Thích hợp cho trẻ em: Bánh mì cuộn giăm bông, hành lá và phô mai kem


Số phiếu: 1

Cách làm - Phù hợp với trẻ em: Bánh mì cuộn giăm bông, hành lá và phô mai kem
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 394, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 18 G., carbohydrate 40 G., sợi 8 G., cholesterol 64 mg, natri 1169 mg, đường 7 G.


Những cuộn bánh đầy màu sắc này được làm từ những nguyên liệu ngon, bổ dưỡng và quen thuộc. Chúng là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai, giăm bông, bánh mì và rau củ. Trẻ em không chỉ thích ăn chúng mà còn có thể tự làm: xếp tất cả các nguyên liệu lên bánh tortilla, sau đó cuộn lại và cắt thành từng cuộn nhỏ. Cố định chúng bằng tăm, và bạn có thể cho vào hộp cơm trưa, dùng làm món khai vị hoặc mang đi dã ngoại.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 cây xà lách romaine lớn
  • 110 g kem phô mai đánh bông
  • 4 củ hành lá, thái mỏng
  • 1 thìa cà phê mù tạt
  • 4 bánh tortilla làm từ bột mì, đường kính 25 cm.
  • 8 lát giăm bông mỏng (khoảng 220 g)
  • 1 quả ớt chuông nướng đóng hộp, cắt thành dải rộng 1/4 inch (khoảng 1/2 chén)
  • 1 cốc cà rốt bào
  • Thiết bị bổ sungtăm xỉa răng



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rau diếp romaine, ớt ngọt, bánh tortilla, giăm bông, cà rốt, hành lá, kem phô mai

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Rửa sạch và lau khô 4 lá ngoài cùng lớn nhất của rau diếp romaine, cẩn thận không làm rách chúng. Cắt bỏ phần lá ở gốc, nơi chúng tiếp giáp với rễ; chúng nên dài khoảng 22 cm. Dùng dao gọt rau củ để gọt bỏ gân giữa dày của mỗi lá để làm cho chúng mềm dẻo hơn và dễ cuộn lại hơn. Để riêng ra.
  2. Trong một tô cỡ vừa, trộn đều kem phô mai, hành lá, mù tạt, 1/4 muỗng cà phê muối và một ít tiêu đen xay.

  3. Đặt một chiếc bánh tortilla lên mặt phẳng sạch và cẩn thận trải một lá xà lách romaine lên trên. Đặt hai lát giăm bông cạnh nhau sao cho chúng vừa khít trên lá xà lách. Phết hai muỗng canh hỗn hợp phô mai lên giăm bông, sau đó xếp một phần tư số dải ớt nướng dọc theo một cạnh. Rắc thêm một phần tư chén cà rốt bào sợi lên trên ớt.
  4. Cuộn chặt bánh tortilla, bắt đầu từ phía có ớt và cà rốt, sao cho phần nhân nằm ở giữa cuộn. Đặt bánh úp mặt có đường nối xuống dưới. Lặp lại với các bánh tortilla, ớt nướng, cà rốt, giăm bông và hỗn hợp phô mai còn lại. Cắt bánh thành từng cuộn rộng 2,5 cm (1 inch), sau đó dùng tăm hoặc xiên que đâm xuyên qua đường nối của mỗi cuộn.





Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm