Nước sốt chua ngọt với gia vị và nghệ, thường được dùng để muối dưa chuột ăn kèm bánh mì, biến củ cải trắng giòn mọng nước thành món khai vị thơm ngon. Nó cũng có thể được sử dụng...
Công thức làm bánh sandwich
Ớt ngọt ướp sẽ ngon hơn nữa nếu bạn nướng chúng trước. Không chỉ giúp ớt nướng có hương vị đậm đà hơn, mà chúng còn dễ chế biến hơn...
Củ cải non từ vườn nhà bạn có thể được chế biến theo một cách khác. Phương pháp muối chua nhanh chóng sẽ giúp chúng có hương vị chua cay cân bằng, đồng thời vẫn giữ được độ giòn và tươi ngon.
Công thức này sẽ được lòng những người thích dưa chua có vị chua hơn. Để dưa ngấm nhanh, hãy thái dưa chuột thành những lát mỏng (dùng dụng cụ thái lát) và ăn kèm với khoanh hành tây…
Mỗi người nội trợ nên có sẵn loại rau củ ngâm chua nhỏ này. Món này chế biến chỉ trong vài phút, bảo quản tốt trong tủ lạnh và rất hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Dưa muối nhanh có thể ăn ngay sau khi nước ướp nguội. Để dưa ngấm gia vị tốt hơn, hãy thái dưa chuột thành từng lát tròn; lát càng mỏng thì dưa càng chua. Không giống như...
Hành tây đỏ ngâm chua là một món ăn vặt rẻ tiền mà bạn có thể làm nhiều lần và bảo quản trong tủ lạnh để dùng kèm với nhiều món khai vị và món chính khác nhau. Bạn sẽ không mất quá 10 phút để làm món này...
Bí ngòi thái mỏng nhanh chóng ngấm nước sốt, biến hương vị trung tính của nó thành vị cay nồng, chua nhẹ, rất thích hợp cho món khai vị và bánh mì kẹp. Rưới nước sốt giấm trắng nóng lên trên...
Để làm món bánh mì kẹp lấy cảm hứng từ Mexico này, đùi gà không xương được ninh chậm trong vài giờ, sau đó chiên trên chảo cho đến khi vàng nâu và...
Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp thơm ngon, mọng nước với gà giòn và rau củ trên bánh quy kiểu Mỹ. Những chiếc bánh quy này sẽ mang đến một kết cấu và hương vị hoàn toàn mới cho bánh mì kẹp gà của bạn. Và...
Khi chọn thịt lợn để làm bánh mì kẹp, hãy chọn thịt vai lợn. Món này cần ninh lâu, nhưng thịt sẽ rất mềm và đậm đà. Trước khi nấu, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị lên vai lợn...
Để có một bữa sáng ngon miệng và no bụng, hãy chiên một món trứng tráng kiểu Pháp với nấm và phô mai, rồi dùng kèm với bánh mì phết mù tạt như một chiếc bánh sandwich. Để làm phần nhân, hãy chiên nấm trong...
Salad dưa chuột và cà chua kiểu Israel là sự kết hợp đơn giản giữa các loại rau củ tươi ngon, được ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới và được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau. Món ăn này được làm từ...
Món sandwich này là món đặc trưng của chuỗi nhà hàng Chick-fil-A của Mỹ, chuyên về các loại sandwich gà không chứa chất béo chuyển hóa. Nó khá đơn giản: chỉ gồm một chiếc bánh mì, muối...
Bánh mì kẹp được làm từ những lát bánh mì lúa mạch đen phết mù tạt, kẹp giữa hai lát phô mai cheddar, và phủ lên trên là xúc xích nướng cùng những lát ớt jalapeño cay. Tất cả mọi thứ đều được nướng...
Để làm những chiếc bánh mì dài này, phi lê cá hồi được thái dọc và ướp trong hỗn hợp gia vị châu Á: rượu gạo (mirin) và tương miso trắng, cùng với một chút...
Sự kết hợp giữa cà chua chín ngọt với thịt xông khói giòn tan và rau diếp mọng nước đã trở nên phổ biến và hài hòa đến mức người ta gọi đơn giản là "BLT", theo tên viết tắt của ba nguyên liệu chính. Bộ ba này được phục vụ...
Po-boys là một loại bánh mì kẹp truyền thống của bang Louisiana, Hoa Kỳ. Đặc điểm nổi bật của chúng là phần bánh mì dài, tạo nên sự no bụng. Po-boys đôi khi...
Món sườn non cay nồng thơm ngon này được nấu trong nồi nấu chậm trong 7,5 tiếng, nghĩa là bạn có thể chuẩn bị từ sáng sớm và sau đó về nhà vào buổi tối để thưởng thức một bữa ăn ngon miệng mà thông thường...
Để làm món bánh mì kẹp kiểu Hawaii này, thịt vai heo được hầm chậm trong nồi nấu chậm cho đến khi thịt mềm rục. Một loại nước sốt đậm đà được làm từ...
Để làm món bánh mì kẹp này, thịt thăn lợn được ướp trong nước sốt barbecue làm từ tương hoisin, sốt cà chua, mật ong và nước ngâm dưa chuột. Sau đó, thịt được nướng và thái lát...
Không cần kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào để chuẩn bị món ăn mùa hè kiểu Tây Ban Nha này. Rau sống (cà chua, dưa chuột và ớt chuông) được xay nhuyễn với dầu ô liu, giấm sherry và...
Công thức này sử dụng thịt vai lợn có xương, được xoa đều với mù tạt, rắc nhiều hỗn hợp gia vị và hun khói trong khoảng 10 tiếng cho đến khi thịt ngấm đều hương vị cay nồng,...
Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ loại bánh mì dài dùng cho xúc xích, được chiên sơ cho đến khi vàng giòn bên ngoài. Sau đó, bánh được rạch dọc theo chiều dài ở phía trên và nhồi thịt vào bên trong...
Gà rán cay là một lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị, món chính, hoặc ăn kèm với bánh mì kẹp thịt ngon ngọt. Chiên giòn gà kiểu Nashville với lớp bột tẩm gia vị cay, rưới thêm bơ thơm ngon, và...
Bánh mì Monte Cristo kiểu Mỹ là sự kết hợp bất ngờ giữa bánh mì kẹp giăm bông và phô mai với bánh mì nướng kiểu Pháp. Bánh mì trắng được phết mù tạt, phủ lên trên là những lát giăm bông và phô mai, rồi phủ thêm...
5 loại burger ngon nhất do người nổi tiếng chế biến tại Los Angeles
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này nổi tiếng gần bằng chính những người mua chúng. Chúng tôi đã yêu cầu họ chia sẻ công thức bí truyền của mình.
Hãy làm món xiên thịt gà tây và phục vụ như món bánh mì kẹp nổi tiếng: với thịt xông khói, cà chua, rau xà lách và sốt mayonnaise. Món này không chỉ ngon mà còn tiện lợi nữa, vì...
Món sandwich này gần như là bản sao chính xác của món ăn đường phố nổi tiếng Philadelphia, Philly cheesesteak, với hình dạng một chiếc bánh mì dài kẹp thịt bò bít tết và phủ sốt phô mai, nhưng nó được chế biến theo hình thức...
Ở Việt Nam, bánh mì là loại bánh sandwich được làm từ bánh mì dài, hay bánh mì baguette, với nhiều loại nhân khác nhau. Những chiếc bánh mì baguette này có kích thước hoàn hảo để làm kebab, và để tránh biến món khai vị thành một món ăn đơn giản...
50 loại sốt và gia vị cho bánh mì kẹp thịt
Tương cà không phải là tất cả: hãy thử hàng tá loại topping mới cho bánh mì kẹp thịt.
Bánh mì kẹp (sub sandwich) vừa ngon miệng lại no bụng, sẽ giúp bạn no lâu, đặc biệt nếu chúng được làm đầy với nhiều thịt và rau củ. Bánh mì nướng được phủ phô mai, thịt bò nướng thái mỏng và...
50 món ăn sáng dễ làm và nhanh chóng để chuẩn bị khi vội vàng
Những bữa sáng đơn giản và nhanh chóng này, được chế biến từ những nguyên liệu giá cả phải chăng bởi các đầu bếp, sẽ là một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới. Từ những món ăn nhẹ đơn giản, bánh mì sandwich và cháo nhanh gọn.
Một tảng sườn heo nguyên vẹn có kích thước hoàn hảo để làm một chiếc bánh mì kẹp thịnh soạn trên bánh mì tròn 30cm, sau đó có thể cắt thành nhiều phần nếu muốn. Cách chuẩn bị...
Carne asada là tên gọi món thịt nướng không dầu trong tiếng Mexico. Tên gọi này dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "thịt nướng". Món ăn này thường được chế biến bằng những phần thịt rẻ tiền...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt vị thịt nướng tuyệt vời này được làm mà không cần thịt. Các nguyên liệu chính là bí spaghetti, nước sốt và salad bắp cải tươi. Bí spaghetti đã được tẩm mỡ sẵn...
Hãy tổ chức một bữa tiệc mùa hè theo chủ đề Hawaii cho khách của bạn và chiêu đãi họ món bánh mì kẹp thịt heo Kalua kiểu Hawaii. Phương pháp chế biến thịt truyền thống của đảo này bao gồm...
Bánh mì kẹp này có nhân gồm phô mai Taleggio Ý thơm ngon, thịt nguội tự nhiên thái mỏng, hành tây caramel hóa và táo xanh thái mỏng,...
Sự kết hợp giữa nấm portobello nướng thơm ngon và phô mai tan chảy trong món bánh mì chiên này khiến nó vô cùng no bụng và ngon miệng, trong khi ớt poblano nướng làm tăng thêm độ mọng nước và độ mềm...
Bánh mì kẹp nóng với phô mai, cà chua và rau thơm rất no bụng, ngon miệng và mọng nước. Chúng trông rất mùa hè và mang đậm hương vị Địa Trung Hải. Đầu tiên, dầu ô liu được trộn với...
Một chiếc bánh mì nóng với phô mai tan chảy và thịt bò muối sẽ trở nên ngon tuyệt nếu thịt bò muối thái mỏng được trộn trước với hành tây caramel hóa bằng bia, nước sốt Worcestershire và...
Những chiếc bánh mì kẹp phô mai tươi ngọt ngào này được làm từ bánh quế nướng đông lạnh. Chúng được phủ lên trên bằng hỗn hợp kem phô mai, phô mai tươi và đường bột, sau khi được đánh bông...
Món bánh mì nóng hổi, đầy đặn với phô mai tan chảy, trứng chiên và thịt xông khói giòn tan này rất thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ thịnh soạn hoặc bữa tối thanh đạm. Tất cả các hương vị hòa quyện hoàn hảo...
Bánh mì kẹp phô mai nóng sẽ ngon hơn nếu bạn áp dụng một vài mẹo đơn giản. Ví dụ, phết bên ngoài không chỉ bằng bơ mà bằng hỗn hợp bơ và mayonnaise. Lớp vỏ sẽ rất...
Món bánh mì kẹp phô mai nóng ngon nhất có thể được làm từ những nguyên liệu khá đơn giản, khi nướng lên sẽ hòa quyện thành một bó hương vị tuyệt vời. Bánh mì lúa mạch đen được phết...
Món bánh mì nóng hổi, thịnh soạn này tràn ngập hương vị Địa Trung Hải tươi ngon, nhờ sự kết hợp giữa phô mai mozzarella, cà chua tươi và sốt pesto húng quế thơm lừng. Sốt pesto tươi ngon rất dễ làm...
Tất cả các thành phần của chiếc bánh mì kẹp thịnh soạn này kết hợp lại tạo nên một sự hòa quyện hương vị tuyệt vời: thịt bò đậm đà, mù tạt chua, cải xoong xanh tươi, hành tím nướng ngọt cay và một lớp vỏ mềm, hơi…
Bánh mì pan bagnat là một loại bánh mì kẹp truyền thống của Pháp đến từ Nice, được làm với phần nhân béo ngậy, mọng nước trên một ổ bánh mì. Hãy làm một chiếc bánh mì pan bagnat chay ngon tuyệt với nhân kem phô mai, ô liu,...
Phần nhân của những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ ức gà trộn với hành tây, húng quế và ngải cứu, phủ bên trên là sốt sữa chua. Thịt gà được ninh sơ trong trà xanh hoa nhài. ...
Một chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và bổ dưỡng với nhiều nguyên liệu được kết hợp hoàn hảo. Đậu phụ xông khói bổ sung protein và hương vị thơm ngon, thay thế cho thịt hoặc thịt xông khói.





















































