Hãy tận hưởng hương vị tuyệt vời của mùa hè quanh năm với món salad mì ống này cùng ngô và cà chua trong nước sốt kem chua béo ngậy với hành lá. Ngô đông lạnh luôn...
Công thức salad mì ống và ngũ cốc
Đổ nước sôi lên couscous và đậu Hà Lan đã rã đông, hấp trong 5 phút, sau đó cho thêm thịt nguội prosciutto muối và bạc hà tươi mát. Món ăn kèm kiểu Trung Đông thơm ngon đã sẵn sàng...
Món salad này với cà chua bi ngọt, ngô non tươi, mì gemelli luộc với rau thơm và những miếng thịt xông khói chiên thơm lừng cùng nước sốt ranch tự làm tạo nên một bữa ăn đúng chất mùa hè.
Nước sốt trộn salad với hành tím và các loại thảo mộc tươi giúp kết hợp hài hòa tất cả các nguyên liệu của món salad này. Mì orecchiette hình tai, thịt cua tự nhiên, ngô và đậu lima...
Món gnocchi với rau củ tươi ngon trong nước sốt pesto này kết hợp hương vị của hai món salad: salad mì Ý và salad khoai tây. Thêm một chút mayonnaise vào nước sốt pesto, và nó...
Công thức salad này được lấy cảm hứng từ hương vị của bánh mì BLT (thịt xông khói, rau diếp và cà chua). Bỏ bánh mì và lấy mì Ý. Trộn mì với cà chua, rau arugula và thịt xông khói chiên giòn rồi dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối. (Lưu ý: Phần cuối "For...", cần được loại bỏ để đảm bảo ngữ cảnh và giữ nguyên để đảm bảo ngữ cảnh và chính xác hơn.)
Chimichurri là một loại sốt cay của Argentina được làm từ các loại thảo mộc tươi, theo truyền thống được dùng kèm với thịt nướng. Sự kết hợp đầy hương vị của rau mùi tây, rau cilantro, tỏi và ớt làm tăng thêm hương vị thơm ngon của các loại hạt…
Kết hợp mì orecchiette đã luộc chín với các loại thảo mộc tươi, thịt cua tươi, cà chua mọng nước và cần tây giòn để tạo nên món salad thơm ngon mang hương vị mùa hè. Nhờ vào...
Các công thức nấu mì ống phổ biến nhất
Khi thèm tinh bột, hãy thử một trong những công thức làm mì Ý ngon nhất. Dành cho tất cả những người yêu thích tinh bột: Khi thèm tinh bột, không gì sánh bằng…
Món salad này có hương vị tuyệt vời nhờ nước sốt được làm từ nước cốt dừa, đường nâu và nước mắm. Xoa đều nước sốt lên thăn heo trước khi nướng. Cắt thịt đã chín thành từng lát mỏng, giống như...
Hãy làm món salad quinoa, ớt chuông đỏ và hạt hồ đào rang để có một món ăn kèm đơn giản và bổ dưỡng, hoàn hảo cho những ngày lễ. Trộn salad với giấm táo và...
Món salad tráng miệng kiểu Mỹ "Mắt ếch" có cái tên ngộ nghĩnh xuất phát từ loại mì tròn nhỏ gọi là "acini di pepe" có trong đó. Các nguyên liệu chính khác trong món salad này là...
43 công thức món chay mà ai cũng sẽ yêu thích
Việc bạn không ăn thịt không có nghĩa là bạn phải bỏ lỡ những món ăn ngon. Dưới đây là một số công thức dễ làm cho các món rau củ bổ dưỡng và ngon miệng mà bạn có thể thưởng thức.
Những người yêu thích salad Caesar chắc chắn sẽ thích phiên bản thịnh soạn hơn này. Cà chua, xà lách romaine và tôm chiên được trộn với mì Ý trong nước sốt Caesar tự làm. Dùng làm món khai vị hoặc...
Trộn mì đã luộc với thịt gà tây xông khói, phô mai cheddar đậm vị và trứng luộc chín với nước sốt chanh tươi mát, béo ngậy được làm từ kem chua và sốt mayonnaise. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng hết...
Món salad mì ống ấm áp này là cách hoàn hảo để sử dụng hết những loại rau củ còn thừa trong tủ lạnh. Cùng với bí đỏ mùa thu, bí ngòi cũng được thêm vào hỗn hợp rau củ,...
