Công thức món hầm

Khác với công thức truyền thống, trứng Florentine, cùng với nước sốt và rau bina, được nướng trong những chiếc bát sứ nhỏ thanh lịch. Cách trình bày độc đáo này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn trong bữa brunch Chủ nhật...

Ai cũng sẽ thích món bánh nướng ăn sáng đầy màu sắc và ngon miệng này. Ngay cả những người không ăn kiêng cũng vậy. Món này có thịt lợn xay nhuyễn, hành tây đỏ chiên, nhiều phô mai bào, rau bina và rau củ nướng. Ai cũng sẽ thích...

Món súp này được làm từ những nguyên liệu truyền thống của món bánh nướng nhân thịt kiểu Mỹ cổ điển, một loại bánh nướng nhân thịt với phần nhân gà và rau củ sánh mịn, béo ngậy, phủ bên ngoài là lớp vỏ bánh vàng óng.

Món bánh nướng kiểu Mỹ truyền thống đúng nghĩa là một chiếc bánh nướng trong nồi, với phần nhân dày gồm thịt gà và rau củ trong nước sốt, được nướng trong một chiếc nồi đậy kín cho đến khi được phủ một lớp vỏ thơm ngon...

Món hầm này được lấy cảm hứng từ công thức súp gà mì cổ điển. Món hầm bao gồm nấm, hành ngọc, cà rốt, cần tây và thịt gà nướng để có kết quả nhanh hơn.

Phiên bản này của món ăn Mỹ kinh điển mang lại cảm giác ấm cúng, thực sự chỉ mất một chút thời gian để приготвить. Bí quyết là sử dụng gà quay sẵn, và thay vì tự nhào bột làm bánh bao, hãy sử dụng bột làm sẵn...

Chỉ cần một ít thịt gà nướng sẵn, một ít bột làm bánh mua ở cửa hàng và một ít rau đông lạnh trong tủ lạnh, bạn có thể làm những chiếc bánh nướng nhân thịt thơm ngon, khẩu phần ăn riêng lẻ trong chưa đầy một tiếng đồng hồ.

Món ăn này được chế biến từ mì ăn liền. Từ một bữa trưa đơn giản của sinh viên, nó biến thành một món hầm ngon miệng với bông cải xanh và thịt gà bổ dưỡng. Món ăn này cũng sử dụng...

Mì ống nướng có hương vị đậm đà và sống động hơn; tất cả các nguyên liệu được làm nóng kỹ trong lò nướng, và hương thơm của chúng hòa quyện thành một bó hương vị tuyệt vời. Kết hợp mì fusilli đã nấu chín...

Món bánh thịt băm kiểu Anh này có thể nướng trong đĩa nướng dung tích 2 lít hoặc trong các khuôn nhỏ riêng lẻ để đãi tiệc. Phần nhân đặc được làm từ thịt gà xé và rau bina trong nước sốt nhẹ làm từ các nguyên liệu tươi...

Thịt gà nướng hoặc chiên còn thừa có thể được dùng để làm món bánh ngon và bổ dưỡng. Thịt gà nấu chín xé nhỏ được cho vào hỗn hợp nước dùng gà và súp kem gà đóng hộp, sau đó phủ lên trên...

Echiladas là món ăn Mexico gồm những ống nhân thịt được nướng trong nước sốt cà chua sánh đặc với ớt và một lớp phô mai. Phiên bản chay của món này sử dụng bánh tortilla làm từ bột mì thay vì thịt...

Gà Divan là một món hầm phổ biến của Mỹ được làm từ thịt gà và bông cải xanh. Hai nguyên liệu này được phủ lên trên một lớp sốt phô mai sánh mịn trong một chiếc đĩa hầm, sau đó nướng trong lò...

Món ăn này kết hợp tất cả những gì bạn yêu thích ở món gà teriyaki, bao gồm cả cơm. Tất cả các nguyên liệu được cho vào cùng một khay nướng, và bữa tối của bạn sẽ được nấu chín trong lò mà không cần phải tốn công sức và dọn dẹp.

Món hầm này là phiên bản đơn giản hóa của món gà cordon bleu. Nó được chuẩn bị và nấu nhanh hơn nhiều, nhưng vẫn ngon không kém và chứa tất cả các nguyên liệu truyền thống của món ăn này tại nhà hàng. Sau đây là...

Món mì nướng này, với đầy ắp phô mai tan chảy, thịt và lớp vỏ vàng giòn, là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn mà mọi người đều yêu thích. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc chảo rán,...

Những viên khoai tây chiên giòn, được bán ở các cửa hàng tiện lợi, rất ngon khi dùng làm món gratin hoặc món ăn kèm với các món thịt. Nghe có vẻ lạ, nhưng rất ngon...

Điểm nhấn của món lasagna chay này chính là súp lơ nướng. Súp lơ có thể được dùng làm nhân riêng, thay thế thịt, hoặc thêm vào phần nhân phô mai cùng với phô mai ricotta...

Đây là món hầm kiểu Mỹ truyền thống được làm từ đồ hộp: một lon súp, một lon cá ngừ, một lon đậu Hà Lan, một hộp mì Ý và một gói khoai tây chiên để rắc lên trên. Công thức cải tiến này...

Nếu bạn yêu thích bánh mì nướng kiểu Pháp mềm mịn, bạn sẽ thích món bánh mì nướng kiểu Pháp nướng trong khuôn này. Món nướng này được chuẩn bị từ tối hôm trước: những lát bánh mì nguyên cám được phủ lên trên một lớp kem trứng nhẹ và...

Món bánh Shepherd's pie được yêu thích bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt, nước sốt, rau củ và khoai tây trang trí. Tất cả được nướng trong cùng một chảo và trông rất hấp dẫn khi dọn ra. Nhưng ngay cả một món ăn thịnh soạn như bánh Shepherd's pie...

Món bánh nướng này được nướng trong một khay nướng lớn. Phần nhân gồm thịt gà và rau củ được chuẩn bị riêng trong nước sốt sánh mịn, sau đó được phủ lên trên bằng một lớp bột, giống như một cái nắp, và...

Chicken King Ranch là một món hầm kiểu Tex-Mex nổi tiếng với nước sốt được làm từ cà chua đóng hộp thái hạt lựu, ớt, thịt gà đóng hộp...

Hãy làm món bánh Shepherd's Pie thơm ngon cho dịp lễ hội với phần nhân thịt phủ bên trên một lớp khoai tây nghiền dày ngon tuyệt, và bạn sẽ không cần phải lo lắng về món ăn kèm. Phần nhân được làm từ thịt bò xay, mà...

Món mì ống phô mai nướng tự làm, với mì ống phủ trong nước sốt phô mai béo ngậy, luôn luôn ngon. Nhưng nó còn ngon hơn nữa khi được phủ thêm thịt xông khói giòn tan. Trộn đều các nguyên liệu đã nấu chín...

Vào mùa cà chua chín rộ, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món bánh cà chua kiểu Ý thơm ngon này. Bánh được làm từ những quả cà chua tươi chín mọng xếp lớp trên đế bánh đã được chuẩn bị sẵn...

Để chuẩn bị món khoai tây hầm ngon tuyệt này, bạn chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản: khoai tây vàng, bơ và kem tươi béo 10%, cùng với gia vị gồm tỏi, tiêu xay thô...

Bánh mì Ý với mì Ý là sự kết hợp hoàn hảo giữa những tinh túy nhất của món mì Ý, nhưng được gói gọn trong một chiếc bánh đặc sánh, đẹp mắt, được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Để làm món này, bạn sẽ cần...

Món enchiladas Thụy Sĩ là những ống bánh tortilla ngô được nhồi thịt gà xé nhỏ, nướng trong nước sốt xanh làm từ cà chua bi và ớt, phủ bên trên là phô mai bào và kem tươi...

Thay vì thịt bò truyền thống, loại sốt thịt này sử dụng thịt gà tây xay. Sốt Bolognese lành mạnh hơn mà vẫn giữ được hương vị mà mọi người yêu thích, bởi vì ngoài thịt gà tây xay, nó còn chứa...

Nếu bạn không phải là người thích ăn bí ngòi, chắc chắn bạn sẽ thay đổi suy nghĩ sau khi thử món này. Món hầm này có rất nhiều bí ngòi vàng mọng nước được trộn với kem chua, phô mai Parmesan bào và gia vị cay...

Món bánh mì nướng kiểu Pháp này được làm giống như bánh pudding và có vị như bánh cà rốt thơm ngon, nhưng không giống như bánh ngọt, nó rất thích hợp cho bữa sáng lành mạnh. Để nướng nhanh hơn...

Món trứng tráng Ý mềm xốp là món quà hoàn hảo dành tặng người thân yêu vào bữa brunch Chủ nhật. Món ăn này vô cùng bổ dưỡng, giàu protein và chứa rất nhiều chất xơ. Món trứng tráng này...

Món trứng tráng kiểu Ý mềm xốp, giàu protein và rau củ, rất thích hợp cho cả bữa sáng và bữa tối. Công thức này sử dụng măng tây tươi xào nhẹ với cà chua, phủ lên trên...

Bổ sung chất xơ và protein lành mạnh cho cơ thể với món trứng tráng thơm ngon này, ngập tràn măng tây mùa xuân mọng nước. Măng tây thái lát được chiên cùng hành tây, sau đó...

Măng tây nướng thường được rưới nước sốt, phủ lớp vỏ giòn và trứng băm nhỏ, nhưng công thức này mang lại hương vị tuyệt vời nhất. Măng tây chần được phủ lên trên...

Món lasagna này, ngoài phần thịt hầm, còn có nấm chiên và bí ngòi xào tỏi. Hương vị rất đa dạng, và món ăn rất ngon ngọt. Phần thịt...

Các bà nội trợ biết cách chế biến những món ăn mới, đặc biệt và ngon miệng từ thức ăn thừa, ví dụ như món bánh mì nướng giàu protein và chất xơ này. Món ăn này được làm từ bánh mì, thịt thừa...

Bánh nướng nhân thịt rất bổ dưỡng, ngon miệng và trông hấp dẫn, đặc biệt khi được phục vụ trong từng chiếc bát nhỏ riêng biệt. Để làm bánh nướng nhân thịt cho từng người, bạn cần 4 bát sứ hoặc khuôn chịu nhiệt…

Đối với món hầm này, khoai tây được thái lát rất mỏng thành từng khoanh tròn và xếp lớp trong khay nướng, xen kẽ với sốt trắng, lát giăm bông nướng, hành tây caramel hóa và phô mai cheddar bào. Và...

Thay vì món khoai tây nghiền đơn giản, hãy làm món hầm này cho món ăn kèm trong dịp lễ: giống như khoai tây nghiền, nhưng đậm đà hương vị hơn, phủ bên trên là thịt xông khói giòn và phô mai. Khoai tây luộc được đánh bông...

Món hầm đặc sánh và bổ dưỡng này gồm có ức gà, bông cải xanh, cơm trắng và rất nhiều phô mai bào. Tất cả các nguyên liệu được xếp lớp, nhưng trước khi cho vào, cơm được luộc chín, bông cải xanh được chần sơ, và gà...

Món mì ziti nướng là một món ăn gia đình phổ biến của người Mỹ gốc Ý, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích mì ống nào. Nguyên liệu chính là mì ziti, hay còn gọi là mì ống hình trụ. Luộc cho đến khi chín mềm, mì...

Món quiche nhanh chóng và ngon miệng này rất thích hợp cho bữa sáng thịnh soạn. Nó chứa đầy rau bina, thịt xông khói chiên giòn và phô mai Thụy Sĩ tan chảy. Tất cả các nguyên liệu được xếp lớp trên một lớp bột...

Trong công thức mì ống phô mai này, Ree Drummond chỉ sử dụng một loại phô mai duy nhất cho nước sốt—phô mai cheddar ủ lâu năm—tạo nên một món ăn ngon tuyệt vời, sánh mịn bao phủ những sợi mì ống. Khô...

Cách dễ nhất để làm món súp lơ xanh ngon và mọng nước. Món súp lơ này bao gồm bông cải xanh (chần sơ loại đông lạnh), sốt mayonnaise, phô mai cheddar bào, súp kem nấm đóng hộp và...

Món pasta hình vỏ sò lớn nhồi nhân phô mai là một món ăn kiểu Ý ngon miệng, bổ dưỡng và đẹp mắt, hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội lẫn bữa ăn hàng ngày. Được chuẩn bị...

Món enchiladas kiểu Mexico, hay còn gọi là ống thịt, là một món ăn tuyệt vời cho cả bữa ăn hàng ngày và các dịp lễ hội gia đình. Sử dụng nước sốt enchilada mua sẵn, món ăn này sẽ không...