Hầu hết các nguyên liệu chính trong món súp kiểu Tex-Mex này đều được chế biến sẵn hoặc đóng hộp, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị...
Công thức súp thịt
50 công thức nấu súp
Các đầu bếp đã sáng tạo ra hàng tá món súp sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa.
Công thức gà tốt cho sức khỏe
Những công thức nấu ăn đơn giản cho ngày thường sẽ giúp bạn chuẩn bị các món gà lành mạnh kinh điển phù hợp với thực đơn tốt cho sức khỏe: súp há cảo,
Súp gà hầm há cảo là một món ăn nhà làm thịnh soạn với rau củ, thảo mộc, thịt ức gà và những miếng bột mềm. Món ăn này rất thích hợp cho mùa lạnh, vừa no bụng lại vừa ấm áp...
Chỉ cần một vài nguyên liệu tươi ngon có thể biến món súp mì gà thông thường thành một món ăn châu Á tuyệt vời, ấm áp với hương vị cay nồng và mùi thơm đặc trưng. Những nguyên liệu này bao gồm...
Charquican là một món hầm của Chile, phổ biến ở các nước vùng Andes thuộc Nam Mỹ. Tên gọi của món ăn này bắt nguồn từ từ "charqui," có nghĩa là thịt muối, một trong những nguyên liệu chính...
Các công thức nấu súp tốt cho sức khỏe
Xua tan cái lạnh mùa đông với những món súp bổ dưỡng, ấm áp này, bao gồm súp minestrone, súp mì gà, súp bò hầm cay, và...
Những món ăn ngon nhất với xúc xích và kupaty
Chúng tôi giới thiệu các công thức nấu ăn cho các món ăn có kupaty (xúc xích chiên), frankfurter và thịt băm làm xúc xích.
Thịt gà nướng còn thừa có thể dùng để nấu món súp ngon, nhanh và bổ dưỡng. Vị cay nồng và hương thơm của thịt gà mang đến cho món súp một hương vị độc đáo. Và cách làm cũng khá dễ dàng...
Món khai vị "Stup" đặc hơn và no hơn súp nhưng nhẹ hơn món hầm hoặc món ragout. Món này chỉ mất không quá nửa tiếng để chuẩn bị và chỉ cần dùng một cái nồi duy nhất, điều này cũng giúp tiết kiệm nồi...
Công thức nấu ăn bằng nồi nấu chậm
Chúng tôi giới thiệu những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng bằng nồi nấu chậm, bao gồm súp, món hầm, thịt mềm, bánh nướng và món tráng miệng.
Nếu nồi đa năng của bạn có dung tích ít nhất 6 lít, bạn có thể nấu một nồi súp gà tuyệt vời từ cả con gà mà không cần phải chặt nhỏ trước. Súp sẽ rất ngon...
Súp cưới kiểu Ý được làm từ thịt viên và rau xanh trong nước dùng. Rau xanh có thể là bất kỳ loại rau xà lách xanh nào hoặc các loại bắp cải khác nhau. Nhưng món súp này không liên quan gì đến đám cưới cả, và...
Đậu là nguồn cung cấp protein và carbohydrate phức tạp tuyệt vời từ thực vật, đồng thời chứa nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi, khiến chúng trở thành sản phẩm lý tưởng cho những người đang theo dõi chế độ ăn uống của mình...
Khó có thể tưởng tượng một món ăn nào giản dị hơn súp gà mì. Ngay cả các thầy thuốc thời xưa cũng cho rằng món ăn tưởng chừng đơn giản này có nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe, và nước dùng gà vẫn giữ được...
Món súp sườn bò kiểu Hàn Quốc đậm đà hương vị với mì và rau tươi. Nước dùng được nêm nếm với nước tương, đường, gừng tươi và...
Ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể nắm vững các bước đơn giản của món ăn hầm này: một món súp đặc sánh, bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp cho thời tiết lạnh. Ngày hôm sau, hương vị...
Món súp Mexico này dường như được thiết kế riêng cho việc nấu bằng nồi nấu chậm. Bên cạnh lợi ích không thể phủ nhận là có một bữa tối nóng hổi, sẵn sàng để ăn sau một ngày dài làm việc, phương pháp này...