Món salad mì này sử dụng thịt gà quay xé nhỏ mua sẵn. Thịt gà thơm ngon mang lại hương vị đậm đà, được kết hợp hoàn hảo với nước sốt mayonnaise, sốt barbecue và thịt nguội thái nhỏ.
Món salad kiểu Á thơm ngon và bổ dưỡng này giàu chất xơ và protein. Nó thu hút thực khách bởi sự kết hợp đa dạng các nguyên liệu như cải xoăn mọng nước, củ cải, đậu phộng giòn, đậu nành edamame và nước sốt giấm thanh nhẹ.
Miếng thịt giăm bông tự nhiên, phần giăm bông lưng, được áp chảo với bơ và một chút đường nâu, tạo thành lớp vỏ caramel nhẹ và điều thú vị là...
Món salad mì ống này có đầy đủ các miếng bông cải xanh, xúc xích salami và hành lá, được trộn với dầu ô liu thơm lừng đã được xào cùng tỏi và một chút ớt bột. Công thức này sử dụng...
Các món salad mùa hè thịnh soạn
Điều gì tạo nên một món salad ngon? Chúng tôi nghĩ đó là sự kết hợp giữa các loại rau củ quả theo mùa và những nguyên liệu bổ dưỡng giúp no bụng. Khi thời tiết ấm lên,
Mặc dù tên gọi hiyashi-chuka theo nghĩa đen là "món ăn Trung Quốc lạnh", nhưng món salad mì lạnh này thực chất là một món ăn Nhật Bản truyền thống được chế biến vào mùa hè. Món salad này nhẹ nhàng, tươi mát...
Món salad này gồm cơm basmati nấu cà ri, ăn kèm với rau củ giòn, mọng nước và rau xanh tươi mát, cùng với thịt gà tây nướng. Chutney xoài và chanh là những món ăn kèm hoàn hảo...
Món salad bổ dưỡng này giàu protein, chất xơ và carbohydrate tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp năng lượng bền lâu, hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và mang đến sự kết hợp tương phản về kết cấu, nơi lúa mạch giòn tan hòa quyện với vị kem béo ngậy...
Món salad này kết hợp tất cả các nguyên liệu của một món salad Caesar cổ điển: rau xanh, bánh mì nướng giòn, phô mai Parmesan, và tất nhiên, nước sốt đặc trưng. Và việc thêm lúa mạch ngọc trai nấu chín sẽ làm cho món salad Caesar của bạn càng thêm phần hấp dẫn...
Món salad mì này sẽ là một điểm nhấn rực rỡ cho bàn tiệc ngày lễ của bạn, nhờ vào màu sắc Giáng sinh truyền thống: nước sốt pesto rau bina và hạnh nhân màu xanh lá cây, những miếng mì màu đỏ tươi...
Món salad vòng hoa Giáng sinh đầy màu sắc này, với những quả cam tươi tắn, hạt hồ đào tẩm đường và hạt lựu, không chỉ tạo nên một điểm nhấn tuyệt đẹp cho bàn tiệc ngày lễ của bạn mà còn...
Cách kết hợp mì Ý với các loại sốt
Các loại mì ống với nhiều hình dạng khác nhau nhìn chung có thể được chia thành một vài loại cơ bản. Hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa chúng và loại nước sốt nào phù hợp nhất.
Mì penne làm cho món salad Caesar cổ điển trở nên no bụng hơn và ngon miệng hơn đối với trẻ em yêu thích mì ống. Ức gà nướng (hoặc gà rán) sẽ làm tăng thêm hương vị.
Món salad tươi sáng, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ những sợi mì hình bánh xe vui nhộn, được trẻ em yêu thích, và là một món ăn tuyệt vời để thêm vào hộp cơm trưa ở trường. Đặc biệt là vì nó nhẹ...
Trong món ăn ngon và bổ dưỡng này, Trisha Yearwood kết hợp cơm gạo lứt với các loại rau củ xào nhẹ: đậu Hà Lan, bí ngòi, thì là và nấm shiitake. Món ăn vô cùng mọng nước...
Món salad nhiều lớp đựng trong hũ trông thật bắt mắt, ngon miệng và tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng mang theo đến nơi làm việc hoặc khi đi ra ngoài. Món salad này được làm từ những loại rau củ và trái cây ngon nhất có sẵn trong mùa đông—...
Món salad kiểu Mexico thơm ngon và bổ dưỡng này rất thích hợp để mang đi làm, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa tươi ngon, lành mạnh và tràn đầy năng lượng. Các nguyên liệu bao gồm quinoa đã nấu chín,...
Nếu bạn đang theo chế độ ăn chay hoặc chỉ đơn giản là tìm kiếm một món ăn ngon không chứa sữa, món salad mì kem này là giải pháp hoàn hảo. Món này rất thích hợp cho các buổi dã ngoại và...
Nếu bạn mua cần tây để làm món khai vị hoặc súp, đừng vứt bỏ những lá non bên ngoài. Hãy giữ chúng lại để làm món salad mì kem này. Thêm sốt Ranch, cà rốt và...
Tortellini là những chiếc bánh bao nhỏ của Ý với nhiều loại nhân khác nhau. Công thức này có thể dùng nhân rau bina hoặc phô mai – cả hai đều ngon như nhau. Tortellini nóng hổi và rau củ nướng được trộn lẫn trong…
Ngoài cà chua bi mọng nước, món salad quinoa bổ dưỡng này còn có thêm những lát lõi cọ non mềm và rất nhiều rau thơm tươi. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ lành mạnh trong mùa hè...
Để làm món salad này, hãy sử dụng mì ống có hình dạng độc đáo. Trẻ em sẽ thích không chỉ ăn mà còn thích cùng bạn nấu món này, vì mì ống là cách dễ nhất để học nấu ăn...
Ớt bột xay nhuyễn và ớt ngâm chua tạo nên vị cay nhẹ hoàn hảo cho món mì gemelli (hình cờ), giăm bông, cà chua bi và cần tây...
Món salad mùa hè kiểu Địa Trung Hải thơm ngon và bổ dưỡng này chỉ mất vài phút để приготвить, nhờ vào phần nền là couscous được hấp trong 5 phút. Kết hợp couscous với cà chua bi ngọt,...
Món salad mì soba kiều mạch kiểu Á này rất nhanh và dễ làm, nhưng hương vị lại đậm đà và phức tạp. Tất cả là nhờ vào nước sốt giấm gạo, mật ong và nước tương...
Salad mì ống là món ăn hoàn hảo cho mùa hè. Nó giống như mì Ý, nhưng thay vì nước sốt, nó được ăn kèm với nước chấm và dùng lạnh, rất thích hợp cho thời tiết nóng bức. Món salad này...
Các công thức salad ăn tối lành mạnh
Hãy biến món salad thành điểm nhấn của bữa tối với những công thức lành mạnh, dễ làm và bổ dưỡng này.
Những công thức nấu quinoa ngon nhất
Hạt quinoa là một trong những nguyên liệu đa năng nhất. Đây là loại hạt giàu protein, được dùng như một loại ngũ cốc và là nguyên liệu cơ bản cho các món ăn trong tô, salad, và thậm chí cả các món khác.
Cá ngừ đóng hộp, mì hình nơ, đậu xanh chần và cà rốt được kết hợp trong nước sốt tươi mát với giấm rượu trắng và hành tím. Cần tây,...
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa quinoa hấp với rau arugula mọng nước, thơm ngon, rau củ nướng ngọt và cay, hạt thông giòn và phô mai Parmesan bào mỏng, tất cả được trộn đều trong nước sốt thơm ngon...
Món ăn kèm kiểu Ma-rốc thơm ngon và dễ làm này rất hợp với các loại thịt nướng hoặc gia cầm. Để đảm bảo bulgur được tơi xốp và hấp dẫn hơn, hãy rang nó trong...
Món salad phương Đông thơm ngon này được làm từ lúa mì bulgur và nhiều loại thảo mộc thơm: hành lá, bạc hà và rau mùi tây. Để đảm bảo lúa mì bulgur giữ được tối đa các đặc tính có lợi,...
Các công thức nấu mì Ý cho bữa tối mùa xuân
Những công thức làm mì ống nhanh chóng và dễ dàng này đều mang hương vị tươi ngon.
Những công thức nấu ăn Ý chính gốc ngon nhất
Giada De Laurentiis giới thiệu các món ăn và đồ uống Ý cổ điển, từ các món pasta ngon tuyệt đến những ly cocktail sảng khoái.
















































