Các công thức làm món tráng miệng và bánh từ bí ngô


Tác giả: - đầu bếp
Bánh bí ngô sô cô laLượt xem: 3.873
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, sô cô la đắng, sô cô la đen, bột bánh quy bơ, bột mì cao cấp, đường nâu, sữa đặc, trứng, chiết xuất vani, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, đinh hương, tinh bột...
Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
bánh bí ngô kiểu MỹLượt xem: 28.350
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột bánh ngọt, bột mì cao cấp, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, đường nâu, gừng xay, tiêu Jamaica, đinh hương, quế...
Thời gian: 3 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh mì bí ngô nướngLượt xem: 2.617
Thành phần công thức:

Món hầm với bánh mì đồng quê, bí ngô và lớp vỏ caramel...

Bánh mì Ciabatta, bí đỏ nghiền, trứng, sữa, kem tươi, chiết xuất vani, gia vị bánh bí đỏ, đường nâu, quả hồ đào...
Thời gian: 9 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả: - đầu bếp
Bánh que bí ngô tự làmLượt xem: 7.994
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, bột làm bánh bông lan, bí đỏ nghiền, phô mai kem, gia vị bánh bí đỏ, đường nâu, đường bột, sô cô la trắng, trứng, sữa, chiết xuất vani, quả hồ đào...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 72 que bánh
Tác giả:
Bánh phô mai bí ngô với nam việt quấtLượt xem: 6 612

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy hạnh nhân, phô mai ricotta, phô mai mascarpone, bí đỏ nghiền, gia vị bánh bí đỏ, nước cốt chanh, trứng, chiết xuất vani, nam việt quất...
Thời gian: 10 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 12
Bánh muffin bí ngô và hồ đàoLượt xem: 3 155

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, gia vị bánh bí ngô, đường nâu, bí ngô nghiền, quả hồ đào, bột làm bánh bông lan, trứng, sữa bơ...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh muffin
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp phô mai tươi và bí ngô với sốt caramelLượt xem: 4.049
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Ricotta, phô mai tươi, bí đỏ nghiền, kem tươi, sữa chua, trứng, kem sữa chua (crema dolce de leche), nước ép táo, giấm táo, rượu vodka, bột mì cao cấp, đường nâu, đinh hương, hoa hồi, gừng tươi, nhục đậu khấu, quế...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh Churros bí ngô với sốt sô cô laLượt xem: 2.622

Những chiếc bánh rán su kem quế thơm lừng này sẽ tạo nên không khí hoàn hảo để bạn thức dậy cùng một tách cà phê buổi sáng...

Bột mì cao cấp, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, sô cô la đen, rượu cà phê, đinh hương, gừng tươi, nhục đậu khấu, muối biển dạng mảnh, đường nâu, quế...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh muffin bí ngô với vụn bánh streuselLượt xem: 1.854
Thành phần công thức:

Bánh muffin bí ngô với bột mì nguyên cám và lớp phủ hạt bí ngô.

Bột mì nguyên cám, bí đỏ nghiền, trứng, sữa chua, đường nâu, gừng xay, tiêu Jamaica, đinh hương, phô mai kem, vụn bánh streusel...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh muffin
Tác giả:
Bánh bí ngô với sữa dừa và vỏ bánh gừng.Lượt xem: 2.478
Thành phần công thức:

Thay vì dùng sữa đặc có đường, lần tới khi làm bánh bí ngô, hãy thử dùng sữa dừa không đường. Bạn sẽ thêm được một chút hương vị nhiệt đới và...

Bánh quy bơ, trái cây sấy candied, đường nâu, bí đỏ nghiền, nước cốt dừa, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, gia vị bánh bí đỏ...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh kếp bí ngô với siro cây phongLượt xem: 2.554

Hương thơm của các loại gia vị lan tỏa khắp phòng khi bạn nướng những chiếc bánh kếp kem béo ngậy, đậm chất mùa thu này. Một chút kem tươi đánh bông từ sữa bơ và siro cây phong sẽ làm cho món ăn thêm hoàn hảo.

Bột mì đa dụng, bí đỏ nghiền, trứng, sữa, kem tươi, quế, đinh hương, gừng xay, tiêu Jamaica, nhục đậu khấu, siro cây phong, hạt bí đỏ...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh kếp
Tác giả:
Bánh cupcake hương vị bí ngôLượt xem: 1.706

Bánh cupcake bí ​​ngô xốp nhẹ với nhân kem béo ngậy....

Bột mì đa dụng, gia vị bánh bí ngô, bí ngô nghiền, đường bột, trứng, sữa, kem tươi, chiết xuất vani, bột bánh bông lan, phô mai kem...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả:
Bánh mì bí ngô với nhân phô maiLượt xem: 2 194
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trứng, kem chua, chiết xuất vani, gia vị bánh bí ngô, đường bột, bí ngô nghiền, bột bánh bông lan, phô mai kem...
Thời gian: 3 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ổ bánh mì
Tác giả:
Bánh bí ngô trên khay nướng dành cho một công ty lớn.Lượt xem: 3.037
Thành phần công thức:

Bánh bí ngô nhẹ, thơm mùi quế này được trang trí bằng viền bánh làm từ cùng loại bột với vỏ bánh. Bạn đang chuẩn bị một bữa tiệc đông khách, và mọi người đều thích bánh bí ngô? Món tráng miệng trong khuôn lớn này...

Bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, đường bột, bột mì cao cấp, nhục đậu khấu, quế...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16 Hàm lượng calo: 651
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
Bánh quy bí ngô làm từ bột mì nguyên cámLượt xem: 5 124

Bánh nướng bí ngô với nam việt quất....

Bí đỏ nghiền, bột bánh quy bơ, bột mì nguyên cám, sữa chua, trứng, đường nâu, gia vị bánh bí đỏ, nam việt quất khô, anh đào khô, yến mạch cán...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 chiếc bánh quy Hàm lượng calo: 270
Bánh phô mai sữa chua bí ngôLượt xem: 2.422

Bánh phô mai bí ngô với đế bánh làm từ ngũ cốc nguyên hạt và nhân kem sữa chua...

Bí đỏ nghiền, phô mai kem, đường nâu, đường bột, gia vị bánh bí đỏ, chiết xuất vani, trứng, sữa chua...
Thời gian: 7 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh cupcake bí ​​ngô với kem phô mai phủ bên trênLượt xem: 5.920

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, bột bánh bông lan, bí đỏ nghiền, quế, gừng xay, tiêu Jamaica, nhục đậu khấu, đường bột, trứng, chiết xuất vani, siro cây phong, quả hồ đào, phô mai kem...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
bánh bí ngô kiểu MỹLượt xem: 43 251

Công thức từng bước làm bánh bí ngô kiểu Mỹ với kem tươi, siro cây phong và rượu bourbon.

Bánh quy giòn, bơ, đường, quế, trứng, đường nâu, bí đỏ nghiền, kem tươi, gừng xay, nhục đậu khấu, đinh hương, vani, siro cây phong, rượu bourbon...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 bánh (23 cm)
Tác giả:
Bánh muffin bí ngô với nam việt quấtLượt xem: 3.793
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh muffin bí ngô mùa thu này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ trong dịp lễ hội...

Nam việt quất khô, nước cam, bột mì đa dụng, đường, gia vị bánh bí ngô, bơ, bí ngô nghiền, sữa, trứng, vỏ cam bào, đường turbinado...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh muffin
Bánh nướng bí ngô với lớp phủ siro phong và quếLượt xem: 3.364

Công thức từng bước làm bánh nướng kiểu Anh vị bí ngô với lớp phủ siro phong và quế.

Đường nâu, gia vị bánh bí ngô, bạch đậu khấu, rau mùi, bột mì nguyên cám, bơ, trứng, sữa, đường bột, siro cây phong, đường turbinado, bột bánh quy bơ, bí ngô...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 cái.
Tác giả:
Bánh bí ngô với đế bánh gia vịLượt xem: 7.274
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh bí ngô với đế bánh quy bơ gia vị...

Bột mì cao cấp, đường, quế, gừng xay, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, bơ, giấm táo, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, đường nâu...
Thời gian: 4 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Bánh muffin bí ngô hoàn hảoLượt xem: 2.886
Thành phần công thức:

Công thức từng bước để làm những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô nhỏ hoàn hảo kèm kem phủ.

bí ngô, trứng, đường nâu, quế, đinh hương, nhục đậu khấu, bột mì cao cấp, đường bột...
Thời gian: 2 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh kếp bí ngô với siro hồ đàoLượt xem: 3 193
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh kếp bí ngô với siro hồ đào...

Siro cây phong, quả hồ đào, bí đỏ nghiền, quế, gừng xay, bột mì cao cấp, trứng, sữa chua kefir...
Thời gian: 11 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
Bánh quy bí ngô với kem phô mai phủ bên trênLượt xem: 2.622

Công thức từng bước làm bánh quy bí ngô với kem phô mai phủ bên trên.

Bột mì cao cấp, quế, tiêu Jamaica, đường nâu, bí đỏ nghiền, trứng, chiết xuất vani, phô mai kem, bơ, đường bột, nước cốt chanh...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh quy
Tác giả:
Bánh bí ngô sữa bơLượt xem: 5 214
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh bí ngô với sữa bơ...

Bột mì cao cấp, đường, bơ, bí đỏ nghiền, trứng, đường nâu, gia vị tổng hợp, quế, đường bột, sữa bơ...
Thời gian: 2 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 333
Tác giả:
Bánh mì hương bí ngôLượt xem: 2.473
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh ngọt dẻo thơm này được làm theo công thức đặc biệt, nhân bên trong là bí ngô nghiền và phủ lớp kem vani bên ngoài...

Sữa, đường, bơ, chiết xuất vani, trứng, bột mì đa dụng, gia vị bánh bí ngô, bí ngô nghiền, đường bột...
Thời gian: 8 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh bao
Tác giả: - đầu bếp
Bánh bí ngô với kem gừngLượt xem: 3.065

Công thức từng bước làm bánh kem bí ngô với bánh quy gừng.

Quả óc chó, kem tươi, bí đỏ nghiền, đường bột, bánh quy bơ, vụn sô cô la, sô cô la đen...
Thời gian: 4 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh phô mai bí ngôLượt xem: 17.610

Công thức từng bước làm bánh phô mai bí ngô kiểu Mỹ....

Bánh quy bơ, bơ, phô mai kem, đường, bí đỏ nghiền, trứng, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, đinh hương, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, kem tươi, đường bột...
Thời gian: 5 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả:
Bánh phô mai bí ngô làm bằng nồi nấu chậm với lớp vỏ bánh quy gừng.Lượt xem: 4.870
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh phô mai bí ngô trong nồi nấu chậm với lớp vỏ bánh quy gừng.

Bánh quy bơ, bơ, phô mai kem, đường nâu, bí đỏ nghiền, kem chua, chiết xuất vani, gia vị bánh bí đỏ, trứng...
Thời gian: 9 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8-12
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh cuộn quế bí ngôLượt xem: 13 125

Nếu bạn là người yêu thích hương vị bánh bí ngô, thì những chiếc bánh nướng này dành cho bạn! Bột được làm từ bí ngô nghiền, còn phần nhân và lớp phủ được rắc thêm quế, nhục đậu khấu và gừng. Mỗi miếng cắn đều...

Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, bột nhào có men, phô mai kem, sữa, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, quả hồ đào, đường nâu, đường bột...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc. Hàm lượng calo: 333
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Tác giả:
Bánh mì bí ngôLượt xem: 15.003

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, trứng, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, quế, đinh hương, bánh mì soda...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 ổ bánh mì
Tác giả:
Bánh mousse bí ngô không cần nướngLượt xem: 4.825
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, bánh quy bơ, gia vị bánh bí đỏ, đường nâu, siro cây phong, chiết xuất vani, sữa, sữa chua, gelatin...
Thời gian: 4 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12 Hàm lượng calo: 279
Tác giả:
Bánh bí ngô thuần chayLượt xem: 28.943
Thành phần công thức:

Bánh bí ngô và đậu phụ tự làm. Công thức này sử dụng một số nguyên liệu thuần chay để đảm bảo bánh bí ngô là thuần chay. Dầu dừa chưa tinh chế đảm bảo...

Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, đậu phụ, quế, nhục đậu khấu, bột bánh quy bơ, chiết xuất vani, tinh bột...
Thời gian: 5 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 – 10 Hàm lượng calo: 320
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Bánh mì bí ngô không chứa glutenLượt xem: 16.679

Khi thời tiết trở lạnh và tối sớm, một lát bánh mì bí ngô mềm ẩm, nướng nhanh sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn. Bạn có thể nướng bí ngô rồi xay nhuyễn để làm bánh mì bí ngô này, nhưng...

Bí đỏ nghiền, bột gạo, bột sắn, quế, nhục đậu khấu, đinh hương, đường nâu, chiết xuất vani, trứng, bánh mì soda...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 311
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh cuộn bí ngôLượt xem: 52.656

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, phô mai kem, trứng, chiết xuất vani, nước cốt chanh, bột mì cao cấp, đường bột, quả hồ đào, gừng xay, quế...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12 - 16
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh bí ngô mở với lớp vỏ bánh gừngLượt xem: 2.055
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, đường nâu, gừng xay, nhục đậu khấu, trứng, kem...
Thời gian: 3 giờ 50 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 chiếc bánh lớn (22 cm), hoặc 5 chiếc bánh nhỏ (15 cm)

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm