Công thức làm kẹo

Để chuẩn bị cho lễ Phục Sinh, ngoài những quả trứng nhuộm màu truyền thống, hãy thử làm những quả trứng ngọt giòn. Chúng rất dễ tạo hình, trông thú vị và là một cách tuyệt vời để mọi người cùng tham gia vào ngày lễ...

Món tráng miệng tự làm đơn giản này được làm từ ngũ cốc giòn rụm phủ lên trên những miếng kẹo dẻo nhiều màu sắc. Chúng được kết dính với nhau bằng kẹo dẻo và bơ tan chảy, sau đó để đông lại và...

Trẻ em sẽ thích món bánh quy hình hoa có que và kẹo mút bên trong này. Cách làm cực kỳ dễ và nhanh. Tất cả những gì bạn cần là những nguyên liệu nhiều màu sắc...

Trứng sô cô la nhân kem vốn đã là món tráng miệng hoàn hảo cho lễ Phục Sinh. Nhưng bạn có thể làm cho hương vị của chúng trở nên tuyệt vời hơn nữa bằng cách chiên giòn chúng trong bột. Đó sẽ là một món ăn thực sự...

Bạn có thể tự làm món tráng miệng ngũ cốc phồng thơm ngon này. Món này không cần nướng: chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau và để ở nhiệt độ phòng trong vài phút.

Những chú thỏ làm từ kẹo dẻo mua sẵn có thể được trang trí thêm vẻ ngoài lễ hội và dùng làm đồ trang trí Phục Sinh. Kẹo dẻo được xâu vào những que dài và nhúng vào sô cô la tan chảy. Trước khi sô cô la đông lại,...

Những que kem sữa chua trái cây này mang đến hương vị tuyệt vời và lượng calo tối thiểu. Được làm từ puree trái cây tươi và sữa chua Hy Lạp ít béo, chúng chứa đầy...

Những quả mận khô ngọt ngào, căng mọng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món tráng miệng ngon tuyệt. Để làm kẹo truffle từ mận khô, bạn không cần phải xay nhuyễn và nặn thành hình viên kẹo. Trong...

Bạn có thể tự làm thanh sô cô la của riêng mình từ sô cô la đen đơn giản, kết hợp với các loại nhân, hương vị và kết cấu khác nhau. Mỗi lần làm, bạn sẽ có được một thanh sô cô la thủ công độc đáo của riêng mình...

Nếu bạn có một thanh sô cô la đen, trái cây khô và các loại hạt, bạn có thể kết hợp chúng để tạo thành những ụ sô cô la nhỏ, được lấp đầy một cách lỏng lẻo bằng nhân. Để làm điều này, hãy khuấy đều...

Những viên kẹo ít tinh bột này được làm từ chà là, loại quả mang lại vị ngọt tự nhiên và hương vị kẹo bơ cứng thơm ngon ngay cả khi không thêm sữa hoặc đường. Chà là được ninh nhỏ lửa trong...

Một món tráng miệng trái cây ngon và bổ dưỡng, có thể thay thế kem và kẹo, và rất thú vị khi làm. Những nửa quả chuối chín, chắc, đông lạnh được xiên vào que rồi nhúng vào...

Bơ đậu phộng không chỉ dùng để phết lên bánh mì hoặc ăn trực tiếp bằng thìa từ hũ, mà còn có thể dùng để làm những viên kẹo tự làm thơm ngon. Để làm điều này, hãy kết hợp phần bơ đậu phộng giòn tan với những miếng đậu phộng…

Những người tuyết kẹo dẻo đáng yêu này rất thích hợp cho kỳ nghỉ đông. Hơn nữa, làm những món ăn này là một cách thú vị để dành thời gian với trẻ em. Nhờ độ mềm mại và bông xốp...

Biến sô cô la trắng thông thường thành một thanh sô cô la thú vị và ngon miệng với các loại hạt và trái cây khô. Một sự kết hợp hoàn hảo là hạt dẻ cười rang muối, nam việt quất khô và mơ khô. Và để làm điều này...

Những người yêu thích bơ đậu phộng sẽ rất thích thú với những viên kẹo tự làm này, chúng trông giống như những chiếc bát sô cô la đựng đầy bơ đậu phộng. Chúng được làm bằng cách sử dụng những chiếc cốc giấy chỉ đổ đầy một phần ba cốc...

Công thức làm những viên chà là này được lấy cảm hứng từ món bánh pudding kẹo chà là truyền thống của Anh, một món ăn ngon và đậm vị caramel. Tuy nhiên, không giống như bánh pudding, những viên này không cần nướng. Chỉ cần...

Cách làm kẹo bơ sữa sô cô la rất đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là một lon sữa đặc và sô cô la đen. Cho chúng vào nồi và đun chảy, đổ vào khuôn và để yên trong vài giờ...

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với những viên sô cô la thủ công tuyệt đẹp. Những viên truffle được làm từ ganache đông cứng – hỗn hợp sô cô la đen và kem tươi theo tỷ lệ 1:1 – và được phủ lớp kem hoặc nhiều loại khác nhau…

Những loại trái cây và rau củ bằng hạnh nhân đáng yêu này sẽ trang trí cho bất kỳ loại bánh ngọt hoặc bánh nướng nào theo chủ đề, nhưng chúng cũng có thể được dùng làm kẹo trong cốc giấy hoặc giỏ trái cây. Để làm chúng...

Những chiếc bánh quy hạt này có thể trông không bắt mắt, nhưng hương vị thì tuyệt vời. Tên gọi của chúng, Brutti ma Buoni, dịch theo nghĩa đen từ tiếng Ý là "xấu nhưng ngon". Và chúng cũng...

Bánh meringue que ngày càng trở nên phổ biến tại các bữa tiệc trẻ em, quầy kẹo và làm vật trang trí trung tâm cho bàn tiệc ngày lễ. Ngay cả một chiếc bánh meringue trắng đơn giản nướng theo hình bông hồng...

Belekoy là một loại bánh kẹo truyền thống của Philippines, có vị hơi giống kẹo dẻo. Nó cực kỳ dễ làm và có hương vị tuyệt vời. Màu nâu...

Bạn sẽ tìm thấy đủ loại sô cô la nhân trên các kệ hàng! Nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy vô số sự kết hợp hương vị khác nhau phù hợp với sở thích của mình, những hương vị mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác, nhưng lại rất dễ dàng...

Những chiếc kẹo bạc hà hình que màu đỏ và trắng, có hình dạng giống kẹo Giáng sinh, biến sô cô la trắng đơn giản thành những màu sắc rực rỡ của lễ hội. Và kết cấu của thanh sô cô la trở nên thú vị hơn khi những miếng cứng...

Kết cấu mềm mịn dễ chịu của kẹo bơ cứng sô cô la trắng này có được nhờ một nguyên liệu khác thường cho món ăn hảo hạng này: kẹo dẻo marshmallow. Đun chảy chúng với kem tươi và đường cho đến khi...

Làm món hạt rang đường thơm ngon tại nhà không hề khó nếu bạn có nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo. Đó là cách duy nhất để biết khi nào cần nấu caramel đến độ chín thích hợp. Đầu tiên, đun sôi...

Bánh yến mạch nhân mơ là một món ăn ngon tuyệt vời, quyến rũ với hương vị khó cưỡng. Một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng lại. Và chúng lại cực kỳ dễ làm. Chỉ cần trộn...

Tự làm kẹo sô cô la, bạn sẽ thấy chúng ngon không kém gì kẹo mua ở cửa hàng. Nguyên liệu chính là hỗn hợp kem sô cô la hạt phỉ và ngũ cốc gạo phồng. Kết cấu của kẹo là...

Hương thơm cay nồng của quế làm tăng thêm nét quyến rũ cho món kẹo bơ sô cô la này, trong khi những tinh thể muối thô trên bề mặt tạo thêm chiều sâu cho hương vị. Những người sành ăn thực thụ chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị của món kẹo tự làm này...

Hạnh nhân Marcona là sự lựa chọn tốt nhất cho loại kẹo bơ cứng sô cô la này. Chúng mềm hơn, ít khô hơn và kết hợp hoàn hảo với kết cấu giòn, không dính của loại kẹo bơ cứng này.

Một trong những công thức đơn giản nhất để làm kẹo bơ cứng tự làm thơm ngon. Kẹo được làm từ sữa đặc, sau đó thêm sô cô la đen hoặc bơ đậu phộng dạng hạt tùy theo sở thích của bạn, rồi đun nóng...

Mặc dù có tên gọi tương tự, nhưng bánh macaron khác biệt đáng kể so với bánh macaron nổi tiếng của Pháp về thành phần, hình dạng và phương pháp chế biến. Không giống như bánh macaron, vốn đòi hỏi...

Công thức làm kẹo lạc giòn này cho ra thành phẩm thơm ngon, giòn tan mà không làm gãy răng. Để làm kẹo, bạn cần caramel hóa đường và siro ngô,...

Bằng cách làm theo công thức này, bạn có thể tự làm kẹo bơ cứng thơm ngon tại nhà. Bạn sẽ cần một chiếc chảo đáy dày để phân bổ nhiệt đều và một chiếc nhiệt kế...

Biến những viên kẹo dẻo yêu thích thời thơ ấu của bạn thành món tráng miệng tinh tế mang hương vị rượu vang hồng dành cho người lớn. Trộn chúng với dâu tây xay nhuyễn đã lọc, siro đường và gelatin rồi thưởng thức...

Hãy gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn với món tráng miệng crème brûlée độc ​​đáo, được tẩm hương quế và nhục đậu khấu, nướng trực tiếp trong bát táo và phủ thêm lớp đường caramel.

Những chú chuột caramel chạy quanh bàn tìm kiếm những quả táo caramel – một món tráng miệng trên que gợi nhớ đến món táo caramel truyền thống. Một món ăn nhẹ ngon miệng và tốt cho sức khỏe dưới hình dạng những chú chuột lê đáng yêu...

Những lát táo tươi ngon xiên que, trang trí với lớp kem sô cô la trắng và đen. Đối với món tráng miệng này, tốt nhất nên dùng táo cứng, có vị chua để chúng không bị nát khi xiên que, và...

Một ý tưởng tuyệt vời cho món ăn vặt Halloween đơn giản và sáng tạo. Để làm những con nhện, bạn cần bánh quy mặn (pretzels), sô cô la tan chảy và bơ đậu phộng. Kết hợp các nguyên liệu này sẽ tạo nên một món ăn thú vị...