Rong biển cuốn giòn
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Những cuốn rong biển giòn tan, giàu chất xơ này được làm từ rong biển nướng thay vì bánh mì dẹt. Bạn có thể dùng kèm với bơ và cá hồi xông khói, dùng làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ ít calo vào buổi tối mà không lo tăng cân.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- Nửa quả bơ nhỏ
- Một nhúm lớn bột ớt shichimi-togarashi hoặc ớt cayenne (một hỗn hợp ớt và gia vị của Nhật Bản).
- 60 g cá hồi hun khói, cắt thành 4 miếng đều nhau.
- 4 miếng rong biển nướng
- 1 thìa cà phê nước tương hơi mặn
- 1 bánh gạo rang mè, bẻ vụn
- 1 củ hành lá, thái mỏng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cá hồi hun khói, rong biển, Quả bơ, nước cốt chanh, nước tương, bánh quy giòn
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một bát nhỏ, nghiền nhuyễn quả bơ với nước cốt chanh và bột ớt shichimi-togarashi để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
- Đặt một miếng cá hồi lên trên mỗi lá rong biển. Phết đều hỗn hợp bơ xay nhuyễn lên cá hồi. Rưới nước tương lên mỗi phần ăn và rắc bánh quy giòn vụn cùng hành lá lên trên. Gấp đôi lại như bánh taco và thưởng thức.
Thể loại:
Công thức tương tự
