Thích hợp cho trẻ em: Bánh mì kẹp Sloppy Joe mini

Số phiếu: 4

Cách làm - Phù hợp với trẻ em: Bánh mì kẹp Sloppy Joe mini

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 bánh mì kẹp nhỏ

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này có kích thước khẩu phần hoàn hảo cho trẻ em, và chúng rất dễ làm dưới sự giám sát của bạn. Bánh Sloppy Joe là một loại bánh mì kẹp thịt với một lượng nước sốt thịt lớn thay vì thịt bò. Chắc chắn sẽ bị vương vãi khắp nơi, đó là lý do tại sao trẻ em rất thích bánh Sloppy Joe. Cà rốt, ngô và bắp cải đỏ bổ sung chất xơ và làm cho bánh mì kẹp ngon ngọt và tốt cho sức khỏe hơn. Để làm bánh, hãy sử dụng bánh mì slider. Chúng nhỏ và dễ cầm nắm cho trẻ em.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

450 g thịt bò xay
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh bột ớt
3/4 cốc tương cà
1 muỗng canh đường nâu nhạt
1 muỗng canh giấm táo
0,5 cốc cà rốt đông lạnh thái hạt lựu
0,5 cốc ngô nhỏ đông lạnh
8 bánh mì kẹp khoai tây hoặc 12 bánh mì kẹp khoai tây mini
1 chén bắp cải đỏ thái sợi mỏng
1/4 chén dưa chuột muối thái lát

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, cà rốt, ngô, bắp cải đỏ, dưa chuột muối chua, giấm táo, gia vị ớt, tương cà

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chảo chống dính lớn, đun nóng dầu thực vật trên lửa vừa. Cho thịt bò xay vào và xào, đảo thường xuyên, cho đến khi thịt bắt đầu chuyển sang màu nâu, khoảng 4 phút. bột ớt và 1 thìa cà phê muối rồi tiếp tục chiên cho đến khi thịt chín hẳn, khoảng 2 phút nữa. Chắt bỏ phần nước thừa rồi cho lại 2 thìa canh nước.
Giảm lửa xuống mức thấp, thêm tương cà, đường, giấm và 1/2 cốc nước, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi nước sốt hơi sánh lại, khoảng 8 phút. Thêm cà rốt và ngô vào, đậy nắp hé, nấu cho đến khi rau củ mềm và nóng đều, khoảng 5 phút.