Công thức nấu ăn cho bữa ăn dã ngoại ngoài trời

Lần tới khi đi cắm trại hoặc nướng thịt ngoài trời, hãy thử món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ, s'mores. Món này cực kỳ dễ làm nhưng lại rất ngon. S'mores được chiên...

Món salad succotash vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại đầy màu sắc, rất thích hợp cho trẻ em. Món này bao gồm đậu Hà Lan, cà rốt, bí ngòi, hành tây, đậu nành non và ngô – tất cả được xào sơ trong chảo với dầu thực vật.

Bánh mì kẹp salad trứng là một trong những món ăn nhẹ dễ làm, ngon miệng và bổ dưỡng nhất, đặc biệt nếu bạn đã có sẵn trứng luộc. Chỉ cần thái nhỏ trứng bằng dao hoặc dụng cụ thái trứng, thêm...

Tuy đơn giản, món khai vị này luôn được mọi người yêu thích. Trứng luộc nhồi có thể được làm cho bất kỳ dịp nào với nhiều loại nhân làm từ lòng đỏ trứng. Ree Drummond...

Món salad đơn giản này gồm khoai tây luộc, cần tây thái nhỏ và hành tây đỏ, được trộn với hỗn hợp sữa lên men gồm mayonnaise, sữa chua, mù tạt hạt và mù tạt Dijon, và...

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ ức gà đã chiên sẵn và tẩm bột. Thức ăn thừa từ bữa tối hôm qua rất phù hợp, vì bánh mì kẹp có thể hâm nóng lại trên vỉ nướng. Để...

Pissaladière là một loại "pizza" hành tây của Pháp có nguồn gốc từ Nice. Bánh được làm từ một lớp bột men nở, phủ lên trên một lớp hành tây xào dày. Pissaladière được phủ thêm...

Thoạt nhìn, hoạt động giải trí ngoài trời và làm bánh tại nhà có vẻ không tương thích. Tuy nhiên, ngay cả trong một chiếc nồi gang, bạn vẫn có thể nướng được món bánh clafoutis anh đào kiểu Pháp thơm ngon khi đang di chuyển. Trong...

Bạn có thể chuẩn bị phần nhân cho những chiếc bánh mì này ở nhà trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng khi đi dã ngoại. Gói tất cả các nguyên liệu vào giấy bạc, mang theo, nướng và khi...

Món khai vị độc đáo với hương vị tuyệt hảo này rất thích hợp cho các bữa tiệc bia hoặc khi xem trận đấu cùng một ly bia. Xúc xích mini hun khói được bọc trong những lát thịt xông khói mỏng và...

Ngô nướng thơm ngon là món khai vị độc đáo, không chỉ đơn thuần là bắp ngô rắc muối. Kết hợp tỏi nướng với cà chua thái nhỏ, phô mai Parmesan bào và các nguyên liệu tươi...

Khác với hầu hết các món salad khoai tây trộn sốt mayonnaise, món salad kiểu Pháp này khá nhẹ nhàng và tràn đầy hương vị tươi mát, đậm đà. Khoai tây nhỏ luộc...

Loại nước chanh có ga này, được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, mang lại cảm giác sảng khoái dễ chịu với hương vị chanh tươi mát và quả mâm xôi ngọt ngào. Nó cũng vô cùng tốt cho sức khỏe. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ yêu thích nó.

Agua fresca là một loại nước giải khát của Mexico. Khác với nước ép trái cây, agua fresca chủ yếu gồm nước lọc, được pha thêm hương vị từ nhiều loại trái cây, hoa và siro. Thức uống này...

Món salad rau arugula và dâu tây tươi mát này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ thực đơn mùa hè nào. Hương vị tươi mát của rau arugula được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt của dâu tây, nước sốt chua ngọt và những miếng dâu tây mặn mà, đậm đà...

Nước sốt giấm hành tím này rất thích hợp cho mọi loại salad rau xanh hoặc rau trộn, giúp chúng thấm đẫm hương vị đậm đà. Hành tím thái lát được ngâm trong giấm nóng và để ngâm cho đến khi...

Pha một ly mojito không cồn sảng khoái bằng cách trộn siro chanh bạc hà với nước có ga. Điều tuyệt vời của loại soda này là tất cả các thành phần đều tự nhiên và không chứa...

Công thức này tạo ra một loại siro đồ uống thơm ngon, dễ bảo quản trong tủ lạnh và có thể pha loãng với nước khoáng không đường khi cần dùng...

Bánh mì kẹp mini là món khai vị thú vị và là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc tại gia nào, cho dù đó là đêm chơi trò chơi trên bàn cờ hay cùng nhau xem trận đấu. Để làm món này, hãy sử dụng bánh mì nhỏ...

Trước khi nướng, sườn heo nguyên xương và một ít ớt chuông nhỏ được phết một lớp hỗn hợp mứt đào, tương cà và nước tương, giúp hương vị ngấm vào thịt và rau củ...

Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng món xiên thịt heo, quả sung và thì là hảo hạng này. Thịt thăn heo được xoa đều với hỗn hợp gia vị gồm hương thảo tươi và tỏi trước khi nướng và ướp trong vài giờ...

Món kebab được làm từ ba loại thịt lợn: thịt lợn, thịt xông khói và xúc xích Andouille, sau đó được xiên lần lượt cùng với hành tây, dưa chua, ớt chuông ngọt và...

Nếu bạn nướng xiên thịt cừu, tốt nhất nên chế biến theo kiểu Trung Đông, nơi thịt mềm, béo ngậy được cân bằng bởi vị bạc hà tươi mát và nước sốt nhẹ, lên men. Đùi cừu là một trong những lựa chọn tốt nhất...

Những xiên thịt này được làm từ thịt bò thăn ngoại (tri-tip) nạc – một phần thịt khá mềm và sẽ càng ngon ngọt hơn sau vài giờ ướp trong hỗn hợp nước tương, giấm gạo,...

Những xiên gà kiểu Á này chỉ mất vài phút để приготвить, trông rất ngon miệng và là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào. Hãy phục vụ trực tiếp trên xiên, một nửa số xiên...

Rau diếp xoăn mọng nước với vị hơi đắng là một nguyên liệu phổ biến trong các món salad Ý tốt cho sức khỏe. Thêm một vài nguyên liệu khác sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cà chua bi sẽ làm tăng thêm...

Điều đáng chú ý ở món salad này là, dù nguyên liệu đơn giản, nó lại kết hợp được vị ngọt của cà chua bi, vị mọng nước và cay nồng của rau xà lách, cùng với vị chua thanh của nước sốt...

Nếu bạn không chắc mình thích loại rau nào trong vườn và bạn là người kén ăn, thì củ cải hầm là lựa chọn tuyệt vời. Món ăn kèm này rất ngon, đặc biệt là khi được làm từ củ cải, vì củ cải...

Món rau ăn kèm mùa hè gồm đậu Hà Lan ngọt mọng nước, được nấu trong chảo chỉ vài phút, đậm đà hương vị với vị ngọt, chua và cay. Cắt bỏ phần cuống...

Còn gì sảng khoái hơn một ly nước chanh tươi mát trong ngày hè nóng bức? Nước chanh húng quế! Loại thảo mộc thơm này kết hợp tuyệt vời với hương vị cam quýt, nâng tầm thức uống lên một đẳng cấp hoàn toàn mới.

Món salad trái cây và rau củ tươi mát, đầy màu sắc này là sự bổ sung hoàn hảo cho thực đơn mùa hè của bạn. Quả xuân đào thái mỏng được trộn với cà chua thái miếng, hành tây đỏ, rau arugula và phô mai ricotta, thế là xong...

