Bánh bao với cà ri bắp cải hầm

Số phiếu: 2

Cách làm - Bánh bao nhân cà ri bắp cải hầm

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 533, tổng chất béo 16 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 19 G., carbohydrate 81 G., sợi 9 G., cholesterol 51 mg, natri 1232 mg, đường 1 G.

Biến món khoai tây vareniki đông lạnh mua ở cửa hàng thành một bữa ăn chay hoàn chỉnh bằng cách kết hợp chúng với bắp cải cà ri và nước sốt sữa chua thanh mát. Công thức này không luộc vareniki; thay vào đó, chúng được nướng trong lò trực tiếp từ tủ đông, tạo nên lớp vỏ vàng giòn thơm ngon.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1/2 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất ít béo
2 củ hành lá, thái nhỏ
2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
4 muỗng canh bơ không muối
0,5 thìa cà phê bột ớt paprika
2 gói bánh bao khoai tây và hành tây đông lạnh (mỗi gói 450g)
Nửa củ hành tây, thái mỏng.
12 chén bắp cải thái nhỏ
1,5 thìa cà phê bột cà ri

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh bao, bắp cải trắng, cà ri, hành lá, nước cốt chanh, ớt bột

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 200°C. Trong một bát nhỏ, trộn sữa chua, hành lá, nước cốt chanh và 3 muỗng canh nước; nêm muối cho vừa ăn. Để trong tủ lạnh cho đến khi dùng.
Trong một bát lớn dùng được trong lò vi sóng, trộn 2 muỗng canh bơ và bột paprika; quay trong lò vi sóng cho đến khi tan chảy, khoảng 30 giây. Cho bánh pierogi đông lạnh vào và trộn đều. Đặt bánh pierogi lên khay nướng có lót giấy bạc, cho vào lò nướng và nướng, lật mặt bánh ở giữa thời gian nướng, cho đến khi vàng nâu, khoảng 20-25 phút.

Trong khi đó, đun chảy 2 muỗng canh bơ còn lại trong một cái chảo rộng trên lửa vừa. Cho hành tây vào và đảo đều cho đến khi hành tây chuyển sang màu vàng nâu, khoảng 8 phút.
Cho bắp cải, bột cà ri, 3/4 muỗng cà phê muối và một ít nước vào nồi, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 12 phút. Thêm một ít nước nếu cần. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Chia bắp cải hầm và bánh bao ra các bát; dùng kèm với nước sốt sữa chua.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu mì ống đơn giản / Bữa tối / Các món chính / Mì Ý / Rau và nấm / Các món bắp cải / Các món chính với bắp cải / Các món bắp cải trắng / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự