Công thức làm kẹo

Nếu bạn quyết định chiêu đãi người yêu bằng kem thay vì dâu tây bọc sô cô la truyền thống trong ngày Valentine, hãy chọn kem hình trái tim! Và đừng...

Dâu tây bọc sô cô la là món ăn kèm tuyệt vời với rượu sâm panh và là món quà đẹp mắt, ngon miệng để đóng hộp tặng bạn bè. Sự kết hợp giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào và...

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè bằng một món quà độc đáo: một lọ thủy tinh đựng đầy các nguyên liệu làm bánh quy Giáng sinh thơm ngon. Lót đáy lọ bằng muối và gắn nó vào món quà...

Biến tấu sôcôla trắng thông thường trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bằng cách làm tan chảy nó và rắc thêm các loại hạt và trái cây khô. Thanh sôcôla sẽ không chỉ ngon hơn mà còn thú vị hơn nhờ những hạt dẻ cười xanh, đỏ... được rắc lên trên.

Thanh sô cô la này, với những hạt rắc trang trí và các sọc đen trắng, trông vô cùng tinh tế, và cách làm lại cực kỳ dễ dàng. Hai loại sô cô la đã được làm tan chảy—một loại đen và một loại trắng—được đổ lên một tờ giấy bạc và...

Hãy tự tay làm một thanh sô cô la cho mùa lễ hội, chắc chắn sẽ làm say đắm mọi người với hương vị sô cô la bạc hà và sự kết hợp các kết cấu tương phản. Món quà này đặc biệt hoàn hảo cho dịp Giáng sinh. Trẻ em...

Thêm các loại hạt nhiệt đới và trái cây khô vào sô cô la đen nguyên chất, bạn sẽ có một món ăn độc đáo mà bạn không thể tìm thấy trong siêu thị. Làm tan chảy sô cô la theo hướng dẫn trong công thức,...

Món tráng miệng này là phiên bản đơn giản hóa của bánh Rừng Đen nổi tiếng của Đức. Bánh được nướng thành hình chữ nhật, sau đó cắt thành từng miếng vuông (thanh) và dùng như bánh quy. Lớp dưới cùng của món tráng miệng...

Những chiếc bánh quy Giáng sinh này, có hình dạng như những quả cầu tuyết trắng xốp, an toàn ngay cả đối với những người ăn kiêng không chứa gluten. Chúng được nướng từ hỗn hợp bột gạo, dừa, bơ và đường. Chỉ cần bốn...

Ai cũng biết bột làm bánh quy rất ngon, và nhiều người thích ăn vụng vài miếng, đặc biệt là khi còn nhỏ. Những viên truffle bột bánh quy này thì ăn mà không lo béo! Chúng được làm...

Hỗn hợp giòn tan gồm bốn loại hạt: quả óc chó, hạt phỉ, hạt điều và hạt dẻ cười, được phủ một lớp vỏ đường thơm mùi quế và gừng, cùng với bạch đậu khấu và tiêu Jamaica.

Một chiếc tất Giáng sinh đựng đầy than củi có lẽ không phải là món quà tồi nếu nó chứa loại than củi ăn được thơm ngon được làm từ gạo phồng! Vo gạo phồng thành từng viên tròn, bọc chúng lại...

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh xắn chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời. Bên dưới lớp kem sô cô la, là lớp vỏ bánh gừng mềm mại...

Với công thức chi tiết này, bất cứ ai cũng có thể cảm thấy mình như một người làm sô cô la thực thụ và tạo ra một thanh sô cô la độc đáo mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ cửa hàng nào. Sô cô la đen dạng viên được làm tan chảy trong lò nướng, và toàn bộ khối lượng...

Hãy ghi nhớ ý tưởng món tráng miệng ngọt ngào này, nó sẽ là một điểm nhấn tươi sáng cho bữa tiệc trẻ em hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm nào khác. Những viên kẹo dẻo nhiều màu sắc được xâu vào que xiên gỗ và...

Ngay cả trẻ em cũng có thể tự làm những viên kẹo đơn giản với nhân giòn tan này. Chúng trông ngon miệng như kẹo tự làm tại nhà và được làm từ những miếng ngũ cốc ăn sáng và...

Bánh quy xoắn (pretzels) luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời khi dùng kèm với một ly bia. Vậy tại sao không thử kết hợp hai nguyên liệu này để làm nhân kẹo? Bánh quy xoắn được làm từ bơ, đường nâu đậm, đường trắng...

Loại kẹo bơ cứng đơn giản này được làm trong lò vi sóng bằng cách sử dụng vụn sô cô la trắng, bơ, sữa đặc và một chút muối. Khi hỗn hợp đã mịn, cho các loại hạt và trái cây khô vào khuấy đều...

Loại kẹo bơ cứng với sự kết hợp bất ngờ giữa hương vị mocha và caramel này rất khó tìm thấy ở các cửa hàng, nhưng bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà và làm hài lòng khách mời cùng những người thân yêu bằng những viên kẹo tự làm độc đáo. Thành phần gồm...

Loại kẹo bơ cứng tự làm này được làm từ sô cô la trắng, mật mía, muối để tạo hương vị đậm đà hơn, và một loại kem phết bánh quy béo ngậy—nó giống như Nutella hoặc bơ đậu phộng, nhưng mang hương vị của bánh quy Bỉ...

Những viên truffle thơm ngon và bổ dưỡng này được làm từ quả sung khô, gừng kẹo, một chút quế và một thìa mật ong, tất cả được xay nhuyễn thành hỗn hợp sệt. Hỗn hợp thu được sau đó được...

Sô cô la thủ công rất ngon, tốt cho sức khỏe và luôn được yêu thích, đặc biệt là khi kết hợp sôcôla và phô mai dê. Món tráng miệng này có độ ngọt vừa phải, với hương vị phô mai nhẹ nhàng...

Hãy trình bày món tráng miệng ngày lễ của bạn trong những chiếc cốc sô cô la độc đáo đặt trên đĩa sô cô la, mà bạn cũng có thể ăn được. Khách của bạn chắc chắn sẽ thích thú với cách trình bày này. Cốc sô cô la có thể được sử dụng...

Trẻ em nào cũng sẽ thích món ăn ngon và đẹp mắt này. Cắm những que dài vào mỗi quả táo, và để tạo lớp phủ ngọt ngào, hãy làm caramel với đường và siro ngô, thêm một chút...

Hãy trang trí bữa tiệc trẻ em hoặc bữa tiệc Halloween của chính bạn với những chú chuột bằng quả sung phủ sô cô la đáng yêu này. Một lớp vỏ đen dày...

Hạt macadamia vừa ngon vừa bổ dưỡng, có thể chế biến theo bất kỳ cách nào, đặc biệt là khi được phủ sô cô la. Bạn có thể tiết kiệm chi phí bằng cách tự phủ sô cô la lên hạt macadamia của mình. Bằng cách này, bạn có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm…

Nếu bạn bọc một nắm bỏng ngô với caramel, bạn sẽ có được một món tráng miệng giòn tan tuyệt vời, có thể dùng như kẹo tự làm. Hạnh nhân thái lát và hạnh nhân khô...

Những quả táo xiên que, phủ lớp caramel sữa mềm mịn, chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy không khí lễ hội rồi. Món ăn vặt của Mỹ này từ lâu đã là món khoái khẩu của trẻ em trên toàn thế giới. Ngon miệng, bổ dưỡng và rất...

Hãy chiêu đãi mọi người trong dịp Halloween này với những quả chuối đông lạnh xiên que hình xác ướp. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món ăn này. Để làm món này, bạn cần chuối, que xiên gỗ, sô cô la đen,...

Hãy trang trí bữa tiệc Halloween của bạn bằng cách đặt những khay đồ ăn vặt màu đen ở nhiều vị trí khác nhau. Trông sẽ rất ấn tượng. Hãy bày tất cả các món ăn vặt ngọt ngào có màu tối và đen lên khay để...

Những thanh sô cô la thủ công là món quà tuyệt vời cho dịp lễ hội hoặc để tặng bạn bè, và chúng cũng là cách tuyệt vời để bạn cảm thấy mình như một người làm sô cô la Pháp mà không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào. Trong...

Món ăn vặt yêu thích thời thơ ấu, táo nướng xiên que sẽ là điểm nhấn của bữa tiệc Halloween nếu được trang trí phù hợp. Phần đế sẽ là những quả táo được phủ lớp men lauric trắng. Từ...

Để chuẩn bị cho kỳ nghỉ gia đình hoặc buổi họp mặt, hãy làm những món tráng miệng từ chuối lành mạnh, ngon miệng và trang nhã như bánh ngọt. Chuối chín quá, rất ngọt được thái lát...

Bánh bỏng ngô là món tráng miệng phổ biến của Mỹ, thường được làm vào dịp Halloween, nhưng chúng rất ngon và dễ làm nên có thể làm cho bất kỳ dịp nào. Chúng đặc biệt...

Món tráng miệng này chỉ được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và không chứa đường tinh luyện. Thành phần chính của kẹo là chà là khô. Chà là khô vốn đã khá ngọt và có vị caramel nhẹ.

Kẹo bơ cứng với khoai tây chiên là một lựa chọn thú vị và độc đáo thay thế cho kẹo bơ cứng với các loại hạt. Cách làm cũng dễ dàng không kém; điều quan trọng là phải chọn những miếng khoai tây chiên dày, chắc nhưng không quá giòn.

Càng sử dụng nhiều loại hạt khác nhau trong hỗn hợp kẹo bơ cứng này, kết cấu và hương vị của nó sẽ càng thú vị hơn. Ngoài ra, hãy nhớ sử dụng các loại hạt đã được rang muối - điều này sẽ làm tăng thêm vị ngọt...

Một trong những trò tiêu khiển yêu thích của trẻ em trên bãi biển là tìm kiếm những mảnh thủy tinh chai bị sóng biển bào mòn, lấp lánh như kho báu giữa những viên sỏi xám. Tại sao không làm một vài chiếc kẹo mút có hình dạng của chính những mảnh thủy tinh biển đó nhỉ...