Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Bánh mì vòng kẹp trứng ốp la cay và cá hồi hun khói - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 40 g cá hồi hun khói (khoảng 2 lát), thái nhỏ
• 40g phô mai tươi
• 1,5 thìa cà phê tương ớt Sriracha (tương ớt châu Á)
• 2 bánh mì tròn (bánh mì khoai tây nướng có hình dạng như bánh rán, Xem công thức làm bánh mì vòng tại đây), cắt theo chiều dọc
• 1 muỗng canh (15 g) bơ không muối

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh mì tròn, cá hồi hun khói, Sốt Sriracha, phô mai đông vón, trứng, dưa chuột, hành lá, nước cốt chanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô nhỏ, trộn dưa chuột và hành lá, thêm nước cốt chanh, dầu mè và một chút muối.
Bước 2
• Nướng sơ bánh mì. Trong khi đó, đun chảy bơ trong chảo cỡ vừa trên lửa vừa.
  
  Thêm trứng và một chút muối, nấu trong 2 phút, khuấy đều, cho đến khi gần chín.
  
  Thêm cá hồi, phô mai kem và sốt Sriracha vào, nấu thêm 1 phút nữa cho đến khi trứng chín.
Bước 3
• Đặt hỗn hợp trứng lên bánh mì và phủ salad dưa chuột lên trên.

Số phiếu: 1