Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 18 chiếc.

Để làm món khai vị này, bạn không cần phải chạy khắp cửa hàng để tìm mua những chiếc bánh tart nhỏ đặc biệt làm từ bột ngàn lớp. Chúng được cắt từ bột ngàn lớp bằng khuôn cắt bánh quy tròn. Và toàn bộ món khai vị sẽ mang hương vị Ý chỉ bằng cách phết một chút sốt pesto lên bột, thêm một lát cà chua và một chút dầu ô liu. Nếu muốn, bạn có thể rắc một ít phô mai Parmesan bào lên mỗi chiếc bánh tart trước khi nướng.

Thành phần:

• 0,5 kg bột bánh ngàn lớp đông lạnh, đã rã đông
• 3 muỗng canh sốt pesto húng quế
• 4 quả cà chua mận, thái lát tròn
• Dầu ô liu

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh ngàn lớp, sốt pesto, cà chua mận

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 200°C.
Bước 2
• Lót 2 khay nướng bằng giấy nướng.
Bước 3
• Trên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì, trải bột ngàn lớp ra và cán mỏng một chút. Dùng khuôn cắt bánh quy đường kính 6 cm (2,5 in) để cắt bột thành các hình tròn và xếp đều lên giấy nướng.
Bước 4
• Dùng nĩa tạo nhiều lỗ trên bột, xuyên suốt đến tận mép bột.
Bước 5
• Phết 1 thìa cà phê sốt pesto lên mỗi hình tròn, gần sát mép. Đặt một lát cà chua lên trên và rưới dầu ô liu.
Bước 6
• Nướng đến khi vàng nâu, khoảng 15-20 phút.

Số phiếu: 4