Những món chấm ngon nhất cho bữa tiệc ngày lễ

Hãy bắt đầu buổi tiệc với những công thức nước chấm ngon nhất, đảm bảo sẽ khiến khách mời của bạn phải trầm trồ.

Những loại nước chấm hảo hạng cho bàn tiệc ngày lễ.

Những loại nước sốt hảo hạng này, khi được phục vụ trong các bữa tiệc, hoàn toàn có khả năng lấn át món chính.

Nước chấm nhiều lớp hương vị bánh cua rangoon

Ảnh món ăn - Nước chấm hương vị cua rangoon nhiều lớp

Loại nước chấm tươi ngon, đậm đà này được lấy cảm hứng từ món ăn phổ biến trong các quán ăn, bánh cuốn cua (crab rangoons).

Công thức: Nước chấm nhiều lớp hương vị bánh cua rangoon

Sốt chấm tôm nướng kiểu New Orleans

Loại sốt đậm đà này được lấy cảm hứng từ các món tôm cay của ẩm thực New Orleans. Thành phần chính là kem chua và phô mai kem tạo nên hương vị thơm ngon và kết cấu béo ngậy.

Công thức: Sốt chấm tôm nướng kiểu New Orleans

Sốt phô mai ăn kèm bông cải xanh nướng và phô mai cheddar

Ảnh món ăn - Sốt phô mai với bông cải xanh nướng và phô mai cheddar

Món chấm này dựa trên sự kết hợp kinh điển giữa bông cải xanh và phô mai cheddar béo ngậy, có vị chua nhẹ. Giống như hầu hết các loại nước chấm phô mai khác, ngon nhất khi dùng ngay sau khi nấu, lúc còn nóng. Nên dùng phô mai cheddar loại nhẹ cho công thức này, vì phô mai cheddar loại đậm vị dễ bị vón cục trong loại nước chấm này.

Công thức: Sốt phô mai ăn kèm bông cải xanh nướng và phô mai cheddar

Sốt chấm khoai tây nghiền với ớt nướng

Ảnh món ăn - Khoai tây nghiền chấm với ớt nướng

Loại sốt khoai tây thơm ngon này là một biến tấu độc đáo của món sốt Hy Lạp cổ điển. ScordaliaTỏi chần và nước cốt chanh tươi tạo thêm chút vị cay. Nước sốt ớt đỏ nướng nhanh được đặt ở giữa hỗn hợp khoai tây, làm tăng thêm hương vị cho món khai vị này.

Công thức: Sốt chấm khoai tây nghiền với ớt nướng

Phô mai và bia fondue trong bát bánh mì

Món lẩu phô mai thơm ngon này được phục vụ trong một chiếc bát bánh mì tròn – một phiên bản ăn được. Để có một món khai vị thịnh soạn, hãy dùng lẩu phô mai kèm với xúc xích nướng, bánh mì và trái cây.

Công thức: Phô mai và bia fondue trong bát bánh mì

Món dip Cobb bảy lớp với nam việt quất

Ảnh món ăn - Món Cobb Dip bảy lớp với quả nam việt quất

Món chấm lễ hội này giống như một món salad nhiều lớp. Múc một phần ra đĩa (nhớ múc hết tất cả các lớp) và phết lên bánh quy giòn yêu thích của bạn.

Công thức: Món dip Cobb bảy lớp với nam việt quất

Sốt chấm rau bina và atisô kiểu Mỹ

Ảnh món ăn - Sốt rau bina và atisô kiểu Mỹ

Loại sốt này chỉ mất 25 phút để приготвить - một món khai vị béo ngậy và thơm ngon vị phô mai mà khách của bạn sẽ yêu thích.

Công thức: Sốt chấm rau bina và atisô kiểu Mỹ

Sốt chấm gà Buffalo

Sự kết hợp mạnh mẽ giữa tương ớt và thịt gà tạo nên một món chấm ngon tuyệt. Vị cay được làm dịu đi bởi phô mai xanh vụn.

Công thức: Sốt chấm gà Buffalo

Hummus đậu gà và ớt chuông

Để tạo nên một biến tấu mới lạ cho món hummus cổ điển, hãy cho thêm ớt bột xào vào. Dùng kèm với bánh mì pita tỏi.

Công thức: Hummus đậu gà và ớt chuông

Nước chấm thịt cừu bảy lớp kiểu Hy Lạp

Ảnh món ăn - Sốt chấm thịt cừu bảy lớp kiểu Hy Lạp

Món chấm kiểu Địa Trung Hải này, được dùng kèm với bánh mì pita nướng giòn, gồm có hummus, tzatziki và thịt cừu. Phần phủ bên trên bao gồm rau củ giòn, ô liu đen và phô mai feta vụn.

Công thức: Nước chấm thịt cừu bảy lớp kiểu Hy Lạp

Số phiếu: 7