Súp hành kiểu Pháp đã giành được sự nổi tiếng và tình yêu của hàng triệu người nhờ hương vị đậm đà, tuyệt vời. Theo truyền thống, món súp này được làm từ nước dùng thịt và hành tây, sau đó được nướng trong bát và phủ lên trên...
Món súp thơm ngon, bổ dưỡng và nhanh chóng này sẽ cung cấp một lượng năng lượng cần thiết đáng kinh ngạc, mà lại không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Món ăn này chắc chắn sẽ nằm trong số...
Bạn đã chán ngấy những món súp kem quen thuộc và thèm một món gì đó mới lạ nhưng vẫn ngon miệng? Bạn muốn nhìn thấy các nguyên liệu trong món ăn của mình thay vì chỉ ăn một món súp nhuyễn, dù ngon nhưng lại không rõ nguồn gốc? Súp chowder kiểu Mỹ sẽ phục vụ bạn –…
Ramen có lẽ là một trong những món ăn dễ nhận biết nhất trong ẩm thực Nhật Bản. Đối với chính người Nhật, món "súp" này đã trở thành một biểu tượng văn hóa, được nghiên cứu từ nhiều góc độ khác nhau, và thậm chí còn có một bảo tàng dành riêng cho nó ở Yokohama...
Một món súp cải xoăn bổ dưỡng, ấm áp với nước sốt phô mai Parmesan. Súp được làm từ nước dùng gà và có thêm hương vị thơm ngon của xúc xích chorizo Tây Ban Nha.
Súp rau thanh nhẹ nấu với nước dùng gà ít béo rất có lợi cho việc thanh lọc cơ thể khỏi các độc tố tích tụ. Cần tây, hành tây, gừng, cà rốt và rau bina, những nguyên liệu có trong món súp này, đặc biệt có lợi.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức từng bước nấu món súp với mì kiều mạch Nhật Bản và thịt bò.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Để làm món súp gà này, bạn cần một nồi nấu chậm...
Súp nấm với thịt gà và bún, ăn kèm với nước sốt cà ri cay…
Súp gà và bún gạo với nước cốt dừa và tương cà ri Thái...
Shabu-shabu, một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nhật Bản, là một phiên bản khác của món lẩu mà người ta ăn ngay trong khi món ăn đang được nấu. Món này gồm những lát thịt bò sống, được cắt rất mỏng...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức này là phiên bản nhanh gọn của một món súp tuyệt vời mà tôi đã làm ở một khu định cư của người Bồ Đào Nha ở New England (Mystic, Connecticut) gần biển. Món súp này rất thích hợp cho một buổi tối mùa đông.
Đây là một món súp tuyệt vời của ẩm thực Thái Lan hoặc có thể là ẩm thực châu Á. Súp rất đậm đà; chỉ cần chan nước sốt thơm ngon lên thịt gà và mì để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó. Và...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức truyền thống của Ina Garten tạo nên một món ăn kinh điển, no bụng, đặc biệt khi dùng nóng với bánh kneidlach hoặc mì.
Món súp khoai tây chiên tortilla này được ăn kèm với bơ thái lát và ngô để làm giảm độ cay của ớt jalapeno.
Guy Fieri ướp đùi gà trong hỗn hợp tỏi, thì là và bột ớt, sau đó nướng. Anh ấy rưới lên gà nước dùng vị ớt jalapeño, những miếng bánh tortilla chiên giòn và...
Rachel Ray kết hợp tất cả hương vị của ẩm thực Mexico vào một món súp đậm đà. Cô ninh gà với hành tây, ớt chuông và ớt jalapeño trong nước dùng cà chua và phục vụ...
Trong bát súp thơm ngon của Trisha Yearwood, được làm đặc bởi hai loại đậu và sánh mịn nhờ kem tươi, lớp sốt salsa tươi rói phủ lên trên làm tăng thêm hương vị cho món gà...



















































