Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Gói món ăn sáng truyền thống gồm xúc xích thịt lợn, trứng chiên và phô mai vào bánh tortilla, thêm chút ớt jalapeño cay, rưới thêm sốt salsa, và bạn đã có ngay một chiếc burrito Mexico thơm ngon. Thưởng thức tại nhà hoặc mang đi ăn trên đường đến chỗ làm. Burrito ăn sáng rất tiện lợi, no bụng, ngon miệng và là món ăn giúp cải thiện tâm trạng với hình thức độc đáo của nó.

Thành phần:

• 1/2 chén xúc xích thịt lợn băm nhỏ dùng cho bữa sáng
• 0,5 cốc phô mai cotija vụn
• 4 quả trứng đánh tan
• Bánh tortilla, sốt salsa, ớt jalapeño để ăn kèm.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh tortilla, kupaty (xúc xích chiên), ớt jalapeno, Phô mai Cotija, trứng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong chảo chống dính trên lửa vừa, xào 1/2 chén xúc xích thịt lợn băm nhỏ, một nửa củ hành tây thái hạt lựu và 1 muỗng canh ớt jalapeño thái hạt lựu với dầu ô liu.
Bước 2
• Cho 4 quả trứng đánh tan và 1/2 chén phô mai cotija vụn vào; khuấy đều. Chia đều trứng lên 2 chiếc bánh tortilla lúa mì đã được làm nóng, rưới sốt salsa lên trên và cuộn lại thành burrito.

Số phiếu: 3