Nước chấm bảy lớp kiểu Ý

Số phiếu: 1

Ảnh món ăn: Charles Masters

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Hãy thưởng thức hương vị của món bánh mì Ý đầy thịt: thái các loại thịt nguội (salami, soppressata hoặc prosciutto) thành từng dải, sau đó xếp chúng lên trên với nước sốt kem Ý và phô mai provolone.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Bạn cần một tô dung tích 2,5 lít hoặc những tô salad nhỏ. Xếp từng lớp nguyên liệu bằng một thìa salad lớn. Công thức này dành cho 8 người.

Lớp 1: đậu trắng
Xay nhuyễn 1 cốc đậu trắng đóng hộp (đã rửa sạch) với 2 muỗng canh dầu ô liu, thêm muối và tiêu.

Lớp thứ 2: rau củ ngâm chua jardiniere
Chắt bỏ nước và thái nhỏ 1 cốc rau củ đóng hộp của Ý.

Lớp 3: Cà chua phơi khô
Chắt bỏ nước và thái nhỏ 3/4 chén. cà chua phơi khô trong dầu thực vật.

Lớp 4: Phô mai Provolone
Cắt khoảng 110 gram thành từng miếng vuông nhỏ.

Lớp 5: thịt ướp khô
Cắt 110 g xúc xích Ý, soppressata hoặc prosciutto thành dải.

Lớp 6: Nước sốt Ý
1/4 cốc mỗi loại sốt mayonnaise, kem chua, vương cung thánh đường và rau mùi tây trộn với 1 muỗng canh dầu ô liu, thêm 2 muỗng cà phê dầu ô liu đỏ giấm rượu Và nụ bạch hoaCho 1 tép tỏi nhỏ vào máy xay và xay nhuyễn. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.

Lớp 7: Salad
2 muỗng canh băm nhỏ rau diếp romaine Nêm nếm với dầu ô liu.