Công thức làm bánh tại nhà


Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
bánh mì đồng quê ÝLượt xem: 13 173
Thành phần công thức:

Bánh mì đồng quê Ý nổi tiếng với kết cấu dai và thô, rất lý tưởng để làm bánh mì kẹp vì nó giữ được độ ẩm tốt mà không bị nhão.

bột mì, bột mì nguyên cám...
Thời gian: -- Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 2 ổ bánh mì lớn
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Struan là một loại bánh mì của Scotland.Lượt xem: 15.406
Thành phần công thức:

Bánh mì Struan là một loại bánh mì mềm, làm từ nhiều loại ngũ cốc. Người ta tin rằng bánh mì Struan có nguồn gốc từ Scotland, nơi nó được nướng bởi cô con gái lớn nhất trong gia đình vào đêm trước ngày Thánh Michael (29 tháng 9). Cô gái đó được cho là...

Bột mì, bột bắp, yến mạch cán, đường nâu, sữa chua, gạo lứt...
Thời gian: 5 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 ổ bánh mì lớn hoặc 2 ổ bánh mì nhỏ
Tác giả:
Pizza BBQ kiểu HawaiiLượt xem: 7.498

Công thức làm pizza kiểu Hawaii với dứa nướng và sốt barbecue. Cà chua được xếp lớp trên đế bánh pizza cùng với sốt barbecue. Sau đó, hai loại phô mai được rắc lên trên...

Bột không men, phô mai Muenster, phô mai Pepper Jack, giăm bông, cà chua, sốt barbecue, hành lá, dứa...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 549
Tác giả: - đầu bếp
Bánh pizza nướngLượt xem: 11.925

Hai công thức làm bánh pizza nướng nhỏ kèm ảnh hướng dẫn từng bước...

Ớt tươi, ớt bột, cà chua bi, ô liu, nụ bạch hoa, phô mai Parmesan, phô mai Taleggio, thịt nguội prosciutto, giăm bông khô, trứng, rau arugula, hẹ, bột mì...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 6 phần ăn pizza
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh mì vòng khoai tây hành tây ngọtLượt xem: 11.884

Bánh mì vòng khoai tây hành tây ngọt - công thức từng bước kèm ảnh...

Khoai tây vàng, mật ong, hành tây ngọt, trứng, bột mì, bánh mì tròn...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 bánh mì tròn
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Pizza kèm salad ba màuLượt xem: 11.342

Công thức làm bánh pizza phô mai ăn kèm salad tươi. Đế bánh được phết phô mai ricotta mềm, phủ bên trên là phô mai mozzarella, và cuối cùng là phô mai Parmesan. Ăn kèm với salad cà chua tươi,...

Bột nhào men, phô mai Parmesan, phô mai ricotta, phô mai mozzarella, rau diếp đỏ radicchio, rau diếp xoăn endive, rau arugula, giấm balsamic, cà chua bi, cà chua cherry...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 chiếc bánh pizza Hàm lượng calo: 480
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh quiche ớt xanhLượt xem: 6 301

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột bánh ngọt, trứng, sữa, kem tươi, nước cốt chanh, ớt bột, hành lá, ớt, rau trộn, phô mai Pepper Jack...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh waffle với thịt xông khói và gàLượt xem: 8 846
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, trứng, kefir, sữa chua, thịt xông khói, siro cây phong, ớt bột cayenne, ớt bột paprika, cỏ xạ hương, ức gà...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Pizza cho bữa sángLượt xem: 6 144

Công thức làm pizza rau củ cho bữa sáng với trứng bác. Ăn kèm với sốt salsa.

Bột men, phô mai mozzarella, trứng, thịt xông khói, thịt lợn, khoai tây, ớt chuông, cà chua, ớt hiểm, ớt jalapeño, rau mùi, hành tây, tỏi, thìa là, nước cốt chanh, sốt salsa...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả:
Bánh Croquembouche phô maiLượt xem: 15.548

Khác với món tráng miệng nổi tiếng của Pháp là croquembouche, phiên bản này được làm từ bánh profiteroles nhân phô mai, xếp chồng cao trên đĩa và trang trí với phô mai Parmesan bào mịn cùng vài nhánh cỏ xạ hương. Để...

Bột mì, trứng, cần tây, muối, phô mai Gruyere, phô mai Comté, phô mai Parmesan, phô mai dê, phô mai kem, tỏi, cỏ xạ hương, hành lá...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả: - đầu bếp
Bánh cupcake lasagnaLượt xem: 5 221

Công thức làm bánh ngọt mini xếp lớp trong khuôn, giống như lasagna. Mỗi chiếc bánh cupcake được làm từ bột hoành thánh mỏng, xếp lớp với thịt gà xay và rưới nước sốt chutney. Nước sốt...

Thịt gà xay, cà chua, bột hoành thánh, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, phô mai ricotta, sốt chutney, húng quế, hành tây, tỏi...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh khoai tây với thịt xông khóiLượt xem: 12.819

Công thức làm bánh nướng kín với các lớp vỏ bánh giòn, khoai tây, thịt xông khói, phô mai Gruyere và kem...

Thịt xông khói, khoai tây, trứng, kem tươi, phô mai, phô mai Gruyere, cỏ xạ hương, bột mì, bột bánh quy bơ...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Chổi phô maiLượt xem: 17.646

Để tiết kiệm thời gian trong ngày trọng đại, hãy rã đông bột bánh ngàn lớp trong tủ lạnh qua đêm...

Bánh ngàn lớp, phô mai, phô mai Parmesan, phô mai Gruyere, tiêu đen, cỏ xạ hương...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 22 - 24 chiếc. Hàm lượng calo: 95
Tác giả: - chủ nhà hàng
Xúc xích thịt heo cay bọc bộtLượt xem: 5.644

Công thức làm xúc xích cay trong bột mù tạt. Xúc xích được làm từ thịt lợn xay và hỗn hợp gia vị gồm rau mùi, thì là, cumin, xô thơm và siro cây phong, sau đó chiên giòn. Bột được trộn từ...

Rau mùi, hạt thì là, hạt cumin, tỏi, cây xô thơm, thịt lợn xay, siro cây phong, bột mì, đường nâu, gia vị Ý, bột mù tạt, ớt cayenne xay, phô mai mozzarella, sữa chua, trứng, mật hoa agave...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 16 chiếc.
Tác giả: - đầu bếp
Bánh gougères phô mai Cheddar với sốt táo, giăm bông và lá xô thơmLượt xem: 11.614

Công thức làm bánh su kem gougères nhân phô mai cheddar. Nhân bánh gồm sốt táo và phủ giăm bông hương thảo.

Bột mì đa dụng, trứng, phô mai cheddar, táo, tiêu Jamaica, quế, bạch đậu khấu, đinh hương, mật ong, nước cốt chanh, lá xô thơm, giăm bông khô, giăm bông Parma, prosciutto, muối biển, bột bánh su kem...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 35 - 40 bánh gougères
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Tác giả:
Bánh mì AnadamaLượt xem: 5.374

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột bắp, bột mì cao cấp, sữa bột, mật mía...
Thời gian: 4 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15 lát Số lượng: 1 ổ bánh mì Hàm lượng calo: 224
Tác giả:
Pizza với thịt cừu bămLượt xem: 6.469

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, bột semolina, hạt thông, hành tây, ớt chuông, tương cà chua, thịt cừu xay, thịt bò xay, thìa là, quế, ớt bột, cà chua bi, sữa chua, nước cốt chanh, rau mùi, rau ngò tây...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả:
Bánh pizza nhỏ với xúc xích salami, cà chua và húng quế.Lượt xem: 8.929

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, bột ngô, phô mai Parmesan, lá oregano, xúc xích Ý, soppressata, cà chua, húng quế...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 16 chiếc bánh pizza mini (7,5 cm)
Tác giả:
Pizza TacoLượt xem: 8 116

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột nhào men, đậu nướng, đậu đen preto, sốt salsa, phô mai cheddar, hành lá, ớt jalapeno, kem chua, nước cốt chanh, rau diếp romaine, cà chua, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Bánh mì dẹt tự làm kẹp cà chua, húng quế và phô mai mozzarella.Lượt xem: 7 208

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì, giấm balsamic, mù tạt Dijon, húng quế, cà chua, phô mai mozzarella...
Thời gian: 4 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 bánh sandwich
Tác giả:
Bánh kếp với gà, phô mai và măng tâyLượt xem: 95.039

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh kếp, gà nướng, phô mai, măng tây, hành tím, vỏ chanh bào, phô mai ricotta, phô mai Parmesan, phô mai tươi, thì là, rau mùi tây, hẹ, bạc hà...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 405
Tác giả: - chủ nhà hàng
Pizza cay với nhiều loại gia vịLượt xem: 7.817

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt bột cayenne, bột tỏi, tiêu đen, thìa là, húng quế, ức gà, xúc xích chiên (kupaty), bột nhào có men, bột mì, sốt pizza, phô mai mozzarella, xúc xích pepperoni, phô mai Parmesan...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Một chiếc bánh pizza đường kính 30cm
Tác giả: - đầu bếp
Pizza Giáng sinhLượt xem: 8 101

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột men, bột mì, bột ngô, khoai tây nghiền, phô mai cheddar, sữa, thịt gà tây, đùi gà, sốt cranberry, sốt thịt...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Một chiếc bánh pizza đường kính 30cm
Pizza mini mùa xuânLượt xem: 7 286

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột nhào có men, bột mì, hành lá, phô mai ricotta, vỏ chanh bào, tiêu đen, húng quế, phô mai Parmesan...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Bốn chiếc bánh pizza đường kính 15cm
Tác giả: - đầu bếp
Pizza Pepperoni HawaiiLượt xem: 7.432

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tỏi, gừng, sốt cà chua, bột men, phô mai mozzarella, phô mai provolone, phô mai cheddar, phô mai parmesan, xúc xích pepperoni, dứa, ớt, bạc hà, tương ớt...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Một chiếc bánh pizza đường kính 30cm
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh măng tây và ớt ngọtLượt xem: 4.873

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh ngọt vỏ giòn, măng tây, ớt chuông ngọt, hành tây, thịt ba chỉ xông khói, phô mai Jarlsberg, kem tươi, ớt bột paprika...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 chiếc bánh

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm