng một khay nướng. Thứ hai, đó là sự kết hợp giữa cà chua bi với các loại thảo mộc thơm như húng tây, hương thảo và lá nguyệt quế. Khi nướng, chúng biến thành một loại nước sốt sánh đặc mà—" đọc thêm
Bên dưới lớp vỏ giòn tan hình mặt trời của món hầm này, bạn sẽ tìm thấy phần nhân phong phú gồm khoai tây chiên Tater Tots, xúc xích chiên giòn, trứng chiên và phô mai tan chảy. Để đảm bảo phần nhân mềm và mọng nước, điều quan trọng là phải nấu đúng cách. đọc thêm
Nhân bánh mì là món ăn kèm phổ biến cho gà tây hoặc gà trong các dịp lễ. Tuy nhiên, nếu bạn nấu nhân bánh mì bên trong con gà, có thể sẽ không đủ cho tất cả khách. Vì vậy, lựa chọn tốt nhất là nướng riêng trong một chiếc chảo lớn. Điều quan trọng là phải cho đúng lượng cần dùng - đọc thêm
Xúc xích Andouille đã chế biến sẵn và một gói hỗn hợp ớt và hành tây nướng đông lạnh là bí quyết để có món gumbo Louisiana nhanh chóng. Một nguyên liệu quan trọng khác là gia vị Cajun. Món hầm sẽ đậm đà và thơm ngon, như thể đã được ninh trong thời gian dài. đọc thêm
Mặc dù có tên gọi như vậy, phần nhân bánh mì thường được nướng riêng biệt với con gà, đặc biệt là khi bạn phục vụ nhiều người. Với công thức này, bạn có thể tạo ra một món ăn kèm thực sự bắt mắt dưới dạng một vòng hoa trang trí. Nguyên liệu cần thiết cho công thức này bao gồm: đọc thêm
Món nachos này không chỉ ngon miệng mà còn là điểm nhấn của bữa tiệc mùa thu của bạn. Món khai vị được làm từ những miếng bắp chiên giòn nhiều màu sắc, gợi nhớ đến những chiếc lá mùa thu rơi rụng. Và phần phủ bên trên tràn ngập hương vị của mùa thu hoạch. Bí ngô - đọc thêm
Bánh xúc xích viên là món khai vị phổ biến trong các bữa tiệc tại gia, và công thức này vô cùng đơn giản: chỉ cần kết hợp xúc xích sống, không vỏ với hỗn hợp bột mì, nặn thành hình và nướng. Nguyên liệu chính là hành lá. Băm nhỏ... đọc thêm
Bí ngòi không chỉ là món ăn kèm ngon miệng mà còn có thể dùng làm bát đựng thức ăn độc đáo và trông rất ấn tượng. Cắt đôi quả bí, nướng chín rồi nhồi vào bên trong hỗn hợp xúc xích Ý chiên, nam việt quất khô và các loại hạt. đọc thêm
Món súp đặc sánh, ấm áp này chứa đầy các loại rau củ mùa thu, bao gồm cà rốt, cần tây, bí ngòi, rau bina và khoai lang. Bạn có thể thay thế khoai lang bằng bí đỏ hoặc khoai tây nếu muốn. Mỗi loại rau củ có kết cấu khác nhau, vì vậy hãy nhớ cho chúng vào theo đúng thứ tự. đọc thêm
Món risotto thơm ngon này được lấy cảm hứng từ món "cơm bẩn" của người Creole, trong đó cơm được nấu với thịt băm, tạo nên hương vị "bẩn" nhưng vô cùng ngon miệng. Công thức này sử dụng xúc xích Ý sống thay vì thịt băm thông thường. đọc thêm
Nâng tầm hương vị của nấm nhồi bằng cách chiên giòn chúng trong lớp bột phủ. Làm nhanh một loại sốt cà chua marinara để ăn kèm với nấm. Khi dọn ra, đặt những miếng nấm giòn vào giữa đĩa cùng với nước sốt và rắc thêm rau thơm tươi... đọc thêm
Sự kết hợp giữa thịt ức bò, thịt vai heo, thịt xông khói pancetta chiên và xúc xích Ý tự nhiên tạo nên món ragù thực sự tuyệt vời. Hương vị đậm đà đến từ cả thịt và các loại gia vị thơm. Thịt được ninh trong nước sốt cà chua. đọc thêm
Để có một bữa tối Chủ nhật thịnh soạn, hãy làm món thịt bò hầm kiểu Ý (braciole) với rau bina, trứng, nho khô, hạt thông và phô mai Parmesan. Thịt được hầm trong nước sốt cà chua với xúc xích Ý, phần xúc xích này bạn có thể để dành cho ngày khác. đọc thêm
Mặc dù Wisconsin được biết đến là "Tiểu bang Phô mai", nhưng niềm tự hào ẩm thực của nó lại là món xúc xích bratwurst chiên. Nhờ phần lớn vào nguồn gốc Đức của người dân địa phương, loại xúc xích này thường được tìm thấy ở các cửa hàng bán thịt, nhà hàng và thậm chí cả sân vận động bóng chày. đọc thêm
Những viên xúc xích này là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai, thịt và bánh quy. Để làm chúng, bạn cần một gói bột khô dùng để làm bánh nướng hoặc bánh khoai tây chiên. Trộn bột khô với xúc xích Ý chưa nấu chín theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó thêm: đọc thêm
Món mì Rigatoni được phục vụ với nước sốt cà chua đậm đà, xúc xích Ý cay và nấm nướng giòn phủ bên trên. Hình dạng ống và bề mặt có gân giúp mì Rigatoni thấm đẫm nước sốt, và bạn... đọc thêm
Nướng xúc xích và cải bó xôi sẽ tạo thêm hương vị khói đậm đà cho toàn bộ món ăn. Trộn rau củ và xúc xích với mì ống đã lu cooked, rắc phô mai Parmesan bào và lá oregano lên trên, và thưởng thức món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này. đọc thêm
Với công thức này, bạn không cần luộc bánh khoai tây vareniki đông lạnh: hãy chiên trực tiếp chúng trong chảo. Điều này không chỉ giúp rút ngắn thời gian nấu nướng mà còn đảm bảo bột được chiên chín kỹ, tạo cho bánh vareniki lớp vỏ giòn tan hoàn hảo... đọc thêm
Món quiche thơm ngon này được làm từ khoai tây nghiền, thịt xông khói vụn và xúc xích Ý chiên. Món ăn này khá no bụng và khi kết hợp với salad giòn nhẹ trộn dầu giấm, rất thích hợp cho bữa sáng muộn hoặc bữa tối. đọc thêm
Món sandwich này hoàn hảo cho những ai quyết định loại bỏ bánh mì khỏi chế độ ăn uống và cho những người yêu thích thịt. Thay vì hai nửa bánh mì, món này sử dụng hai miếng thịt lợn xay mỏng lớn, kẹp trong trứng tráng với rau thơm tươi, phô mai cheddar tan chảy và... đọc thêm
Món sandwich này chắc chắn không thiếu thịt heo ngon tuyệt, với nhân là chả thịt heo cay, xúc xích cay tự nhiên và thịt xông khói chiên giòn tự làm. Thịt xông khói tẩm siro phong là một nguyên liệu thiết yếu, và tốt nhất là nên làm trước thay vì mua sẵn ở cửa hàng. đọc thêm
Để làm món khai vị cho bữa tiệc tại nhà sắp tới, hãy thử làm món bánh mì cuộn xúc xích kiểu Ý này. Sự kết hợp giữa phô mai, sốt pesto và ớt chuông, được nhồi vào bên trong xúc xích trước khi nhúng vào bột, chắc chắn sẽ rất được yêu thích. Nếu bạn thích... đọc thêm
Mặc dù gyros được coi là món ăn Hy Lạp, nhưng một vài nguyên liệu truyền thống của Ý sẽ không làm hỏng món ăn mà ngược lại sẽ mang đến hương vị mới lạ và thú vị. Xoa xúc xích Ý ngọt với thì là và kinh giới, chiên cho đến khi vàng đều rồi thưởng thức. đọc thêm
Đối với công thức này, hãy sử dụng xúc xích Ý cay. Nó sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món mì nướng, với lớp phô mai fontina tan chảy, và atiso sẽ làm tăng thêm độ mọng nước. Mì nên vẫn còn khá dai khi chín, vì... đọc thêm
Vỉ nướng giúp bạn dễ dàng chuẩn bị những chiếc bánh mì kẹp xúc xích và ớt chuông thơm ngon này. Vị ngọt nhẹ từ giấm balsamic và vị cay nồng từ ớt serrano sẽ nâng hương vị lên một tầm cao mới. Trước khi cho xúc xích và rau củ vào bánh mì, đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp thịnh soạn này chín nhanh trên vỉ nướng nhỏ gọn và rất lý tưởng cho cắm trại và dã ngoại. Hãy pha nước sốt trộn salad ở nhà và mang theo trong một lọ nhỏ. Sử dụng vòng cắt xúc xích để nướng dễ dàng hơn. đọc thêm
Món salad thịnh soạn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu. Rau xanh tươi ngon kết hợp hài hòa với bí ngô nướng, xúc xích tự nhiên thái lát và hành tây đỏ khoanh tròn, tất cả được trộn đều trong nước sốt giấm chua nhẹ, phủ bên trên là phô mai ricotta bào vụn. đọc thêm
Những chiếc xúc xích bọc bột ngô này được làm từ xúc xích thịt lợn ăn sáng mọng nước, được xiên vào que, nhúng vào bột ngô đặc và chiên ngập dầu cho đến khi giòn và vàng nâu. Công thức này cung cấp ba hương vị xúc xích bọc bột ngô: đọc thêm
Xúc xích bratwurst mọng nước được nướng cùng nấm cremini, cà rốt, cần tây và cơm trong nước sốt kem nhẹ cho đến khi cơm chín, sau đó rắc phô mai bào lên trên và nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy. đọc thêm
Bữa tối, hãy chuẩn bị món cơm thập cẩm thơm ngon và bổ dưỡng làm từ hỗn hợp gạo basmati và gạo lứt, thêm xúc xích Ý chính hiệu và tỏi tây, giúp món ăn thêm đậm đà hương vị tinh tế. Vì gạo lứt cần thời gian nấu lâu hơn gạo basmati, nên hãy nấu riêng và... đọc thêm
Nếu bạn nghĩ gạo lứt chỉ ngon khi ăn tối, thì công thức này của Ree Drummond sẽ khiến bạn bất ngờ. Hãy bắt đầu ngày mới thật tuyệt vời (hoặc kết thúc một ngày thật ngon miệng) bằng cách làm bánh kếp nhân gạo lứt. Những chiếc bánh kếp này sẽ mang hương vị đậm đà, đọc thêm
Bánh quế xốp với lớp phủ thịt đậm đà là lựa chọn hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. Được làm từ bột bánh thơm ngon, nêm gia vị với phô mai cheddar đậm đà và tiêu đen xay thô, bánh được ăn kèm với xúc xích táo chiên và nước sốt chua ngọt... đọc thêm
Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng này chỉ được làm từ năm nguyên liệu. Xúc xích gà tự nhiên được chiên giòn và ăn kèm với bắp cải đỏ xào cùng táo và hành tây đỏ trong một chút giấm táo. đọc thêm
Xúc xích với ớt chuông và hành tây là một món ăn phổ biến được mọi người yêu thích! Phiên bản này được chế biến hoàn toàn trong một nồi và bao gồm ba loại ớt khác nhau (trong đó có một chút ớt hiểm), cũng như xúc xích Ý ngọt và cay. đọc thêm
Để làm món mì Carbonara đơn giản nhưng ngon miệng này, bạn chỉ cần năm nguyên liệu: mì, xúc xích cay sống, phô mai Parmesan, một quả trứng và các loại rau thơm tươi. Món ăn này chỉ mất 20 phút để hoàn thành và rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn giữa tuần. đọc thêm
Kết hợp mì rigatoni đã luộc chín với sốt cà chua tự làm, xúc xích Ý cay, thì là, các loại thảo mộc và phô mai, rồi nướng cho đến khi vàng giòn và phô mai tan chảy, một món ăn mà ai cũng sẽ yêu thích! Hoàn hảo cho bữa tối Chủ nhật cùng gia đình. đọc thêm
Strata là một món bánh pudding mặn rất thích hợp cho bữa brunch Chủ nhật. Món ăn này được chuẩn bị từ tối hôm trước và để trong tủ lạnh qua đêm trước khi nướng. Điều này đảm bảo kết cấu hoàn hảo. Nhưng nếu bánh của bạn không được như ý... đọc thêm
Tất cả hương vị của một bữa sáng kiểu miền Nam nước Mỹ truyền thống đều hội tụ trên chiếc pizza này. Chuẩn bị sẵn nước sốt xúc xích trên bếp, sau đó nướng pizza trên vỉ nướng ngoài trời (bạn cũng có thể hâm nóng lại nước sốt nếu cần) để... đọc thêm
Nếu bạn có sẵn nước dùng gà đóng hộp hoặc mua ở cửa hàng và một lon đậu trắng đóng hộp, món súp Ý này sẽ có mặt trên bàn ăn của bạn trong vài phút. Cùng với đậu, rau diếp xoăn và xúc xích tự nhiên đã được chiên vàng cũng được thêm vào súp. Và bí quyết là... đọc thêm
Biến món mì ống và xúc xích thành món hầm thịnh soạn, hoàn hảo cho bữa tối giữa tuần hoặc bữa trưa Chủ nhật cùng gia đình. Không cần luộc mì trước. Chỉ cần cho mì vào khay nướng cùng với các nguyên liệu khác... đọc thêm
“Món paella kiểu Philippines này, một phiên bản của món ăn Tây Ban Nha, là món ăn quen thuộc trong thực đơn gia đình tôi vào các dịp lễ và những buổi tụ họp khác,” tác giả công thức Maya Ferrante cho biết, “và chắc chắn đây là một món ăn dễ làm vào bất kỳ ngày nào trong tuần. Ở các vùng miền khác nhau— đọc thêm
Bắp cải lá cứng cáp rất thích hợp để hầm, đặc biệt là trong nước sốt kem sánh mịn với kem chua. Xúc xích cay càng làm tăng thêm hương vị và mùi thơm. Bắp cải hầm kem có thể dùng riêng hoặc ăn kèm với thịt. đọc thêm
Món trứng bác này là món ăn sáng yêu thích của Todd, chồng của Giada De Laurentiis. Chúng được làm từ bất cứ thứ gì còn sót lại trong tủ lạnh từ bữa tối hôm trước: thịt, mì ống đã nấu chín, rau củ đã nấu chín và phô mai. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món trứng bác thơm ngon và bổ dưỡng. đọc thêm
Với món hầm này, bạn không cần phải chiên thịt hay luộc mì. Chỉ cần xếp các nguyên liệu vào khay nướng xen kẽ với nước sốt, xúc xích sống và phô mai, phủ giấy bạc lên trên và cho vào lò nướng. Nước dùng trong nước sốt sẽ giúp mì chín nhanh hơn. đọc thêm
Cắt đôi xúc xích Ý và nướng trong giấy bạc cùng với ớt chuông và hành tây. Đây là một món ăn Địa Trung Hải ngon miệng, nhanh chóng, hoàn hảo cho bữa tối giữa tuần. Ăn kèm với bánh mì. đọc thêm
Ravioli ướp lạnh mua ở cửa hàng là nguyên liệu hoàn hảo cho một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng, vì chúng nấu chín nhanh và có nhiều loại nhân khác nhau. Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa là bạn có thể biến chúng thành một món ăn nhà làm thơm ngon. Ravioli với phô mai mozzarella mềm, để - đọc thêm
Món mì nướng này có tất cả những gì bạn yêu thích ở món lasagna: nước sốt thịt đậm đà, phô mai ricotta béo ngậy và phô mai mozzarella tan chảy sủi bọt quanh các cạnh. Nhưng thay vì mì lasagna sợi dẹt, nó sử dụng mì mostaccioli, một loại mì penne (hình lông vũ) với... đọc thêm
Món súp lúa mạch Tuscan thơm ngon và bổ dưỡng này chứa đầy các loại rau củ, bao gồm bí ngòi, cải cầu vồng và củ cải vàng, cùng với xúc xích gà tây nạc. Bổ dưỡng và ấm áp, món ăn này lại cực kỳ dễ làm. Nếu bạn có sẵn phô mai Parmesan, đọc thêm
Cho bữa tiệc tại gia sắp tới, hãy làm món chili con queso (ớt hầm phô mai) sánh mịn này, được làm từ bốn loại phô mai và phủ lên trên bằng sốt pico de gallo tươi. Phô mai kem, cheddar, Monterey Jack và mozzarella tạo nên kết cấu tuyệt vời và hương vị đậm đà cho món chấm này. đọc thêm
Những viên thịt viên mềm mại này được làm từ hỗn hợp thịt lợn xay và xúc xích Ý sống. Chúng được nướng trong nước sốt cà chua đậm đà với rau củ và ớt Mexico, bao gồm cả ớt chipotle (ớt jalapeño hun khói), không chỉ tạo nên vị cay nồng mà còn hơn thế nữa… đọc thêm
Để chuẩn bị món nướng này, bạn cần một cái nồi lớn, nặng. Ngao được ninh trong hỗn hợp rượu tequila và nước dùng ngao cho đến khi vỏ mở ra, sau đó trộn với xúc xích chorizo Mexico chiên. Dùng ngao kèm với... đọc thêm
Queso fundido có thể là một món ăn Mexico có họ hàng xa với món fondue Thụy Sĩ, nhưng nó không chỉ đơn thuần là nước sốt phô mai tan chảy. Bên cạnh phô mai, món ăn này còn có phần nhân phong phú gồm thịt băm và rau củ chiên. Ree Drummond cũng đã bổ sung thêm những điều sau vào công thức của mình: đọc thêm
Món frittata với xúc xích cay và nấm rừng thơm là một món ăn hoàn hảo cho bữa brunch kiểu Ý mộc mạc. Trước khi đổ trứng lên trên nấm và xúc xích, hãy để riêng một ít hỗn hợp để dùng khi ăn. Khi đó món frittata của bạn sẽ trông... đọc thêm
Frittata là cách hoàn hảo để bổ sung chất xơ và protein lành mạnh cho bữa sáng của bạn! Món trứng tráng kiểu Ý thịnh soạn này thường được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Một trong những sự kết hợp phổ biến nhất là rau bina, xúc xích gà tự nhiên, đọc thêm
Mặc dù có tên gọi là "món nhồi gà tây cổ điển", nhưng nó được nướng riêng biệt với con gà và được dùng như một món ăn kèm. Điều này giúp việc chuẩn bị món nhồi dễ dàng hơn và tạo ra phần nhân lớn hơn. Món ăn truyền thống trong Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ này có thể được nướng với... đọc thêm
Bạn sẽ có gì khi kết hợp bánh cuộn xúc xích và bánh mì nướng kiểu Pháp? Một món ăn ngon và nhanh chóng, có thể dùng cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ! Bạn không cần nhào bột cho những chiếc bánh cuộn xúc xích này. Chỉ cần gói từng chiếc bánh vào một lát bánh mì trắng là được. đọc thêm
Món trứng tráng đơn giản này có sự kết hợp kinh điển của Ý giữa xúc xích thịt lợn và ớt ngọt. Nó được làm từ xúc xích tươi tự nhiên, được bóc vỏ và chiên trên chảo, cùng với hành tây và ớt ngọt. đọc thêm
Để làm món khai vị này, xúc xích không chỉ đơn giản được bọc trong bột pizza; chúng được tẩm ướp hương vị pizza thực sự. Bạn sẽ cần xúc xích Ý mini và bột pizza làm sẵn. Mỗi chiếc xúc xích được bọc trong một miếng bột và phủ bên ngoài... đọc thêm
Những chiếc nấm nhồi thịt này có phần nhân mọng nước bên trong và lớp vỏ giòn tan thơm ngon bên ngoài. Điều này là nhờ lớp vụn bánh mì rắc lên trên hỗn hợp xúc xích Ý chiên và phô mai nhồi bên trong mũ nấm trước khi nướng. đọc thêm
Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp thơm ngon, bổ dưỡng và mọng nước với xúc xích, hành tây đỏ và ớt chuông. Chúng tôi sử dụng xúc xích Ý tự nhiên, cay hoặc ngọt – hãy chọn loại bạn thích. Chúng được nướng trên một… đọc thêm
Hãy chiêu đãi khách của bạn với món chấm vị pizza đơn giản, ngon miệng nhưng độc đáo. Tất cả nguyên liệu được nấu trong một chảo duy nhất, tốt nhất là chảo gang, loại dùng được trong lò nướng. Những miếng bột pizza, được kẹp đầy phô mai mozzarella tan chảy, tạo thành một vòng tròn. đọc thêm
Thêm xúc xích không vỏ đã xào vào món mì ống phô mai nướng của bạn để có một bữa ăn giàu protein và no bụng, trong khi ớt chuông và hành tây xào sẽ tăng thêm hương vị và chất xơ tốt cho sức khỏe. Trước khi dùng: đọc thêm
Những viên thịt viên mọng nước, chắc thịt trong nước sốt cà chua không chỉ tuyệt vời khi dùng làm món chính kèm món ăn phụ, mà còn là món khai vị để chiêu đãi khách trong các bữa tiệc tại gia. Mỗi viên thịt có kích thước hoàn hảo để làm bánh mì kẹp nhỏ, một phiên bản thu nhỏ... đọc thêm
Thịt xông khói giòn, xúc xích chiên, khoai tây viên, trứng luộc và phô mai tan chảy—tất cả những món ăn sáng yêu thích của chúng ta đều được gói gọn trong ổ bánh mì vàng óng tuyệt vời này. Nó trông giống như một chiếc burrito và thú vị hơn một chiếc bánh sandwich truyền thống. đọc thêm
Món khai vị dễ làm này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc nhà bạn. Nó no bụng, ngon miệng và dễ ăn bằng tay chỉ trong vài miếng. Món này được làm từ xúc xích sống (thịt băm), phô mai cheddar bào và bột mì tự nở (hoặc - đọc thêm
Món gnocchi khoai tây đậm đà và những miếng xúc xích Ý chiên giòn khiến món ăn này trở nên hoàn hảo cho một ngày se lạnh. Nhưng viên ngọc quý thực sự của món ăn lại chính là bắp cải. Nó mang lại độ mọng nước, một chút vị ngọt tự nhiên và— đọc thêm
Bánh mì không chứa gluten dễ bị ôi thiu hơn bánh mì thông thường, và món hầm này là một cách tuyệt vời để tận dụng hết chúng, tạo ra một món ăn mới ngon miệng đồng thời tiết kiệm chi phí cho gia đình. Món Strata thường được nướng với bánh mì, rau củ và thịt—về cơ bản là bất cứ phần thừa nào có sẵn— đọc thêm
Mặc dù món mì ống nhồi nhân mất khá nhiều thời gian chuẩn bị, nhưng món ăn này rất đáng công sức vì thành phẩm trông rất đẹp mắt và hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. Và quan trọng nhất, những chiếc mì ống nhồi nhân... đọc thêm
Xúc xích Ý ngọt và đậu trắng đảm nhiệm hai vai trò cùng lúc trong công thức này, giúp giảm số lượng nguyên liệu cần dùng. Không giống như thịt xay thông thường, xúc xích sống chứa nhiều gia vị thơm giúp tăng hương vị cho món súp, vì vậy bạn... đọc thêm
Bánh vareniki khoai tây là một sự bổ sung tuyệt vời cho sự kết hợp kinh điển giữa xúc xích tự nhiên và bông cải xanh phủ phô mai Parmesan tan chảy. Trong công thức này, bánh vareniki mini được chế biến theo kiểu bánh bao Trung Quốc: chiên trên chảo rồi ninh nhanh trong nước dùng. đọc thêm
Món bánh mì nhồi gà tây này đặc biệt phổ biến vào Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ. Thứ nhất, sự kết hợp giữa hương vị lá xô thơm, thịt, bánh mì và táo khiến không ai có thể thờ ơ. Thứ hai, nó rất dễ dàng và tiện lợi để chuẩn bị bằng cách sử dụng hỗn hợp mua sẵn. đọc thêm
Những chiếc bánh bao nhỏ độc đáo này được làm từ bột hoành thánh và nhân đầy đủ các nguyên liệu pizza yêu thích của bạn: xúc xích Ý chiên, pepperoni, sốt cà chua và rất nhiều phô mai tan chảy! Bánh bao mini được chiên trong - đọc thêm
Hãy chiêu đãi bạn bè tại bữa tiệc tại gia bằng món khai vị tuyệt vời: bánh ngàn lớp nhân thịt được xếp thành vòng tròn quanh một bát nước chấm. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn đối với những người yêu thích thịt: bánh ngàn lớp được nhồi với ba loại nhân thịt hảo hạng! A - đọc thêm
Món mì được nướng trong nước sốt cà chua-ricotta đậm đà với xúc xích Ý áp chảo và rau diếp xoăn luộc, tất cả được phủ một lớp phô mai mozzarella tan chảy. Bạn có thể sử dụng xúc xích Ý sống vị ngọt hoặc cay tùy theo sở thích. đọc thêm
Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ và thịnh soạn vào buổi sáng, nồi nấu chậm sẽ làm việc đó cho bạn suốt đêm, vì vậy bạn có thể thức dậy và ngồi vào bàn ăn mà không lãng phí thời gian. Bạn sẽ thích bữa sáng thịnh soạn này trong - đọc thêm
Thêm xúc xích thịt lợn băm nhỏ và lá xô thơm vào bột bánh mì ngô để có một món bánh mì ăn sáng ngon tuyệt. Vị ngọt tự nhiên của ngô kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu mặn, tạo nên một ổ bánh mềm và đặc. đọc thêm
Nếu có sẵn nước ép acai, hãy tận dụng tối đa những lợi ích của nó. Hương vị đậm đà của nó kết hợp hoàn hảo với vị của bắp cải đỏ hầm, và sắc tím của nó làm cho bắp cải trở nên nổi bật và bắt mắt hơn khi được bày ra đĩa. đọc thêm
Hãy gói món ăn sáng truyền thống gồm xúc xích thịt lợn, trứng chiên và phô mai vào bánh tortilla, thêm vài quả ớt jalapeño cay, rưới thêm sốt salsa, và bạn đã có ngay một chiếc burrito Mexico thơm ngon. Thưởng thức tại nhà hoặc mang đi ăn trên đường nhé! đọc thêm
Các nguyên liệu cơ bản của một chiếc bánh mì kẹp ăn sáng – trứng bác, viên khoai tây, xúc xích chiên và rất nhiều phô mai – được xếp chồng lên nhau bên trong lớp bột bánh sừng bò, sau đó các lớp được tạo thành hình vòng tròn và nướng trong lò cho đến khi chúng phồng lên thơm ngon. đọc thêm
Thêm xúc xích chiên và ớt chuông vào món mì ống phô mai của bạn để có một bữa sáng thịnh soạn hoàn hảo. Phần ngon nhất của món mì ống phô mai này là lớp vỏ khoai tây giòn tan. Cách làm rất dễ: chỉ cần rã đông khoai tây bào sợi đông lạnh. đọc thêm
Xúc xích nướng với ớt chuông ngọt là một sự kết hợp kinh điển. Công thức này tạo ra một bữa ăn nhanh gọn chỉ với một khay nướng cho nhiều người. Chúng tôi sử dụng xúc xích Ý ngọt, nhưng bạn có thể nướng bất kỳ loại xúc xích sống nào bạn thích. đọc thêm
Gà nướng nhồi nhân là món ăn hoàn hảo cho những dịp lễ lớn. Và để đảm bảo món ăn ngon nhất có thể, với lớp vỏ giòn màu nâu vàng, điều quan trọng là phải làm khô kỹ phần da sống. Cho gà vào tủ lạnh, không đậy nắp, ít nhất 24 giờ, và sau đó... đọc thêm
Xúc xích Ý ngọt và bông cải xanh cay (rau cải bắp non) kết hợp hoàn hảo với nhau trong món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và tốt cho sức khỏe này, được nấu hoàn toàn trên một khay nướng. Hãy tưởng tượng chia khay nướng thành ba phần: trên một phần, đặt... đọc thêm
Món ăn tối ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này được chế biến dễ dàng chỉ trên một khay nướng, nghĩa là không có đống bát đĩa bẩn. Đó chẳng phải là điều chúng ta mong muốn sau một ngày làm việc mệt mỏi hay một cuối tuần bận rộn sao? (Hình ảnh: Rau củ trộn trên khay nướng của Ree Drummond). đọc thêm
Chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và nhanh chóng trên khay nướng chỉ trong nửa giờ. Bạn sẽ có tất cả mọi thứ trong một món: nhiều rau củ, thịt và gnocchi khoai tây kiểu Ý. Công thức này giúp bạn không cần phải luộc gnocchi riêng. Chỉ cần trộn chúng với khoai tây bào... đọc thêm
Khác với món lasagna truyền thống dày và nhiều lớp, món lasagna này được nướng trên một khay nướng lớn, tạo nên lớp vỏ mỏng hơn, nhưng được phủ kín चारों phía—dưới, trên và các cạnh—với lớp vỏ giòn tuyệt vời mà ai cũng thích. Hơn nữa, khi nướng— đọc thêm
Hãy tự làm một chiếc pizza sang trọng tại nhà bằng chảo gang. Pizza sẽ ngon tuyệt, mọng nước và có lớp vỏ giòn tan, giống như ở những tiệm pizza cao cấp. Nếu bạn đã có sẵn bột, bạn sẽ chỉ mất không quá nửa tiếng để chuẩn bị. Tất nhiên, nếu bạn không có... đọc thêm
Món hầm thịt tự làm nhanh chóng này có nhiều rau củ và chỉ mất thêm vài phút để ninh so với việc hâm nóng thịt đóng hộp. Việc băm nhỏ rau củ bằng máy xay thực phẩm sẽ giúp giảm đáng kể thời gian nấu. Dùng món hầm này với... đọc thêm
Có một số ưu điểm khi làm lasagna trong khay nhôm dùng một lần. Thứ nhất, bạn có được phần ăn tiện lợi cho hai người. Thứ hai, lasagna nướng nhanh hơn so với lasagna cỡ lớn, và thứ ba, bạn có thể làm nhiều phần ăn trong cùng một khay. đọc thêm
Món nhân gà tây dễ làm này đậm đà hương vị nhờ xúc xích Ý cay, các loại thảo mộc tươi và bánh ngô nướng. Nhân được ngấm đẫm nước cốt từ rau củ nướng và nước dùng gà, tạo nên món ăn mềm ngon. đọc thêm
Nấm nhồi là một trong những món khai vị phổ biến nhất trong các bữa tiệc và dịp lễ; mọi người đều yêu thích chúng. Nếu bạn tổ chức tiệc nướng, bạn có thể nướng nấm nhồi trên xiên. Chỉ cần xiên chặt các mũ nấm vào vỉ nướng và... đọc thêm
Món lasagna này được làm hoàn toàn trong một chiếc chảo duy nhất, vì vậy bạn không cần phải lo lắng về một đống bát đĩa bẩn. Bạn sẽ cần mì lasagna không cần luộc, sốt marinara mua sẵn và xúc xích sống không vỏ. Nguyên liệu bí mật là... đọc thêm
Hãy dành một buổi tối thư giãn trong tuần với món mì Ý ngon tuyệt mà cả gia đình sẽ yêu thích và chỉ mất hơn 15 phút để chế biến! Mì hình nơ (farfalle) kết hợp với bông cải xanh và húng quế tươi ngon... đọc thêm









































































































