Salad trái cây Bali với vải và nước cốt dừa

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một món ăn nhiệt đới tuyệt vời. Món salad này, với đầy đủ các loại trái cây như dưa lưới, đu đủ, dứa, xoài, vải và dừa bào, sẽ đưa bạn đến những hòn đảo nhiệt đới. Trái cây được rưới nước sốt tươi mát từ sữa dừa và nước cốt chanh, vài bông hồi tạo thêm hương vị cay nồng tuyệt vời, và một chút muối làm nổi bật vị ngọt của trái cây, tạo nên hương vị phức tạp hơn. Làm lạnh salad trước khi dùng và thưởng thức.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 cốc dưa lưới thái hạt lựu
2 cốc dưa lưới thái hạt lựu
2 chén đu đủ chín, thái hạt lựu
2 cốc dứa tươi, bỏ lõi và thái hạt lựu
0,5 cốc sữa dừa
2 muỗng canh đường siêu mịn
Nước cốt của 2 quả chanh + 1 thìa cà phê vỏ chanh bào mịn
6 quả vải, bóc vỏ, bỏ hạt và thái nhỏ.
3 hoa hồi
2 quả xoài, gọt vỏ, bỏ hạt và thái hạt lựu.
Vụn dừa, dùng kèm khi ăn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa lưới, Quả dứa, vải thiều, quả xoài, đu đủ, nước cốt chanh, sữa dừa, vụn dừa, hoa hồi

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một tô lớn, trộn đều dưa lưới, đu đủ, dứa, nước cốt dừa, đường, nước cốt chanh và vỏ chanh bào, vải thiều, hoa hồi, xoài và một chút muối. Đậy kín và để trong tủ lạnh 1 giờ. Vớt bỏ phần nước sốt. Cho salad ra đĩa. Rắc dừa bào lên trên.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn giàu chất xơ / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Salad / Salad trái cây / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn