Parfait trái cây với sữa chua

Số phiếu: 2

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 3

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 200, tổng chất béo 4,5 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 6 G., carbohydrate 36 G., sợi 2 G., cholesterol 5 mg, natri 65 mg, đường 29 G.

Làm granola tại nhà dễ hơn bạn nghĩ. Không chỉ có thể thưởng thức cùng sữa vào bữa sáng, mà bạn còn có thể dùng nó trong món tráng miệng parfait nhanh gọn, phủ thêm sữa chua tự nhiên và các loại quả mọng. Vào mùa đông, bạn có thể dùng quả mọng đông lạnh – món ăn vẫn ngon không kém!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Parfait

1 muỗng canh sữa chua không đường ít béo
1 cốc hỗn hợp quả mâm xôi và việt quất, tươi hoặc đông lạnh
1 muỗng canh siro cây phong
1 muỗng canh granola tự làm, công thức bên dưới

Granola ít calo

2 muỗng canh siro cây phong
1 thìa cà phê dầu dừa chưa tinh chế
0,5 cốc bột yến mạch
1/4 chén hạnh nhân sống thái mỏng
1/4 cốc hạt đã bóc vỏ sống

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: yến mạch cán, hạnh nhân, hạt hướng dương, ngũ cốc granola, siro cây phong, mâm xôi, quả việt quất, da ua

Nấu món ăn theo công thức:

Đổ 80 g sữa chua vào một hộp nhỏ dùng cho một người (180 ml). Cho thêm 25 g quả mọng lên trên. Rưới 1 thìa cà phê siro cây phong lên quả mọng. Chuẩn bị thêm hai phần ăn nữa theo cách tương tự với phần sữa chua, quả mọng và siro cây phong còn lại. Đóng gói riêng granola để thêm vào parfait. Cho parfait vào túi đá để giữ lạnh cho đến bữa trưa.
Khi đã sẵn sàng, hãy thêm granola.

Ngũ cốc granola:
Lượng thành phẩm: 1 muỗng canh.

Làm nóng lò nướng đến 175°C (350°F). Trong một chảo nhỏ trên lửa vừa, đun chảy siro cây phong và dầu dừa. Khi còn nóng, cho yến mạch, hạnh nhân, hạt hướng dương và một chút muối vào một bát vừa. Xịt dầu ăn lên khay nướng. Trải đều hỗn hợp granola lên khay nướng thành một lớp mỏng. Nướng trong 20 phút, đảo đều sau 10 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng và bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 1 tháng.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Món tráng miệng nhanh / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các món ăn mùa hè / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Kem, nước sốt, mousse, sữa chua / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn