Gà với quinoa và cà ri
Số phiếu: 3
Thời gian: 15 phút.
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 361, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 33 G., carbohydrate 31 G., sợi 6 G., cholesterol mg, natri 173 mg, đường G.
Lượng calo 361, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 33 G., carbohydrate 31 G., sợi 6 G., cholesterol mg, natri 173 mg, đường G.
Gà nấu với quinoa và cà ri - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/2 chén thịt gà đã nấu chín, thái nhỏ
- 1/4 chén hành tây đỏ thái nhỏ
- 1/2 chén cà rốt bào sợi
- 1/2 chén cần tây thái nhỏ
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- 1/2 chén hạt diêm mạch
- 1/2 thìa cà phê bột cà ri
- 1/4 thìa cà phê bột nghệ
- Bạn có thể thêm rau mùi tươi thái nhỏ nếu muốn.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt gà, hạt diêm mạch, hành tây đỏ, cà rốt, cần tây, cà ri, nghệ, rau mùi
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô lớn, cho hành tây, cà rốt, cần tây và dầu ăn vào. Quay trong lò vi sóng đến khi rau củ mềm, khoảng 1 đến 2 phút.
Cho thịt gà, quinoa, bột cà ri, bột nghệ, muối vừa ăn vào, rồi quay trong lò vi sóng đến khi chín hẳn, khoảng 1-2 phút nữa. Rắc thêm rau mùi nếu muốn.
Tác giả của công thức - Min Kwon là một chuyên gia dinh dưỡng và blogger.
Thể loại:
Công thức tương tự
