Bánh Taco
Số phiếu: 2
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 590, tổng chất béo 36 G., chất béo bão hòa 12 G., protein 29 G., carbohydrate 41 G., sợi 6 G., cholesterol 76 mg, natri 723 mg, đường - G.
Lượng calo 590, tổng chất béo 36 G., chất béo bão hòa 12 G., protein 29 G., carbohydrate 41 G., sợi 6 G., cholesterol 76 mg, natri 723 mg, đường - G.
Bánh Taco - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 muỗng canh dầu thực vật
- 8 bánh tortilla (công thức) bánh ngô, công thức bánh tortilla lúa mì)
- 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- Nhúm ớt cayenne
- 350 g thịt lợn băm
- 400g cà chua xay nhuyễn
- 250g ớt xanh băm nhỏ đóng hộp
- 1 cốc hạt ngô đông lạnh
- 1/2 chén rau mùi tươi thái nhỏ
- 1 cốc phô mai mozzarella bào sợi
- Muối
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh tortilla, hành tây, tỏi, ớt cayenne xay, thịt lợn băm, cà chua xay nhuyễn, ớt, ngô, rau mùi, phô mai mozzarella
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C. Cho dầu thực vật vào chảo lớn và đun nóng trên lửa vừa. Cho bánh tortilla vào chảo và chiên vàng đều hai mặt, khoảng 3 phút. Sau đó vớt bánh ra giấy thấm dầu.
- Cho hành tây vào chảo và xào, đảo đều, cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi và ớt cayenne vào và xào trong 30 giây. Thêm thịt lợn xay và 1/4 muỗng cà phê muối vào và xào, đảo đều cho thịt tơi ra, cho đến khi thịt chín vàng, khoảng 4 phút. Cho cà chua, ớt và ngô vào, khuấy đều. Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi nước sốt hơi sánh lại, khoảng 3 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nhấc chảo ra khỏi bếp và cho rau mùi vào, khuấy đều.
- Xếp một nửa số bánh tortilla vào khuôn nướng bánh tròn đường kính 22-25 cm. Cho một nửa phần nhân lên trên, sau đó rắc một nửa phần phô mai. Tiếp tục xếp các lớp theo thứ tự tương tự, lớp cuối cùng là lớp phô mai. Đậy nắp lại. bánh mặn Bọc giấy bạc và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
