Mousse chanh

Số phiếu: 1

Thời gian: 2 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 115, tổng chất béo 2 G., chất béo bão hòa G., protein 9 G., carbohydrate 16 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Món mousse sữa chua nhẹ, xốp với hương chanh thoang thoảng này là món tráng miệng tuyệt vời sau bữa tối thịnh soạn. Nó cũng ít calo. Để đạt được độ sánh mịn hoàn hảo, hãy lọc bỏ phần nước thừa từ sữa chua trước khi dùng. Trước khi dùng, rắc vụn bánh quy bơ lên trên mousse. Chúng sẽ tạo thêm độ giòn ngon miệng.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trong một tô chịu nhiệt đặt trên nồi nước sôi liu riu, đánh đều 2 lòng trắng trứng, 1/4 cốc đường và một nhúm muối cho đến khi đường tan hết. Nhấc tô ra khỏi bếp và đánh tiếp bằng máy đánh trứng cho đến khi bông cứng. Trong một tô khác, đánh đều 1 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp ít béo, 1 thìa cà phê vỏ chanh bào và 1 thìa canh nước chanh; trộn đều vào hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông. Cho mousse vào tủ lạnh trong 2 giờ. Dùng kèm với bánh quy bơ vụn.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, da ua, nước cốt chanh, bánh trứng đường

Thể loại:

công thức / Bữa tối / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Kem, nước sốt, mousse, sữa chua / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự