Những công thức chế biến măng tây ngon nhất

Măng tây bọc thịt xông khói

Món khai vị ngon nhất trong các bữa tiệc phải vừa ngon miệng vừa giòn tan. Măng tây bọc thịt xông khói này chính là lựa chọn hoàn hảo.

Công thức: Măng tây bọc thịt xông khói

Súp măng tây nghiền

Hãy làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh giá với món súp kem thơm ngon này, đồng thời cung cấp cho bạn lượng rau xanh cần thiết hàng ngày.

Công thức: Súp măng tây nghiền

Măng tây hấp

Một món ăn kèm lành mạnh, được nêm gia vị bằng chanh và dầu ô liu, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.

Công thức: Măng tây hấp

Măng tây chiên giòn

Đừng tiết kiệm món khai vị vàng óng, giòn tan và ngon tuyệt này. Bột bia và quá trình chiên ngập dầu sẽ rất đáng công sức khi những loại rau xanh này biến thành món "khoai tây chiên" yêu thích của bạn. Thêm sốt aioli chanh để chấm nhé.

Công thức: Măng tây chiên giòn

Măng tây nướng (món ăn kèm)

Hãy làm nổi bật hương vị của măng tây bằng cách xào cùng hành tím thái lát. Món này ngon đến nỗi bạn có thể làm gấp đôi lượng nguyên liệu!

Công thức: Măng tây nướng (món ăn kèm)

Mì ống carbonara với măng tây

Đây là một trong những cách thú vị nhất để bổ sung rau vào chế độ ăn uống của bạn! Những sợi măng tây đẹp mắt sẽ làm tăng thêm màu sắc và độ giòn cho món mì fettuccine.

Công thức: Mì ống carbonara với măng tây

Măng tây nướng trong lò

Nướng giúp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của măng tây xanh non, biến nó thành món ăn kèm đơn giản hoàn hảo.

Công thức: Măng tây nướng trong lò

Măng tây hầm

Ai cũng thích món hầm ngon tuyệt! Món này gồm măng tây, phô mai và trứng, phủ bên trên là bánh quy giòn vụn. Ngon miệng và bổ dưỡng!

Công thức: Măng tây hầm

Mì măng tây với sốt pesto

Biến bữa tối mì Ý thành bữa tối rau củ với món "mì Ý" này. Được phủ sốt pesto và một chút ớt bột, món ăn này vừa no bụng lại vừa ngon miệng.

Công thức: Mì măng tây với sốt pesto

Bánh măng tây và phô mai

Biến một loại rau xanh thành món bánh tart phô mai sang trọng, mộc mạc bằng cách nướng nó lên men.

Công thức: Bánh măng tây và phô mai

Gà xào măng tây

Những lát măng tây thái mỏng làm cho món ăn tối phổ biến này thêm phần hấp dẫn. Hương vị của tỏi, gừng và nước tương kết hợp hoàn hảo với loại rau xanh này.

Công thức: Gà xào măng tây

Salad măng tây ướp lạnh

Đây là một lựa chọn salad nhẹ nhàng và tươi mát. Để có kết quả tốt nhất, hãy gọt vỏ và chần sơ các loại rau củ.

Công thức: Salad măng tây ướp lạnh

Frittata với măng tây

Măng tây dường như sinh ra để được thêm vào món trứng và phô mai này! Món frittata này rất thích hợp cho bữa ăn sáng muộn.

Công thức: Frittata với măng tây