Các món chính có bắp cải

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hãy làm theo công thức của Sunny Anderson và xào cải Brussels trong cùng chiếc chảo bạn đã dùng để chiên thịt xông khói - bằng cách này, cải Brussels sẽ hấp thụ hương vị đậm đà của thịt xông khói khi chúng chuyển sang màu nâu. đọc thêm

Dầu ô liu và vài tép tỏi mang đến cho món rau xanh này hương vị Ý cổ điển. đọc thêm

• Gia vị tự làm:

Đây là món ăn kèm truyền thống của Nam Mỹ, rất hợp với gà rán giòn. đọc thêm

Món ăn thịnh soạn này từ tạp chí Food Network là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn đầy đủ và cân bằng. Món ăn này bao gồm xúc xích hun khói, gạo lứt tốt cho sức khỏe, cải xoăn và đậu mắt đen. đọc thêm

Món cá hồi nướng của tạp chí Food Network Magazine kết hợp hài hòa giữa vị mặn và ngọt, được ướp trong hỗn hợp nước tương, siro cây phong và nước cam, trang trí cùng súp lơ và quả nam việt quất đỏ. đọc thêm

Đầu tiên, Bobby Flay xào hành tím với thịt xông khói giòn, sau đó nướng cải Brussels với khoai tây non cho đến khi mềm, và hoàn thành món ăn với một chút bơ và một ít nước cốt chanh tươi mát. đọc thêm

Michael Symon chiên giòn cải Brussels để tạo độ giòn ngon tuyệt, sau đó trộn chúng với quả óc chó thái lát và nước sốt mật ong ớt serrano ngọt và cay. đọc thêm

Cải Brussels, nước và muối là tất cả các nguyên liệu được sử dụng trong công thức của Alton Brown. Đây là một công thức kinh điển đảm bảo kết quả tuyệt vời chỉ trong 10 phút. đọc thêm

Bí quyết trong công thức của Guy Fieri là ông nướng cải Brussels trong giấm balsamic ở nhiệt độ thấp (180°C) để làm chúng vàng nâu và caramel hóa. Để có hương vị và kết cấu độc đáo hơn, ông cho thêm súp lơ trắng khi chúng vẫn còn... đọc thêm

Công thức của Ina cho món cải xoăn mềm và giòn được nướng với dầu ô liu, muối và tiêu, tạo nên một món ăn kèm kinh điển chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Một độc giả cho biết ngay cả trẻ em cũng thích món này: "Các con tôi rất ghét cải Brussels cho đến khi tôi..." đọc thêm

Đây là món rau ăn kèm dễ làm, được tăng thêm hương vị nhờ một chút thịt xông khói. đọc thêm

Công thức chế biến rau bồ công anh hoặc cải xoong luộc với thịt xông khói - đọc thêm

Công thức chế biến phi lê cá hồi với bông cải xanh, đậu nành edamame và quinoa. Hầm trong trà xanh. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món chính thứ hai gồm thịt thăn lợn nướng với gia vị cay và cải xoăn hầm với đậu trắng, cà chua và nước dùng gà. đọc thêm

Công thức món bắp cải đỏ hầm với nước táo ép, giấm rượu vang đỏ, hành tây đỏ và táo. Dùng làm món ăn kèm với các món chính từ thịt. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức cho món thứ hai – thịt bò xào bông cải xanh và cơm, kiểu Trung Quốc. Thịt bò được chiên trong lớp bột làm từ tinh bột và nước tương. Bông cải xanh được xào với gừng và cà chua, sau đó ninh trong nước dùng gà. đọc thêm

Công thức cho món ăn gồm súp lơ chiên với tỏi và hành tím. Nho khô, hạt thông và nụ bạch hoa xào với cỏ xạ hương và giấm rượu vang. Mì penne làm từ bột mì nguyên cám. Phục vụ theo kiểu Sicilia, với một phần ăn hào phóng... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm súp lơ nướng với cà chua và các loại gia vị: thì là, nghệ và ớt cayenne. đọc thêm

Công thức chế biến súp lơ trắng như một món ăn kèm có thể dùng với bất kỳ món chính nào từ gia cầm, cá hoặc ngũ cốc. Súp lơ trắng được chần sơ, sau đó rưới nước sốt sữa và nướng cùng phô mai Parmesan, thịt xông khói pancetta và vụn bánh mì. đọc thêm

Món chính thứ hai gồm cơm trắng, thịt xông khói, trứng bác và bông cải xanh, chiên trong mỡ thịt xông khói rồi ninh với nước tương. Rắc thêm rau mùi và ớt jalapeño lên trên. đọc thêm

• Đối với gia vị Cajun:

Công thức chế biến cải xoăn xào với thịt xông khói và hỗn hợp gia vị Cajun, sau đó ninh trong nước dùng gà. đọc thêm

• Đối với món khoai tây gratin:
• Đối với bắp cải đỏ:
• Cách chuẩn bị ức gà:

Món thứ hai: ức gà chiên với hỗn hợp gia vị Trung Quốc. Khoai tây gratin với kem tươi, phô mai Parmesan và húng tây. Và bắp cải đỏ hầm với rượu vang đỏ. đọc thêm

Công thức món bông cải xanh với cơm và thịt xông khói caramel. Bông cải xanh được chiên sơ trong mỡ thịt xông khói, sau đó ninh cùng cơm và nước dùng gà. Món ăn cuối cùng được trộn với trứng chiên và rau xanh. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm bánh bao và bông cải xanh với sốt pesto. đọc thêm

Công thức món ăn kèm gồm bông cải xanh luộc và ớt ngọt với quả óc chó. đọc thêm

Một món ăn kèm được làm từ bông cải xanh luộc, nêm gia vị với gừng, tỏi và hạt mè. đọc thêm

Công thức làm mì farfalle luộc với bông cải xanh và khoai tây, trộn với phô mai fontina và Parmesan. Trang trí với xà lách Boston và tỏi tây. đọc thêm

Công thức món ăn kèm với cải rapini hấp, phủ tỏi nướng, ớt bi và phô mai Parmesan. đọc thêm

Công thức món ăn kèm gồm bông cải xanh luộc với nước cốt chanh, nêm gia vị bằng tỏi và cá cơm. đọc thêm

Một công thức món ăn kèm gồm bông cải xanh và cà rốt luộc với nước cốt chanh. Có thêm tỏi và vỏ chanh bào. đọc thêm

Công thức món ăn kèm gồm bông cải xanh nướng với tỏi và hành lá. đọc thêm

Công thức món bông cải xanh nướng với phô mai Parmesan và vụn bánh mì - đọc thêm

Công thức món cải xoăn nướng với tỏi và hương thảo - đọc thêm

Một công thức món ăn kèm gồm cải xoăn hầm trong nước dùng gà, phủ lên trên là những miếng thịt xông khói chiên giòn. đọc thêm

Công thức cho món thứ hai - mì Ý với phô mai pecorino romano, tỏi phi và cải xoăn. đọc thêm

Công thức món ăn kèm với cải thìa hấp, trộn với nước tương, chanh và dầu mè. đọc thêm

Món thứ hai - Cải Brussels xào rượu vang trắng và mật ong, ăn kèm với hành tây caramel hóa. đọc thêm

Công thức món ăn kèm là cải Brussels nướng mật ong. đọc thêm

Công thức món ăn kèm gồm cải thìa xào nhẹ với tỏi và gừng. đọc thêm

Một món ăn kèm được làm từ bắp cải đỏ, trước tiên được xào với hạt thì là rồi hầm với nước dùng gà và giấm rượu vang. đọc thêm

Công thức món ăn kèm bắp cải với tóp mỡ vịt. Bắp cải Savoy được chiên sơ trong mỡ vịt, sau đó nướng trong lò cho đến khi mềm, rồi rưới giấm balsamic lên trên. đọc thêm

Công thức làm món risotto với súp lơ nướng, hạnh nhân và rau mùi tây. Đầu tiên, gạo được xào với hành tây và tỏi. Sau đó, trộn với rượu vang trắng và nướng cho đến khi nước bay hơi hết, rồi đánh đều với bơ và phô mai fontina. đọc thêm