Công thức món tráng miệng

Chiếc bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi vị khách, vì nó đáp ứng được khẩu vị của tất cả mọi người. Những dải bánh bông lan sô cô la được đan xen vào lớp bánh bông lan vani béo ngậy, tạo nên họa tiết vân đá cẩm thạch, và toàn bộ chiếc bánh được phủ một lớp kem nhẹ và…

Sự kết hợp hương vị giữa siro cây phong và quả óc chó trong những chiếc bánh quy bơ mềm này thật tuyệt vời, và những hạt đường rắc lên trên tạo cho chúng vẻ ngoài bắt mắt, dù chúng rất dễ làm và...

Crème brûlée là một món tráng miệng tinh tế và sang trọng, nhưng lại rất dễ làm. Phần đế là lớp kem trứng sánh mịn, được phủ bên trên bằng lớp đường nướng giòn tan...

Những chiếc bánh muffin mini úp ngược với siro phong và quả óc chó này sẽ chinh phục mọi người bởi hương vị thơm ngon của chúng. Để làm chúng, bạn cần một khuôn nướng muffin mini bằng kim loại đã được phết dầu mỡ. Đổ đầy...

Chiếc bánh kem tuyệt đẹp này có phần nhân siro phong mềm mịn như pudding, phủ kem tươi bông xốp và rắc thêm những miếng quả óc chó rang giòn, tất cả được đặt trong lớp vỏ bánh giòn tan,...

Quả óc chó và siro cây phong có hương vị rất hợp nhau, và chiếc bánh phô mai tuyệt đẹp này kết hợp cả hai một cách hoàn hảo. Quả óc chó băm nhỏ được trộn đều vào vụn bánh quy...

Chiếc bánh này được làm từ cốt bánh bông lan vani đơn giản, nhưng điều làm nên sự ngon miệng và vẻ đẹp lễ hội thực sự chính là quả óc chó ngâm siro và đường phong thêm vào lớp kem bơ béo ngậy. Trước khi hoàn thiện...

Hãy nướng một chiếc bánh úp ngược thơm ngon và ấn tượng cho bữa tiệc trà gia đình, phủ lên trên là những lát lê mỏng được vùi trong lớp caramel dẻo thơm. Bột bánh được tẩm ướp với bạch đậu khấu, siro phong...

Si rô phong và quả óc chó là sự kết hợp tuyệt vời cho các món bánh nướng ngon miệng khi bạn thèm một thứ gì đó khác biệt, không phải sô cô la hay vani. Lớp vỏ bánh quy bơ với quả óc chó được nướng thành một lớp duy nhất, và...

Bánh phô mai siro phong đậm đà này rất thích hợp cho các ngày lễ và những dịp đặc biệt. Hương vị phong phú của siro phong tự nhiên và đường phong được cân bằng hài hòa bởi vị chua của...

Hãy chiêu đãi bạn bè và gia đình bằng một thanh sô cô la thủ công sang trọng. Sô cô la trắng được làm tan chảy và tôi luyện kỹ, phủ lên trên là những miếng xoài sấy khô, vụn dừa, hạt điều và...

Những lát xoài chín mọng, dừa bào sợi và một thìa dulce de leche (tương tự như sữa đặc đun sôi) sẽ biến món cháo gạo thông thường thành một món tráng miệng nhiệt đới tuyệt vời. Hãy làm món cháo gạo...

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa siro cây phong và hương vị quả óc chó trong những chiếc bánh quy mềm mại này, được phủ một lớp đường giòn tan. Chúng không chỉ quyến rũ bởi hương vị mà còn bởi sự đơn giản...

Món tráng miệng kiểu Mexico tươi mát này mang đến hương vị nhiệt đới tuyệt vời với vị cay nồng của ớt. Để làm granita, hãy đông lạnh phần xoài xay nhuyễn, cạo lấy phần đá bào…

Mặc dù kích thước nhỏ, chỉ 20 cm, chiếc bánh tart này lại rất no bụng và đậm đà hương vị, đến từ bột bắp thêm vào vỏ bánh và phần nhân mềm mịn...

Hãy thưởng thức món tráng miệng thanh mát này sau một bữa tối thịnh soạn. Chè xoài sago với bưởi được cho là có nguồn gốc từ Hồng Kông, nhưng nó rất phổ biến ở nhiều quốc gia Đông Nam Á. Món tráng miệng này theo truyền thống được làm với...

Món bánh lấy cảm hứng từ ẩm thực Mỹ Latinh này thu hút thực khách bởi sự tương phản giữa kết cấu và hương vị của xoài ngọt và ớt cay. Lớp vỏ bánh giòn tan được bao phủ bởi một lớp nhân trái cây dày dặn và mềm mịn, và...

Bột sữa mạch nha sẽ làm cho món bánh pudding sô cô la của bạn lành mạnh hơn và ngon hơn nữa. Hãy thêm nó không chỉ vào hỗn hợp bánh pudding mà còn vào kem tươi để trang trí. Và để trình bày món tráng miệng đẹp mắt,...

Điểm nhấn của những viên sô cô la thủ công này chính là sữa mạch nha. Khi kết hợp với một chút mật ong, nó tạo nên hương vị đậm đà và sâu lắng hơn cho sô cô la. Một phần sữa mạch nha được thêm trực tiếp vào sô cô la...

Malpua là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở Ấn Độ, được chế biến trong lễ hội Holi. Đó là một loại bánh kếp chiên phủ trong siro cay với nghệ tây và bạch đậu khấu. Công thức này được cung cấp bởi...

Nếu bạn định làm bánh táo cho dịp lễ, hãy nướng bánh trước hai tuần, cho vào ngăn đá và quên nó đi cho đến ngay trước khi dùng. Như vậy bánh sẽ ngon như vừa mới nướng xong...

Đôi khi chính những chi tiết nhỏ lại làm nên sự khác biệt của một món ăn hay món bánh đơn giản. Kem tươi đánh bông là nguyên liệu không thể thiếu cho một chiếc bánh ngon trong dịp lễ hội, nhưng trong những lúc bận rộn, các bà nội trợ thường...

Maamoul là một loại bánh quy mềm phổ biến ở các nước Ả Rập, thường được làm nhân bằng chà là, trái cây khô hoặc các loại hạt. Loại bánh này thường được nướng trong các ngày lễ tôn giáo lớn, nhưng vì quá ngon nên nó được...

Bạn không cần bất kỳ thiết bị hay khuôn mẫu đặc biệt nào để làm những chiếc bánh waffle này. Chúng được nướng giống như bánh quy cắt hình: bột được cuộn thành hình trụ, sau đó được cắt thành từng lát mỏng...

Chiếc bánh hình mặt trời ấn tượng này sẽ làm bạn phấn chấn tinh thần với vẻ ngoài và hương vị đậm chất mùa hè. Không cần tìm khuôn đặc biệt: chỉ cần tạo hình mặt trời ở giữa bằng bột bánh quy giòn...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn những chiếc bánh muffin mềm xốp với hương vị và mùi thơm chanh nhẹ nhàng. Điểm nhấn của chúng chính là hạt chia tốt cho sức khỏe. Hạt chia không chỉ làm giàu thêm chất xơ, chất chống oxy hóa cho bánh mà còn...

Bánh quy cẩm thạch gây ấn tượng bởi vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị dễ chịu với chút gừng và chanh, và chúng không khó làm như bạn tưởng. Bột được chia thành hai phần: một phần với chanh, và...

Bánh mì nướng kiểu Pháp rất tuyệt vì có thể dùng cho bữa sáng hoặc làm món tráng miệng nhanh gọn tại nhà. Công thức này sẽ làm cho món tráng miệng của bạn thêm phần sang trọng! Giữa hai lát bánh mì,...

Nếu bạn cẩn thận trộn đều lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp bánh pudding chanh mềm mịn và nướng trong lò nướng với nước, bạn sẽ có được món soufflé nhẹ và xốp, một món tráng miệng sẽ gây ấn tượng với khách của bạn bởi...

Hãy chuẩn bị những chiếc bánh tart chanh meringue nhỏ xinh cho khách của bạn. Giống như một chiếc bánh pie cổ điển cỡ lớn, những chiếc bánh tart mini này có lớp vỏ giòn tan, bên trong là lớp kem chanh ngọt ngào và chua dịu...

Công thức này được lấy cảm hứng từ món bánh chanh meringue cổ điển của Mỹ. Món chấm không cần nướng này rất nhanh và dễ làm, và quan trọng nhất là nó hội tụ đầy đủ hương vị...

Chiếc bánh Napoleon này sẽ không mất nhiều thời gian để làm, vì nó chỉ gồm bốn lớp: lớp trên và lớp dưới là bánh meringue xốp nhẹ, và ở giữa là một lớp kem chanh tươi mát và...

Hãy cùng chào đón mùa xuân với những chiếc bánh cupcake chanh meringue tươi mát này. Chúng rất dễ làm, nhanh chóng hoàn thành và vô cùng quyến rũ. Mềm mại, ẩm vừa phải, những chiếc cupcake này có hương vị tinh tế...

Bánh sô cô la nhiều lớp này là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh brownie đặc và lớp mousse mềm mịn như mây. Bánh gồm ba lớp: lớp đầu tiên (dưới cùng) là lớp đế brownie, phủ bên trên là một lớp sô cô la đen...

Đây là cách hoàn hảo để sử dụng hết mì lasagna còn thừa! Mì được luộc trong nước rất ngọt rồi cuộn thành hình ống, thay thế cho vỏ bánh cannoli truyền thống.

Bạn có quen bà mẹ mới sinh nào cần sự hỗ trợ không? Những chiếc bánh quy kích thích tiết sữa này là món quà hoàn hảo. Chúng được làm từ bột mì nguyên cám và chứa men bia, trái cây,...

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè tại bữa tiệc ở nhà với món thạch Tequila Sunrise. Món này được làm từ bột thạch Jello mua sẵn với nhiều màu sắc khác nhau và được ngâm cùng rượu tequila. Xếp các lớp thạch theo thứ tự,...

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật trở nên đặc biệt hơn bằng cách cùng các con nướng những chiếc bánh pudding mâm xôi nhỏ xinh. Nếu không có khuôn ramekin, bạn có thể dùng cốc cà phê chịu nhiệt để thay thế...

Làm thế nào để món bánh blondie mềm mịn, vị caramel thêm ngon hơn nữa? Hãy thêm hai món ăn vặt mặn phổ biến: khoai tây chiên và ống hút muối. Trẻ em nào cũng thích chúng! Và để có một khoảng thời gian vui vẻ cùng...

Hãy cùng con bạn nướng những chiếc bánh muffin thơm ngon, mềm mại với nhân sô cô la để mang đến trường ăn vặt hoặc chia sẻ với bạn bè. Với việc bổ sung yến mạch cán, các nguyên liệu tự nhiên...

Hãy khuyến khích các bé tự làm sô cô la để tặng bạn bè hoặc dùng kèm với trà chiều gia đình. Những viên sô cô la truffle này được làm từ các loại hạt và trái cây sấy khô tốt cho sức khỏe, và...

Công thức làm bánh kem dâu tây đơn giản này là một hoạt động thủ công thú vị dành cho trẻ em trong bữa tiệc sinh nhật hoặc ở lớp học. Bánh quy xếp lớp và dâu tây có thể được chuẩn bị trước, và kem tươi cũng rất dễ làm...

Những người yêu thích dừa chắc chắn sẽ thích những chiếc bánh quy mềm này. Được nướng với bột hạnh nhân và vụn dừa, chúng không đường và hoàn hảo cho chế độ ăn keto. Bánh macaron vị vani cũng rất ngon...

Loại bánh mì ngô độc đáo và thơm ngon này được làm từ những miếng giăm bông mặn, anh đào khô ngọt và phô mai Gouda béo ngậy. Rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ khi đang di chuyển.

Nếu bạn quyết định nướng bánh mì ngô bằng bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, hãy tạo điểm nhấn cá nhân và hương vị tự làm hơn bằng cách thêm quả óc chó, cỏ xạ hương tươi và mật ong vào bột. Và để dễ ăn hơn...

Những chiếc macaron đẹp mắt, dễ chụp ảnh cần có bề mặt mịn màng và phần "váy" được trang trí tinh tế, tạo thành vòng ren dọc theo mép dưới. Hãy nhớ rằng đây là món tráng miệng khá khó làm. Việc tuân thủ nghiêm ngặt từng bước...

Nếu bạn yêu thích bánh quy nhân mứt nhưng không muốn mất thời gian làm chúng, công thức này sẽ là cứu cánh: chỉ cần tạo hai khối bột lớn hình trụ, đặt một dải mứt dài ở giữa, và...

Nồi áp suất giúp việc làm món chè gạo kem này trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Món này ngon khi ăn nóng vào bữa sáng hoặc ăn lạnh như món tráng miệng. Nguyên liệu gồm có tiêu Jamaica, vani tự nhiên và quế...

Nếu bạn yêu thích phần nhân ấm áp, mềm ẩm của bánh mì quế truyền thống, hãy thử công thức này: mỗi chiếc bánh đều ngon như vậy! Những chiếc bánh này được nướng trong nồi nấu chậm...