Cà rốt và củ cải phủ sốt mật ong
Số phiếu: 2

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 70, tổng chất béo 2 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 1 G., carbohydrate 12 G., sợi 3 G., cholesterol 5 mg, natri 219 mg, đường 7 G.
Lượng calo 70, tổng chất béo 2 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 1 G., carbohydrate 12 G., sợi 3 G., cholesterol 5 mg, natri 219 mg, đường 7 G.
Cà rốt và củ cải vàng xào mật ong - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 350 g củ cải trắng, cắt thành lát rộng 2,5 cm.
- 350 gr. cà rốtcắt thành từng đoạn dài 2,5 cm.
- 2 thìa cà phê bơ
- 1/2 thìa cà phê đường
- Muối và tiêu xay tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho rau củ vào chảo nông, thêm bơ và đường, rồi thêm nước cho đến khi rau củ ngập một nửa.
Đun sôi trên lửa lớn, sau đó giảm lửa và ninh nhỏ lửa.
Đậy kín rau củ bằng một lớp giấy nến đã cắt vừa với đường kính bên trong của chảo. Hầm cà rốt và củ cải cho đến khi mềm, khoảng 8 đến 10 phút.
Sau khi hết thời gian, lấy giấy ra và tăng nhiệt độ lên mức cao. Chiên cho đến khi toàn bộ chất lỏng bay hơi hết và rau củ có lớp vỏ bóng.
Xếp cà rốt và củ cải đã áp chảo lên đĩa và nêm thêm muối, tiêu.
Thể loại:
Công thức tương tự







































