Để làm món xúc xích kiểu Texas, Bobby Flay thêm một chút sốt barbecue và bắp cải trộn giòn.
Công thức nấu ăn nhanh
Ông trùm bánh mì kẹp Jeff Mauro làm bánh mì kẹp xúc xích giòn tan, có hương vị và kết cấu tương tự như bánh quy xoắn. Ông dùng xúc xích nướng và gia vị cay để làm nhân cho xúc xích của mình...
Biến tấu món xúc xích của bạn với sốt bơ guacamole và salsa sánh mịn do Bobby Flay chế biến, cùng với cà chua nướng và ớt jalapeño hun khói.
Để làm món xúc xích, Tyler Florence thêm một chút tương cà và mù tạt vào nước sốt ớt thịt loãng, rưới nước sốt lên xúc xích đã nướng, và rắc phô mai cheddar bào lên trên.
Hãy trải nghiệm hương vị của các loại rau củ mùa hè trồng tại nhà, theo phong cách Mỹ, với món dưa chua tự làm đích thực của Bobby Flay.
Công thức làm bánh mì kẹp xúc xích giòn, mặn của Jeff Mauro.
Khi gói xúc xích vào bột, đừng quá cầu kỳ. Sự cẩu thả chỉ làm cho những "xác ướp" nhỏ trông đáng sợ thôi.
"Swiss" có nghĩa là "Thụy Sĩ", gợi nhớ đến những người nhập cư Thụy Sĩ đã kết hợp nước sốt kem với món enchilada của Mexico. Rachel sử dụng kem chua để làm nước sốt, và thay vì...
Bánh mì kẹp Monte Cristo kiểu Ý - Công thức của Rachel Ray...
Hướng dẫn cách làm xúc xích phô mai ớt của Rachel Ray.
Những chiếc bánh mì kẹp thơm ngon với thịt cá ngừ mềm, được hấp trong dầu ô liu với các loại thảo mộc...
Rachel trộn thịt gà tây với nhiều rau củ để đảm bảo bánh mì kẹp thịt vẫn giữ được độ mọng nước. Rau mùi, tiêu và một vài loại gia vị khác tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực vùng Tây Nam nước Mỹ.
Rachel đã sáng tạo ra một công thức cho món ăn Mexico có tên "Super Nachos", bao gồm sốt phô mai tự làm, đậu, gia vị, thịt bò và sốt pico de gallo. Đây là món khai vị tuyệt vời cho bữa tối.
Để tăng thêm hương vị cho món ăn, Rachel đã thêm ớt chuông đỏ ngọt vào công thức này, cùng với nhiều gia vị và sốt cà chua...
Rachel làm một loại sốt barbecue đặc sánh dành cho bánh mì kẹp thịt gà. Phần nhân không có mayonnaise và được nêm gia vị bằng nước cốt chanh và mật ong. Tất cả những gì bạn cần cho một buổi dã ngoại mùa hè...
Rachel mang trọn vẹn hương vị của sốt buffalo vào món pizza của mình, hoàn thiện bằng tương ớt và phô mai xanh...
Công thức làm bánh mì kẹp lạnh với thịt gà tây nướng, đã được ướp sẵn với bia và mù tạt. Bánh mì được ăn kèm với sốt pesto ớt đỏ và các loại thảo mộc,...
Công thức làm bánh mì naan Ấn Độ nhân phô mai, gừng và hành lá.
Công thức làm pizza kiểu Hawaii với dứa nướng và sốt barbecue. Cà chua được xếp lớp trên đế bánh pizza cùng với sốt barbecue. Sau đó, hai loại phô mai được rắc lên trên...
Công thức làm bánh mì kẹp thịt với rau củ nướng. Phần nhân bánh được làm từ thịt bò xay trộn với thịt lợn xay, nêm gia vị kiểu Ý, tỏi và kinh giới. Sau đó, phần nhân bánh được chiên trên chảo...
Công thức làm bánh mì kẹp gà nướng kiểu club. Thịt gà được xếp lớp trên bánh mì nướng với sốt mayonnaise, rau thơm tươi và cần tây. Thêm khoai tây chiên, thịt xông khói chiên giòn,...
Công thức làm phần nhân cho xúc xích gồm hành tây caramel hóa, tương cà, giấm và tương ớt. Hành tây được đặt lên trên xúc xích...
Đây là công thức làm món salad hamburger với thịt và rau củ, gọi là "Hoagie". Món salad này gồm hai loại xúc xích, phô mai, xà lách iceberg, cà chua, hành tây, ớt pepperoncini và nước sốt giấm.
Công thức trang trí bánh mì kẹp thịt với hành lá nướng. Hành lá được trộn với sốt hoisin và sriracha, dầu mè và gừng bào. Món ăn được dùng kèm với miếng thịt kẹp giữa hai lát bánh mì...
Công thức làm sốt phô mai Chipotle. Sốt được làm từ bơ, bột mì, sữa, phô mai, ớt đóng hộp, cà chua và sốt chipotle làm từ ớt jalapeño hun khói. Dùng kèm...
Công thức làm nhân bánh hamburger với khoai tây chiên giòn và sốt phô mai. Sốt được làm từ bơ, bột mì, sữa, bia và tương ớt. Khoai tây được trộn đều với sốt...
Công thức làm nhân bánh mì kiểu Việt Nam – salad bánh mì – gồm củ cải muối, cà rốt và ớt jalapeño. Salad này được dùng làm nhân cho...
Công thức làm nước chấm ăn nhanh gồm tương cà, thịt xông khói chiên, trứng cá muối từ rau củ và ớt jalapeño muối nghiền. Nước chấm này được dùng làm nước sốt rưới lên trên và...
Công thức làm món ăn kèm cho đồ ăn nhanh với thịt xông khói chiên, hạt ngô, hành tây đỏ và nấm porcini xay. Món khai vị này được dùng làm topping cho các món ăn nhanh tự làm tại nhà...
Công thức làm bánh mì kẹp với trứng tráng, pa tê, rau củ muối chua và gia vị châu Á.
Công thức từng bước bằng hình ảnh để làm bánh mì kẹp cua mềm chiên bơ. Bánh mì kẹp này bao gồm salad củ cải trắng và sốt aioli tỏi.
Một công thức món ăn nhanh kiểu Mexico – Tacos thịt heo và đậu đen. Món ăn này gồm thịt heo xay xào, ớt chuông, bí ngòi, hành tây và gia vị. Bánh tortilla ngô...
Công thức làm bánh mì kẹp hở với thịt xông khói chiên, cà chua nướng và salad bắp cải trộn...
Công thức làm bánh mì kẹp kiểu Mexico cổ điển với thịt xông khói chiên, sốt cà chua và xà lách iceberg.
Công thức làm bánh mì kẹp kiểu cổ điển với cá hồi nướng, thịt xông khói, cà chua, rau xà lách và sốt mayonnaise thảo mộc.
Công thức làm bánh mì kẹp thịt nướng. Công thức này bao gồm nhiều loại nhân bánh mì kẹp: nấm chiên, hành tây caramel, sốt pico de gallo, thịt xông khói...
Đây là công thức cho món ăn Đức "Bratwurst", gồm những chiếc xúc xích nướng. Xúc xích được luộc sơ trong nước với bia và gia vị. Sau đó, chúng được nướng và dùng kèm với...
Công thức làm bánh mì kẹp kiểu Á cổ điển. Bánh gồm thịt xông khói chiên, rau củ nướng, cùng các loại nước sốt và gia vị châu Á. Bánh được kẹp trong bánh mì làm từ...
Công thức làm bánh kếp với ngũ cốc, mận và kem phô mai phủ bên trên.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức làm bánh hamburger từ đầu bếp nổi tiếng Guy Fieri. Tên gọi này xuất phát từ ba chữ viết tắt tiếng Anh "B," viết tắt của beef (thịt bò), bacon (thịt xông khói) và bourbon (rượu bourbon). Những chiếc bánh hamburger này...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết cho món ăn này - Xúc xích với thịt gà nướng và khoai lang chiên...
























































