Món mì nướng
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 476, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 20 G., carbohydrate 70 G., sợi 6 G., cholesterol 19 mg, natri 629 mg, đường 9 G.
Lượng calo 476, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 20 G., carbohydrate 70 G., sợi 6 G., cholesterol 19 mg, natri 629 mg, đường 9 G.
Điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn có thể thêm bất kỳ loại protein nào bạn thích và chọn bất kỳ loại mì nào, tốt nhất là mì ngắn. Trộn mì đã luộc với sốt cà chua, rắc phô mai lên trên và nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Đây là món ăn tối mà cả gia đình sẽ yêu thích!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng canh dầu ô liu (30 gr)
- 2 tép tỏi, thái mỏng
- Nửa củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu.
- 450 g mì ống như rigatoni, penne, fusilli, v.v.
- 900 g cà chua băm nhỏ đóng hộp
- Nguyên liệu tùy chọn: cá ngừ đóng hộp, cá hồi đóng hộp, rau đông lạnh hoặc đậu đóng hộp.
- 6 lát phô mai provolone hoặc mozzarella
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: mì ống, cà chua, phô mai mozzarella, cá ngừ
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C. Đun sôi nước trong nồi và cho nhiều muối vào.
- Đun nóng một cái chảo cỡ vừa trên lửa vừa và cho dầu vào. Khi dầu nóng, cho tỏi và hành tây vào xào, đảo đều, trong 3 phút.
- Trong khi đó, cho mì vào nước sôi và nấu trong thời gian ngắn hơn 3-4 phút so với hướng dẫn trên bao bì.
- Cho cà chua vào chảo cùng với hành tây và đun sôi. Tiếp tục ninh nhỏ lửa. Có thể thêm các nguyên liệu khác vào lúc này.
- Vớt mì ra khỏi nước luộc và trộn đều với nước sốt. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Cho mì vào khay nướng và rắc phô mai provolone hoặc mozzarella lên trên. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 3-5 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
