Parfait chuối tách đôi lành mạnh

Số phiếu: 1

Cách làm món Parfait chuối tách béo lành mạnh

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 360, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 5 G., carbohydrate 47 G., sợi 3 G., cholesterol 50 mg, natri 35 mg, đường 32 G.

Món parfait chuối thập cẩm trong ly thủy tinh trong suốt trông bắt mắt hơn và cũng ít calo hơn: kem tan chảy trên bề mặt trái cây và các loại hạt rồi từ từ chảy xuống, vì vậy bạn chỉ cần một muỗng nhỏ cho mỗi phần. Món parfait này chứa đầy dứa và chuối, cùng với quả óc chó, kem dâu tây và một chút sô cô la tan chảy, tạo nên một sự kết hợp hương vị tuyệt vời.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

60 g vụn sô cô la bán ngọt
3 quả chuối cỡ vừa
1/4 chén quả óc chó băm nhỏ
1/4 quả dứa nhỏ, thái hạt lựu, bỏ lõi (khoảng 1 cốc)
4 muỗng kem dâu tây (mỗi muỗng 1/4 cốc)
4 quả anh đào đã bỏ hạt
Thiết bị đặc biệt4 ly parfait, ly rượu vang hoặc ly whisky

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: chuối, Quả dứa, quả anh đào, sô cô la nửa ngọt, quả óc chó, kem dâu tây

Nấu món ăn theo công thức:

Cho sô cô la vào một bát nhỏ dùng được trong lò vi sóng và hâm nóng từng đợt 30 giây, khuấy đều, cho đến khi tan chảy hoàn toàn.
Cắt chuối thành từng lát dày 0,5 cm và trộn đều với phần lớn quả óc chó trong một bát cỡ vừa. Để dành một ít để trang trí.

Lắp ráp món parfait:

Chia đều các miếng dứa vào 4 ly. Cho chuối và quả óc chó lên trên. Sau đó, cho một muỗng kem dâu tây lên trên và rưới sô cô la tan chảy. Rắc phần quả óc chó còn lại lên và trang trí mỗi ly với một quả anh đào.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Lò vi sóng / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Kem, nước sốt, mousse, sữa chua / Kem, sorbet / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn