Salad bí ngòi và bí đỏ tươi

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Bí ngòi tươi là một nguyên liệu tuyệt vời cho món salad mùa hè giàu vitamin. Cắt bí ngòi thật mỏng và trộn với cà chua bi thái hạt lựu. Chọn các loại rau củ có nhiều màu sắc khác nhau—vàng, xanh và đỏ—để món salad trông rực rỡ và đậm chất mùa hè. Húng quế, bạc hà và nước sốt giấm rượu trắng sẽ giúp rau củ thấm đẫm hương vị tươi mát. Ngâm rau củ trong nửa tiếng để chúng ngấm nước cốt chua, và dùng làm món ăn kèm với bất kỳ món nào.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trộn 2 chén cà chua bi bổ đôi (nhiều màu sắc) với 1/4 chén giấm rượu trắng và dầu ô liu, 1 củ hành tím thái mỏng, và 2 muỗng canh mỗi loại húng quế, bạc hà và hẹ băm nhỏ. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Thái mỏng 1 quả bí ngòi cỡ vừa và 1 quả bí vàng bằng dụng cụ thái lát; xếp lên đĩa. Xếp các lát cà chua lên trên và để yên trong 30 phút. Sau đó chuyển vào bát.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngòi, bí ngòi vàng, cà chua bi, giấm rượu, húng quế

Thể loại:

công thức / Đi chơi picnic / Các món ăn mùa hè / Các món chính / Món ăn kèm / Salad / Salad rau củ / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn