Thích hợp cho trẻ em: Bánh taco giòn cho bữa sáng

Số phiếu: 11

Cách làm - Phù hợp với trẻ em: Bánh taco giòn cho bữa sáng

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 chiếc bánh taco

Bạn muốn làm bữa sáng thật đặc biệt và khiến các con thích thú? Hãy phục vụ trứng bác và rau củ trong những chiếc bánh ngô giòn hình taco. Món ăn này vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại vừa thú vị. Trẻ lớn hơn thậm chí có thể tự làm. Ngoài trứng bác, những chiếc bánh ngô này còn được nhồi đầy phô mai bào, cà chua bi, hành lá, xà lách thái nhỏ và sốt salsa – tất cả đều là những nguyên liệu phổ biến trong món taco truyền thống. Thêm kem chua và ô liu đen nếu muốn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

8 chiếc bánh taco ngô giòn
6 quả trứng lớn
1 thìa cà phê gia vị taco với muối hoặc bột ớt
2 muỗng canh bơ không muối
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico bào sợi hoặc phô mai mozzarella và Gouda
3-4 củ hành lá, thái nhỏ
0,5 cốc sốt salsa hoặc sốt taco
1 chén rau diếp romaine hoặc iceberg thái nhỏ
0,5 chén cà chua bi, cắt đôi (loại lớn thì cắt thành 4 miếng)
Ô liu đen thái lát và kem chua, dùng kèm (tùy chọn)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh tortilla, rau diếp iceberg, cà chua bi, quả ô liu, trứng, hành lá, gia vị taco, phô mai, nước sốt salsa, kem chua, gia vị ớt

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Làm ấm bánh taco trên khay nướng khoảng 5 phút.
Đập trứng vào bát, thêm gia vị taco Đánh đều hỗn hợp bằng nĩa. Làm nóng chảo chống dính cỡ vừa trên lửa vừa lớn. Cho bơ vào chảo và đun chảy; khi bơ sủi bọt, cho trứng vào và giảm lửa xuống mức thấp. Chiên trứng, khuấy liên tục bằng thìa gỗ để trứng tan ra, cho đến khi trứng đông lại, khoảng 3 đến 4 phút.

Cho khoảng 2 muỗng canh trứng bác vào giữa mỗi túi bánh taco. Rắc thêm một ít phô mai, hành lá, rau xà lách và một chút sốt salsa. Thêm cà chua bi thái lát và dùng kèm với ô liu và kem chua nếu muốn.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Bữa sáng / Các món chính / Trứng và các sản phẩm từ sữa / Thức ăn nhanh / Các món ăn từ bánh tortilla / Món khai vị / Bánh mì kẹp / / / Food Network - công thức nấu ăn / Tex-Mex

Bộ sưu tập công thức nấu ăn