Công thức món tráng miệng

Món tráng miệng dành cho người lớn này trông giống như kem que, nhưng thay vì kem, nó được phủ lên trên bằng chuối đông lạnh bọc sô cô la ngâm rượu rum. Dầu dừa được thêm vào sô cô la để giúp lớp phủ đông lại...

Hãy thưởng thức chiếc bánh nhiệt đới này với phần nhân mềm mịn trên lớp vỏ bánh quy giòn tan. Bánh không chứa sữa, nhưng nhờ có bơ và dầu dừa, phần nhân...

Món salad tráng miệng kiểu Mỹ "Mắt ếch" có cái tên ngộ nghĩnh xuất phát từ loại mì tròn nhỏ gọi là "acini di pepe" có trong đó. Các nguyên liệu chính khác trong món salad này là...

Bánh quy biscotti khô và giòn của Ý là món ăn kèm hoàn hảo cho cà phê: bạn có thể nhúng chúng vào tách cà phê hoặc đơn giản là nhấm nháp bên cạnh. Công thức làm bánh biscotti này sử dụng cà phê hòa tan trong bột...

Món bánh này không chỉ quyến rũ bởi hương vị nhiệt đới mà còn bởi kết cấu tuyệt vời. Trong quá trình nướng, bột tách thành hai lớp: lớp đáy mềm mịn như pudding và lớp trên giòn, xốp.

Các nguyên liệu chính trong chiếc bánh hai lớp mềm ẩm này là sữa dừa và nước cốt chanh. Chúng tạo nên kết cấu giống như pudding và mang đến hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Để...

Với nam việt quất khô chua nhẹ và vỏ cam tươi mát, bánh macaron dừa ngọt ngào trở nên thú vị và đa dạng hơn. Bánh macaron mềm và ẩm bên trong, nhưng nếu bạn...

Món pudding này được làm trong hũ và không cần nấu nướng: hạt chia được ngâm trong sữa dừa, để qua đêm trong tủ lạnh, và sáng hôm sau, món pudding đã sẵn sàng để trang trí với các loại quả mọng tươi...

Hạt chia, trái cây và các loại hạt trong công thức này tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng và no bụng, giàu axit béo omega-3, vitamin và chất xơ. Sữa dừa...

Sô cô la, caramel và dừa nướng - một trong những sự kết hợp món tráng miệng ngon nhất! Món tráng miệng không cần nướng này được làm trong tủ lạnh. Những chiếc bánh, giống như bánh tart nhỏ, được làm từ sô cô la...

Những chiếc bánh quy dừa mềm xốp với viền giòn này được lấp đầy bởi những miếng mơ khô ngọt ngào tạo nên phần nhân ẩm, trong khi vỏ chanh bào thêm vào hương vị cam quýt tươi mát...

Bánh kem lạnh với hương vị dừa và hạnh nhân tuyệt vời này là món tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè. Bánh được làm với lớp vỏ giòn tan từ hạnh nhân xay, phủ bên trên là một lớp dừa tự làm...

Panna cotta là một trong những món tráng miệng Ý dễ làm nhất, nhưng khi được phục vụ đúng cách, nó trở thành một món ăn tinh tế. Về cơ bản, đó là một loại thạch được làm từ kem tươi, gelatin và đường. ...

Những chiếc bánh kếp vàng óng, mềm xốp với hương vị và mùi thơm của dừa này rất thích hợp cho bữa sáng ngày lễ. Được làm từ hỗn hợp bột mì, bột dừa và bột hạnh nhân, phủ thêm sữa chua...

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bạc hà, hãy nướng món bánh brownie phiên bản lễ hội này với lớp phủ kẹo bạc hà nghiền nhỏ cho dịp Giáng sinh. Những miếng bánh màu đỏ và trắng rực rỡ sẽ vô cùng bắt mắt...

Chiếc bánh này sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích bánh pecan nào, đặc biệt là những ai thấy bánh pie quá ngấy hoặc quá ngọt. Bánh chiffon này tương tự như bánh bông lan, cũng mềm mại và xốp nhẹ, nhưng...

Một chiếc bánh brownie sô cô la mềm mịn tuyệt hảo, phủ bên trên là lớp vỏ bánh pecan giòn tan ngọt ngào, là niềm hạnh phúc tột đỉnh dành cho những người yêu thích bánh brownie, các loại hạt và sô cô la nói chung. Để giữ cho các lớp bánh giòn,...

Những chiếc bánh quy này có hương vị bạc hà tuyệt vời nhờ chiết xuất bạc hà được thêm vào bột và được trang trí bằng những cây bạc hà nghiền nhỏ dùng trong dịp Giáng sinh. Bẻ chúng ra từng miếng,...

Bạn thức dậy và phát hiện ai đó đã ăn hết chiếc bánh waffle đông lạnh cuối cùng? Không sao cả! Với công thức 20 phút từ Ree, bạn vẫn có thể phục vụ con mình bữa sáng yêu thích. Nếu bạn có thêm vài phút,...

Bánh mè chiên là món tráng miệng phổ biến ở Trung Quốc, được phục vụ như dim sum trong các nhà hàng và bán rong trên đường phố. Bánh được làm từ bột gạo với nhân ngọt, sau đó lăn qua...

Biến tấu món sô cô la nóng truyền thống thành một thức uống tinh tế hơn bằng cách thay thế sô cô la trắng cho bột ca cao thông thường. Phiên bản này mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy hơn với một chút hương thơm tự nhiên quyến rũ...

Bánh bao nhân dứa (hay bo-lo-bao trong tiếng Quảng Đông) là một loại bánh ngọt truyền thống của Trung Quốc. Độ ngọt của nhân bánh, cũng như hình dạng, kích thước và độ mềm của bánh có thể khác nhau. Phiên bản này có phần nhân mềm và xốp...

Bánh bao hấp Trung Quốc nhân kem trứng là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh mềm xốp ấm áp và phần nhân kem ngọt ngào. Tên gọi "nai wong bao" trong tiếng Quảng Đông có nghĩa là "màu vàng sữa..."

Món tráng miệng độc đáo này được làm từ kẹo dẻo tan chảy và ngũ cốc gạo phồng. Chúng tôi đã thêm một chút chiết xuất vani và một nhúm muối để tăng thêm hương vị.

Công thức này sẽ gợi lại ký ức tuổi thơ cho nhiều người, khi mẹ nướng bánh và chúng ta lén lút nhúng tay vào hỗn hợp bột thơm ngon. Cardea Brown đã tạo ra một loại nước chấm ngọt ngào, có hương vị bột bánh với những hạt rắc màu sắc bắt mắt...

Hãy trữ sẵn một túi đào thái lát trong ngăn đá tủ lạnh, bạn có thể làm bánh đào bất cứ lúc nào. Nhưng hãy nhớ rằng đào đông lạnh mua ở cửa hàng không ngọt bằng vì chúng được hái sớm hơn một chút...

Chảo làm bánh aebleskiver của Đan Mạch là loại tốt nhất để làm những chiếc bánh kếp xốp này, nhưng máy làm bánh waffle cũng có thể dùng được. Bánh có màu vàng óng, mềm xốp, bên trong có những miếng táo và rắc thêm...

Bánh mochi bơ là món tráng miệng phổ biến trong các bữa tiệc ở Hawaii. Được làm từ bột gạo nếp Nhật Bản và nước cốt dừa, món ăn này được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, béo ngậy và kết cấu đặc sánh.

Với kích thước vừa phải cho bàn tay nhỏ nhắn, những chiếc bánh muffin mini này là bữa sáng nhanh hoàn hảo cho những buổi sáng bạn không có thời gian chuẩn bị. Chúng chứa đựng mọi thứ...

Những chiếc bánh quy hình rùa sô cô la hạt hồ đào mềm và dai, phủ sô cô la và caramel là sự bổ sung hoàn hảo cho món tráng miệng ngon tuyệt này. Kẹp một muỗng kem giữa hai chiếc bánh quy...

"Turon (chả chuối) là một món ăn ngọt và giòn nổi tiếng của Philippines, được làm từ bột và nhân gồm mít và chuối saba. Khi tôi còn nhỏ, ông tôi thường làm món này với nhiều nguyên liệu hơn..."

Dưa hấu ngâm siro mật ong chanh là món tráng miệng nhẹ nhàng tuyệt vời cho các bữa tiệc nướng, hoàn hảo sau một bữa ăn nướng! Chỉ cần rưới siro lên những lát dưa hấu và thưởng thức. Đó là một cách tuyệt vời để...

Món thạch hình dưa hấu có cồn này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc mùa hè của bạn và là món tráng miệng ngon miệng gây ấn tượng với tất cả khách mời. Thạch dưa hấu và vodka được đổ vào nửa quả dưa hấu (không...).

Công thức này là món không thể thiếu đối với mọi người nội trợ: một loại bánh vani đa năng, phù hợp với mọi người và dễ dàng biến tấu thành những món mới lạ. Các biến thể hương vị...

Phần ngon nhất của món tráng miệng tinh tế, ngọt ngào và mặn mà này có lẽ là lớp vỏ bánh quy giòn: sô cô la tan chảy và một chút bơ làm cho nó giòn tan mà không cần nướng. Và phần nhân...

Bạn chỉ cần ba nguyên liệu và 20 phút để làm những chiếc bánh quy này từ đầu đến cuối. Chúng không chứa gluten—không cần bột mì!—nhưng người thân của bạn thậm chí sẽ không nhận ra điều đó...

Nếu bạn thèm một món gì đó ngọt, mặn và giòn như thanh Snickers, hãy thử những quả chà là phủ sô cô la nhẹ nhàng này. Ngọt tự nhiên, dai ngon...

Bơ đậu phộng và sô cô la là một sự kết hợp hoàn hảo, và những viên bơ đậu phộng ngọt mặn phủ sô cô la đen này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích bơ đậu phộng nào.

Món tráng miệng này được làm theo hình dạng một viên kẹo Reese's Cup khổng lồ với nhân bơ đậu phộng bên trong một chiếc bát sô cô la. Nhưng ngoài bơ đậu phộng, bên trong còn có một bất ngờ khác – một loạt các loại kẹo…

Những thanh bánh làm từ bơ đậu phộng, sô cô la và anh đào khô này được làm từ yến mạch, không chứa chất phụ gia nhân tạo, giàu protein và là món ăn nhẹ lành mạnh, ngon miệng suốt cả ngày...

Những thanh bánh bơ đậu phộng và ngũ cốc thơm ngon này có độ ngọt, vị ngon và độ dai vừa phải. Được phủ một lớp sô cô la trộn với kẹo bơ cứng tan chảy, và rắc thêm...

Món tráng miệng bơ đậu phộng không cần nướng này rất thích hợp cho mùa hè. Làm ấm bơ đậu phộng giòn, thơm, trộn với bánh quy graham nghiền nát,...

Mỗi gói bánh quy chứa một phần pudding chuối thơm ngon. Sau khi bánh quy ngấm pudding và mềm ra, bạn có thể dùng thìa múc trực tiếp từ gói hoặc...

Bạn có thể nướng bánh bông lan cho món bánh cuộn này trên khay nướng thông thường có thành. Điều quan trọng là phải cuộn bánh lại khi còn nóng, không có nhân, để bánh nguội và giữ nguyên hình dạng. Sau khi bánh nguội hoàn toàn,...

Chiếc bánh này được phục vụ không phủ kem, để bạn có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của các lớp bánh riêng biệt, theo phong cách kem Neapolitan. Mỗi lớp kem – sô cô la, vani và dâu tây – được kẹp giữa…

Ai cũng biết phần ngon nhất của bánh streusel chính là lớp vụn bánh giòn tan. Khác với các công thức tương tự khác, món tráng miệng này sử dụng tỷ lệ 50/50 giữa phần bánh và phần vụn bánh trên khay nướng, đảm bảo...