Ống nhân thịt gà kiểu Taco


Cách làm ống taco gà
Phòng bếp:Mexico,
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4


Công thức chi tiết làm bánh taco gà hình ống.


Thành phần:

  • 1 ức gà có xương và da
  • 6 bánh tortilla
  • 1 chén cà chua thái nhỏ
  • 0,5 chén hành tây băm nhỏ
  • 1 quả ớt jalapeno, bỏ cuống, loại bỏ gân giữa.
  • 2 muỗng canh lá rau mùi thái nhỏ
  • 2 thìa cà phê cộng thêm 2 thìa canh dầu ô liu
  • Dầu thực vật dùng để chiên
  • 0,25 cốc kem chua
  • 3 muỗng canh rau diếp iceberg thái nhỏ
  • 3 muỗng canh phô mai feta mềm
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • SalsaCho cà chua, hành tây, ớt jalapeño và rau mùi vào một cái bát. Trộn đều, nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Để sang một bên.

    Làm nóng lò nướng đến 180°C (350°F). Xoa dầu ô liu lên ức gà và nêm gia vị thật kỹ với muối và tiêu cho vừa ăn. Đặt gà lên khay nướng nhỏ và nướng cho đến khi chín hẳn, khoảng 1,5 cm (1/2 inch). Lấy gà ra khỏi lò và để nguội trước khi chặt.
  • Bước 2
  • Đun nóng dầu thực vật trong chảo nông cho đến khi dầu ngập đến nửa thành chảo. Cắt thịt gà thành miếng nhỏ và đặt 2 muỗng canh vào giữa mỗi chiếc bánh tortilla. Cuộn mỗi chiếc bánh tortilla lại như hình điếu xì gà và cố định bằng tăm. Chiên bánh taco trong dầu cho đến khi vàng đều các mặt, khoảng 4 phút. Gỡ tăm ra và cắt đôi mỗi chiếc bánh taco.

    PhiênTrang trí với rau xà lách thái nhỏ và sốt salsa tươi. Rưới kem chua lên trên và rắc phô mai feta vụn.

    Công thức bánh taco thịt bò, và nó cũng có thể được cuộn lại thành hình ống.

    Ghi chú

    Trước khi cuốn flautas, hãy làm nóng bánh tortilla trực tiếp trên bếp ga nóng (hoặc trên chảo khô) để chúng mềm dẻo hơn.
    .

Số phiếu: 2

Ảnh - Marcela ValladolidTác giả công thức - (Marcela Valladolid) - một đầu bếp nổi tiếng, người dẫn chương trình truyền hình và nhà văn chuyên về ẩm thực.
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm