Thời gian: 26 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Công thức làm bông cải xanh nướng với phô mai Parmesan và vụn bánh mì.

Thành phần:

• 1 bông súp lơ nhỏ, tách thành từng bông nhỏ.
• 2 tép tỏi, thái lát
• 1/3 muỗng canh phô mai Parmesan bào
• 1 cốc vụn bánh mì
• Muối và tiêu xay tươi
• 5 - 10 ml dầu ô liu

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bông cải xanh bắp cải, tỏi, Phô mai Parmesan, vụn bánh mì, phô mai

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Đặt khay nướng vào phần dưới của lò và làm nóng lò ở nhiệt độ 230°C.
  
  Đun sôi nước có thêm muối, chần bông cải xanh và tỏi trong 1 phút; vớt ra để ráo nước trong rổ.
  
  Trộn bông cải xanh với dầu ô liu, một ít phô mai Parmesan và vụn bánh mì, nêm muối và tiêu. Cho lên khay nướng nóng và rắc phần phô mai và vụn bánh mì còn lại lên trên.
  
  Đặt khay nướng có bông cải xanh vào lò và nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.

Số phiếu: 10