Với hương vị cam quýt tươi mát, món ăn kèm này rất hợp với cá, hải sản và các loại thịt béo. Mì orzo (hạt gạo nhỏ) đã nấu chín được trộn với chanh bào mịn...

Gia vị chanh tiêu mang đến cho khoai tây cắt miếng một hương vị tươi mát, cay nồng, vị cam chanh khó cưỡng. Món khai vị này rất thích hợp cho các buổi dã ngoại: khoai tây cắt miếng tròn...

Món bánh mì kẹp thịt bò nướng BBQ này, với phần thịt bò mọng nước và phô mai tan chảy, ngập tràn hương vị nhờ nước sốt BBQ ngọt và cay cùng lớp nướng thơm ngon. Hãy bắt đầu với nước sốt,...

Món salad kiểu Mexico tươi mát, ngon ngọt này là một cách tuyệt vời để sử dụng dưa lưới. Dưa được thái hạt lựu và trộn với các gia vị truyền thống của Mỹ Latinh: nước cốt chanh,...

Món salad dưa chuột tươi mát, đậm đà hương vị cay nồng này là một món khai vị ngon ngọt tuyệt vời, phù hợp với bất kỳ món khai vị kiểu Á nào, hoặc biến món thịt nướng đơn giản thành một món ăn mang đậm phong cách Á. Món salad...

Món salad nhẹ nhàng và ngon ngọt này kết hợp đầy đủ các thành phần của món taco Mexico, và cách làm cũng dễ dàng không kém: chỉ cần chiên sơ, thái nhỏ, và bát salad của bạn sẽ đầy ắp rau xanh tươi ngon, thịt mềm mọng nước...

Ngay cả một hũ dưa chua mua ở cửa hàng cũng có thể được biến tấu thành món khai vị độc đáo, gây bất ngờ cho mọi người với hương vị mới lạ. Dưa chua khô, bổ đôi được trộn với dầu cùng...

Bí ngòi tươi là một nguyên liệu tuyệt vời cho món salad mùa hè giàu vitamin. Hãy thái bí ngòi thật mỏng và trộn với cà chua bi cắt nhỏ. Chọn các loại rau củ có màu sắc khác nhau—vàng,...

Bạn đang tìm kiếm một món ăn thú vị nhưng dễ làm để chiêu đãi nhiều người? Xúc xích bọc bột chiên kiểu Mỹ là món ăn vặt đường phố được cả người lớn và trẻ em yêu thích! Xúc xích được xiên vào que gỗ,...

Không có đồ nội thất nào bị hư hại trong quá trình chuẩn bị món ăn này. Gà Divan là một món hầm kiểu Mỹ cổ điển gồm gà và bông cải xanh trong nước sốt Mornay phô mai, bên dưới lớp vỏ giòn...

Để chuẩn bị món ăn kèm này, bạn cần những củ khoai tây đỏ nhỏ, luộc cả vỏ trước khi nướng. Bằng cách này, bạn chắc chắn sẽ có được lớp vỏ giòn rụm...

Món salad này được làm từ khoai tây đỏ nhỏ, không cần gọt vỏ vì vỏ chứa nhiều vi chất dinh dưỡng quý giá. Khoai tây được bổ đôi và luộc chín...

Đùi gà nướng theo công thức này sẽ cho ra món ăn cực kỳ mềm mọng, với lớp vỏ giòn bóng và hương vị barbecue ngọt cay tuyệt vời. Trước khi nướng, đùi gà được xoa với...

Một chiếc xúc xích thơm ngon được bọc trong lớp thịt xông khói giòn tan – một hương vị khó cưỡng. Để chuẩn bị, mỗi chiếc xúc xích được cuộn chặt trong một dải thịt xông khói, sau đó...

Để làm món xúc xích đơn giản này, bạn cần xúc xích, bánh mì dài và sốt barbecue làm sẵn. Tất cả sẽ được nướng, và để có hương vị đậm đà nhất, hãy nướng trên lửa...