Bánh tart hành tây ngọt

Số phiếu: 2

Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 120, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 2 G., carbohydrate 11 G., sợi 1 G., cholesterol 17 mg, natri 156 mg, đường 1 G.

Những chiếc bánh tart mặn nhỏ này là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ dịp lễ hội hay bữa tiệc nào. Vỏ bánh giòn được làm từ bột mì ngắn, nhân gồm hành tây chiên caramel, phủ trứng đánh tan và rắc phô mai lên trên. Nướng cho đến khi nhân bánh đông lại và phô mai tan chảy. Bạn sẽ cần một khuôn nướng bánh muffin mini bằng kim loại.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 muỗng canh bơ
1 củ hành Vidalia hoặc loại hành ngọt khác, thái hạt lựu, khoảng 3 chén.
1 gói (425 g) vỏ bánh nướng sẵn (tốt nhất là hiệu Pillsbury)
1 quả trứng lớn
1/3 cốc kem tươi 10%
Nửa gói (30g) bột súp hành tây (tốt nhất là Lipton)
1 thìa cà phê hỗn hợp thảo dược
0,5 cốc phô mai Monterey Jack bào vụn

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngọt vỏ giòn, Hành tây Vidalia, Gia vị Ý

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 160°C.
Trong một chảo lớn, đun chảy bơ trên lửa vừa. Cho hành tây vào và chiên đến khi vàng nâu. Vớt hành tây ra để nguội.

Trải từng tấm bột làm bánh ra. Dùng khuôn cắt tròn đường kính 6 cm (2,5 in), cắt càng nhiều hình tròn càng tốt (khoảng 14-16 hình), để riêng phần bột thừa. Cắt các hình tròn từ tấm bột thứ hai theo cách tương tự. Gom phần bột thừa lại, cán mỏng và cắt thêm các hình tròn cần thiết để được tổng cộng 24 hình.
Đặt các vòng bột vào các khuôn bánh muffin nhỏ. Cho vào lò nướng và nướng trong 10-12 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và để sang một bên.
Trong một bát nhỏ, trộn đều trứng, kem tươi, gói súp hành tây và các loại thảo mộc. Để riêng. Chia đều hành tây đã chiên lên các bánh tart nhỏ, mỗi phần khoảng 0,5 thìa cà phê.
Khuấy đều hỗn hợp trứng và đổ vào các khuôn bánh tart nhỏ sao cho phủ kín hành tây. Rắc 0,5 thìa cà phê phô mai bào lên mỗi phần ăn. Nướng trong 45-50 phút.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn cho bữa tiệc / Tiệm bánh / Bánh quy và bánh muffin không đường / Món khai vị / Canapés / món khai vị rau củ / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự