Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1

Mặc dù quả acai chỉ mới trở nên phổ biến gần đây, nhưng chúng thường được sử dụng trong sinh tố ở Brazil. Quả acai là loại quả mọng màu tím, quả của một loại cây cọ có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa (anthocyanin) và axit béo omega-3. Công thức này sử dụng sinh tố xay nhuyễn đông lạnh không đường với hương vị dễ chịu được tăng cường bởi dầu ô liu. Thêm các loại topping truyền thống để có một bữa sáng giàu chất xơ.

Thành phần:

• 2 gói (mỗi gói 110 g) puree quả acai đông lạnh không đường
• 1 quả chuối cỡ vừa
• 1/2 cốc quả việt quất
• 1 muỗng canh mật ong
• 3 muỗng canh ngũ cốc granola
• 2 muỗng canh hạt lựu
• 1 muỗng canh vụn dừa không đường

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

chuối, quả việt quất, Mật ong, bữa sáng khô, quả lựu, vụn dừa

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Nghiền nhẹ quả acai đông lạnh bằng cách gõ nhẹ túi đựng đã đóng kín lên mặt bàn hoặc dùng chày. Cho quả acai vào máy xay sinh tố cùng với 1/2 quả chuối, 1/4 cốc việt quất và mật ong, xay đến khi đạt được độ sánh mịn như sinh tố – dừng máy xay khi cần thiết để khuấy và nghiền hỗn hợp. Cho hỗn hợp vào một bát sâu.
Bước 2
• Cắt đôi phần chuối còn lại (1/2 quả). Xếp chuối, 1/4 cốc việt quất còn lại, granola, hạt lựu và vụn dừa thành từng hàng hoặc từng đống gọn gàng lên trên sinh tố.

Số phiếu: 1