Súp táo với bánh mì nướng giòn nhân thịt xông khói và phô mai.

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 492, tổng chất béo 29 G., chất béo bão hòa G., protein 23 G., carbohydrate 36 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Súp táo nghiền với thịt xông khói và bánh mì nướng phô mai - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và thái nhỏ.
2 quả táo cỡ vừa, gọt vỏ và thái nhỏ.
3 cốc nước dùng gà
3 lát thịt xông khói
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1,5 cốc nước ép táo không đường
250g phô mai cheddar bào vụn
2 lát bánh mì lúa mạch đen, nướng giòn
2 thìa cà phê mù tạt
Hành lá thái nhỏ để trang trí khi dùng.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, táo, thịt xông khói, nước ép táo, phô mai cheddar, bánh mì đen, hẹ, mù tạt

Nấu món ăn theo công thức:

Chiên thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 4 đến 5 phút mỗi mặt. Vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm; để nguội một chút, sau đó thái nhỏ. Bỏ phần mỡ, giữ lại 2 muỗng canh.
Tăng nhiệt độ. Cho hành tây, táo và khoai tây vào, đảo đều cho đến khi táo mềm, khoảng 8 phút. Thêm nước dùng gà, nước ép táo, 3/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nấu cho đến khi khoai tây mềm, 10 đến 12 phút. Cho tất cả nguyên liệu vào, trừ 2 muỗng canh phô mai cheddar, đảo đều cho đến khi tan chảy. Từ từ xay nhuyễn súp bằng máy xay cầm tay. Cho súp trở lại nồi và nêm thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Làm nóng vỉ nướng. Phết mù tạt lên bánh mì và rắc 2 muỗng canh phô mai còn lại lên trên. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 30 giây, sau đó cắt thành từng miếng vuông 2 cm. Múc súp ra bát và thêm thịt xông khói, hành tây, bánh mì nướng giòn, phô mai và nhiều tiêu.

Công thức Súp táo và bí ngô nghiền.

Ghi chú

Khi xay nhuyễn các chất lỏng nóng trong máy xay sinh tố, hãy để chúng nguội khoảng 5 phút trước, sau đó đổ vào máy xay, chỉ đổ đầy một nửa. Đậy nắp lại, để hở một góc để tránh áp suất tăng cao; dùng khăn bếp che kín góc đó để tránh bắn tung tóe, và xay cho đến khi hỗn hợp mịn..

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Súp / Súp kem / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự