Bánh tam giác với rau bina và phô mai feta


Số phiếu: 3

Cách làm - Bánh tam giác rau bina và phô mai feta
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 120, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 3 G., carbohydrate 7 G., sợi 1 G., cholesterol 35 mg, natri 151 mg, đường 1 G.


Những chiếc bánh phồng rau bina và phô mai vàng óng thơm ngon này rất dễ làm với nguyên liệu đơn giản, cho ra thành phẩm giòn tan bên ngoài và mềm mọng bên trong. Bạn có thể làm trước và đông lạnh trước khi nướng, vì vậy bạn sẽ luôn có sẵn món ăn vặt ngon miệng.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 muỗng canh bơ
  • 1 quả trứng, đánh tan nhẹ
  • 0,5 chén hành tây băm nhỏ
  • 1 kg rau bina đông lạnh đã thái nhỏ, rã đông và để ráo nước.
  • 9 lá bột filo
  • 1 cốc phô mai feta vụn
  • 110 g bơ tan chảy



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột filo, rau chân vịt, phô mai feta

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Đun chảy bơ trong chảo và xào hành tây khoảng 3 phút, hoặc đến khi mềm. Nhấc chảo ra khỏi bếp và cho rau bina, phô mai feta và trứng vào. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
  2. Làm nóng lò nướng đến 190°C.

  3. Đặt một lớp bột lên trên và phết bơ. Đặt thêm một lớp bột nữa lên trên và phết bơ, sau đó phủ lớp bột thứ ba lên trên cùng và phết bơ. Dùng dao sắc, cắt hình chữ nhật thành ba miếng bằng nhau. Cho 1 muỗng canh nhân rau bina vào góc dưới bên trái của một trong các miếng bột và gấp lại thành hình tam giác: gấp góc dưới lên để tạo thành hình tam giác, và tiếp tục gấp để tạo thành hình tam giác.
  4. Xếp các miếng bột hình tam giác lên khay nướng. Ở bước này, bạn có thể cho bánh vào tủ đông và bảo quản trong hộp kín. Nướng trong 15 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm