Salad trái cây kiểu cao bồi

Số phiếu: 2

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Một món salad trái cây đầy cá tính. Sự kết hợp giữa nho đỏ và trắng, dâu tây và dưa lưới được rưới siro đơn giản pha với ớt jalapeño cay nồng và vỏ chanh tươi mát. Hương vị được cân bằng hoàn hảo: vị ngọt, cay và chua thanh hòa quyện tuyệt vời với nhau và vị ngọt mọng nước của trái cây. Bạc hà tươi là sự kết hợp hoàn hảo với trái cây. Rắc bạc hà lên salad trước khi dùng và tận hưởng trọn vẹn hương vị.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Salad trái cây kiểu cao bồi

1 cốc dâu tây, bỏ cuống và bổ đôi.
1 cốc dưa lưới thái hạt lựu
1 cốc nho trắng không hạt, bổ đôi theo chiều dọc
1 cốc nho đỏ không hạt, bổ đôi theo chiều dọc
1/4 chén lá bạc hà tươi, thái nhỏ

Siro nóng

1/4 cốc đường
1 quả ớt jalapeño, bổ đôi theo chiều dọc và bỏ hạt.
Vỏ và nước cốt của nửa quả chanh

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa gang, quả nho, quả dâu, ớt jalapeno, siro, bạc hà

Nấu món ăn theo công thức:

Siro nóng:

Cho đường, ớt jalapeño và 1/2 cốc nước vào nồi, đun sôi và khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết. Giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi siro đặc lại, khoảng 10 phút. Vớt ớt jalapeño ra khỏi siro. Để nguội, sau đó cho vỏ chanh bào và nước cốt chanh vào khuấy đều.
Salad trái cây kiểu cao bồi:

Cho dâu tây, dưa lưới và nho vào một cái bát. Rưới siro lên trái cây và trộn đều. Rắc thêm lá bạc hà.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Đồ ăn nhẹ lành mạnh / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Salad / Salad trái cây / Ẩm thực Mỹ / Ree Drummond

Bộ sưu tập công thức nấu ăn