Để làm bánh waffle đơn giản, bạn cần những nguyên liệu dễ tìm thấy nhất trong hầu hết mọi gia đình: bơ, bột mì, bột nở, sữa, trứng và một ít đường. Nếu bạn có...
Công thức làm bánh kếp, bánh rán, bánh quế và bánh mì kẹp ngọt.
Nếu bạn nghĩ rằng chỉ có bánh quế hoặc bánh quy mới làm được món kem kẹp ngon tuyệt, hãy nghĩ lại. Bạn hoàn toàn có thể dùng bánh mì nướng giòn thay thế! Giada De Laurentiis gợi ý cách làm...
Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và sô cô la là món tráng miệng nhanh tuyệt vời để tự thưởng cho bản thân và người thân sau bữa trưa hoặc vào bữa sáng. Phô mai ricotta được trộn với đường, quế và vani và...
Những lát bánh mì baguette nướng giòn được phủ phô mai burrata béo ngậy và ăn kèm với cà chua bi, trộn với dâu tây tươi thái lát trong nước sốt mật ong, dầu ô liu và...
Điều tuyệt vời của bữa sáng này là mọi thứ đều được chuẩn bị trước, từ tối hôm trước, cho vào khay nướng và để trong tủ lạnh cho đến sáng hôm sau. Sau đó, ngày hôm sau, tất cả những gì bạn cần làm là dọn ra...
Biến bánh mì chuối thành món tráng miệng ngon và đẹp mắt mà ai cũng yêu thích. Bánh mì được cắt thành từng lát và nhúng vào trứng đánh tan với đường, quế và nhục đậu khấu...
11 món tráng miệng Red Velvet cho Ngày Valentine
Bạn đang tìm kiếm một cách mới để chiêu đãi người yêu thương? Không gì có thể tạo nên bầu không khí lãng mạn hơn những món tráng miệng thanh lịch, ngọt ngào lấy cảm hứng từ...
công thức bữa sáng 300 calo
Hãy bắt đầu ngày mới với một bữa sáng nhẹ nhàng và lành mạnh.
Bánh quế pizzelle của Ý đặc biệt phổ biến vào dịp Giáng sinh, Năm mới và Lễ Phục sinh. Để làm loại bánh này, bạn cần một chiếc máy làm bánh quế đặc biệt với các tấm tròn được trang trí bằng nhiều họa tiết khác nhau...
Bánh quế ăn kèm kem có thể dùng cho cả bữa sáng và món tráng miệng trong dịp lễ. Sữa, trứng, rượu rum gia vị, nhục đậu khấu và một chút đinh hương tạo nên hương thơm quyến rũ của món eggnog Giáng sinh.
Nếu bạn muốn chiêu đãi khách của mình một món tráng miệng kiểu Ý độc đáo mà không cần tốn nhiều công sức, hãy thử Nutella, một loại kem phô mai mềm với sô cô la. Sắp xếp các nguyên liệu lên...
Công thức bánh mì nướng kiểu Pháp này ngon không kém gì bánh brownie, mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích. Để có được món ăn ngon nhất, hãy sử dụng...
Cacio e Pepe là món mì Ý đơn giản nhưng ngon tuyệt với phô mai và tiêu đen. Bạn có thể biến nó thành món khai vị ăn nhẹ hấp dẫn hoặc chiên thành bánh kếp giòn tan, vàng nâu.
Bánh cannoli mini kiểu Ý là điểm nhấn thực sự của bất kỳ dịp lễ nào, đặc biệt là Giáng sinh và Năm mới. Chúng trông bắt mắt, ngon miệng và dễ ăn bằng tay.
50 công thức nấu ăn với gia vị bánh gừng
Hãy chuẩn bị những món bánh kẹo hấp dẫn với hương vị bánh gừng yêu thích của bạn trong mùa lễ hội.
50 công thức chế biến chuối
Bánh mì chuối chỉ là bước khởi đầu! Chúng tôi cung cấp hàng tá ý tưởng để sử dụng những quả chuối rất chín hoặc quá chín.
6 ý tưởng cho món bánh quế Vienna mặn
Ai nói bánh quế Vienna mềm xốp với lớp vỏ vàng óng thơm ngon chỉ có thể ngọt? Ngoài là món tráng miệng, chúng còn có thể là một món ăn tuyệt vời!
Hãy chuẩn bị một bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng lấy cảm hứng từ châu Á. Điểm nhấn chính là bánh kếp, được trộn với sốt teriyaki Nhật Bản và hành lá. Để bánh kếp thêm mềm xốp và…
Chiếc bánh kếp khổng lồ này được nướng trong lò trên khay nướng và có hương vị thơm ngon của bánh táo, nhưng cách làm dễ hơn nhiều so với bánh táo và thành phẩm lại vô cùng mềm mại. Và để làm cho chiếc bánh kếp thêm đẹp mắt,...
Gà rán giòn ăn kèm bánh waffle mềm xốp và siro cây phong là một sự kết hợp truyền thống của Mỹ, thoạt nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng một khi đã thử, bạn sẽ nhận ra nó rất...
Bánh mì nướng nhân: Các lựa chọn nấu ăn
Hãy tự làm bữa sáng muộn (brunch) với công thức có sẵn này.
Khác với bánh kếp truyền thống được chiên riêng lẻ, loại bánh kếp xốp này được nướng thành một chiếc bánh lớn. Điều này rất tiện lợi: bạn không cần phải đứng canh bếp và lật bánh.
Bruschetta kiểu Ý là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp, dù là buổi gặp gỡ bạn bè hay sự kiện trang trọng hơn. Món khai vị nhẹ nhàng này gồm một lát bánh mì giòn tan phủ lên trên lớp nhân bánh ngon ngọt...
Bánh kem kẹp tự làm thú vị hơn nhiều so với bánh mua ở cửa hàng, vì bạn có thể kết hợp bất kỳ loại nhân nào theo sở thích của mình và tạo ra món tráng miệng hoàn hảo. Đặc biệt là...
Kem gelato Ý khác với kem thông thường ở chỗ nó có hàm lượng chất béo thấp hơn và dễ làm tại nhà với một lượng tối thiểu các nguyên liệu tự nhiên. Điều này...
Món bánh kem kẹp này, được làm từ những chiếc bánh xốp nhỏ, là món tráng miệng hoàn hảo kết hợp với giấm, rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Hơn nữa, chắc chắn nó sẽ gây ấn tượng với...
Bánh kem kẹp không chỉ ngon mà còn tiện lợi. Chúng rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà với nhiều người tham dự, vì không cần dùng dao dĩa. Ví dụ như...
Món sorbet chanh tươi mát này được dùng kẹp giữa hai nửa bánh quy chanh giòn, phần rìa của bánh được lăn qua hỗn hợp đường vị cam quýt. Để làm phần phủ này...
Bánh sandwich kem là món tráng miệng cho phép bạn thỏa sức sáng tạo, sử dụng bất kỳ loại kem và bánh ngọt nào bạn có sẵn. Ví dụ, hãy thử kết hợp các hương vị thú vị như kem béo ngậy...
Kem vani nguyên chất có thể trở nên đậm đà hơn bằng cách trộn với bột pha đồ uống mạch nha sô cô la. Hỗn hợp này cũng được dùng để làm tăng độ béo ngậy cho kem tươi, sau đó...
Sự kết hợp giữa quả sung nướng ngọt và các loại hạt làm cho món bánh mì nướng này trở thành món khai vị tuyệt vời cho dịp lễ hội. Những lát bánh mì ngũ cốc nướng được phết một lớp kem mềm mịn, béo ngậy được làm từ hỗn hợp...
50 món ăn sáng dễ làm và nhanh chóng để chuẩn bị khi vội vàng
Những bữa sáng đơn giản và nhanh chóng này, được chế biến từ những nguyên liệu giá cả phải chăng bởi các đầu bếp, sẽ là một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới. Từ những món ăn nhẹ đơn giản, bánh mì sandwich và cháo nhanh gọn.
Bánh mì nướng kiểu Pháp du nhập vào Mỹ từ Canada cùng với những người thực dân Pháp. Đây là món tráng miệng gồm những miếng bánh mì nướng giòn được chiên và ngâm trong trứng, dùng kèm với bánh ngọt tinh tế. Để làm phần trứng…
Chiếc bánh kếp lớn với bốn hương vị khác nhau này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình vào bữa sáng. Nó sẽ chinh phục bạn không chỉ bởi sự kết hợp các loại nhân mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo, giúp bạn cảm thấy phấn chấn ngay lập tức.
50 công thức nấu ăn với sữa đặc đun sôi
Các đầu bếp đã nghĩ ra hàng tá cách chế biến mới cho sữa đặc đã đun sôi.
Những chiếc bánh bao thơm ngon, mềm xốp này được làm từ bột men và chiên trong chảo có khuôn kim loại, tạo nên hình dáng cao và tròn trịa đẹp mắt. Bột được trộn...
Ngay cả ở nước Anh thời Victoria, bánh crumpet mềm xốp – loại bánh làm từ bột men – vẫn được dùng kèm với trà theo truyền thống. Bánh crumpet chỉ có rất ít nguyên liệu:...
Bánh crumpet là loại bánh kếp truyền thống của các nước nói tiếng Anh, được làm từ bột men. Chúng được chiên trong chảo, có hình tròn hoàn hảo, nở cao, xốp và được phủ nhiều lớp...
Chiên một ít bánh kếp lấy cảm hứng từ bánh cà rốt và xếp chúng lên đĩa sao cho giống một chú thỏ Phục Sinh đang chạy. Đó sẽ là một bữa sáng ngon miệng và đẹp mắt mà bạn có thể làm ngay lập tức.
Một món tráng miệng ngon miệng trong buổi dã ngoại là điều khá lạ lẫm và độc đáo. Tuy nhiên, sau một bữa ăn nướng ngon lành, bạn có thể nướng bánh mì nướng kiểu Pháp để nó không chỉ đơn thuần là bánh mì nướng, mà còn là một món ăn thực sự...
Những công thức bữa sáng lành mạnh tốt nhất
Hãy bắt đầu ngày mới với những món ăn sáng lành mạnh và bổ dưỡng như trứng nướng, frittata, cháo yến mạch, bánh kếp nguyên hạt, bánh quế, sinh tố và nhiều món khác nữa.
50 công thức làm bánh kếp và bánh quế
Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm phần hấp dẫn với những công thức do đầu bếp sáng tạo dành cho bánh kếp kiểu Mỹ, bánh crepe, bánh rán, bánh quế Bỉ và bánh mì nướng kiểu Pháp.
Công thức làm bánh waffle này sử dụng bột men, vì vậy hãy bắt đầu trộn bột vào buổi tối và để trong tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, thêm các nguyên liệu còn lại và chiên trong chảo điện...
Những chiếc bánh waffle ăn kiêng hoàn hảo này không chứa gluten, đường và sữa. Tuy nhiên, chúng vẫn mềm xốp, ẩm vừa phải, ngọt ngào và được phủ một lớp vỏ giòn, vàng óng. Và...
Hãy làm món bánh kếp sữa chua Hy Lạp mềm, ngon và ít calo này cho bữa sáng. Chúng rất ít chất béo, giàu protein và chỉ có một chút đường. Để dùng, hãy nấu...
Hãy làm món bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh quế 2 trong 1 cho bữa sáng. Không cần phải trộn bột làm bánh quế hay đứng canh chảo chiên bánh mì. Chỉ cần thêm... bánh mì đã ngâm trong hỗn hợp sữa, trứng và quế.
Mềm mại, ngọt ngào, giàu chất xơ và ít chất béo, bánh kếp là món ăn sáng hoàn hảo. Để tránh phải nướng quá nhiều phần, hãy thử công thức này. Một chiếc bánh kếp lớn...
Những chiếc bánh kếp thơm ngon với hương vị chuối béo ngậy sẽ biến bất kỳ buổi sáng bình thường nào thành một ngày lễ hội. Cho thêm hạt hồ đào xay vào khi trộn bột, và ấn những lát chuối vào bánh khi chiên.
Bánh kếp xốp, hay còn gọi là bánh kếp kiểu Hà Lan ở Mỹ, khá khác biệt so với bánh kếp truyền thống. Thứ nhất, nó giống bánh nướng hoặc bánh Yorkshire hơn...
Những chiếc bánh waffle ăn kiêng này chủ yếu được làm từ bột dừa, dầu dừa và trứng, trong khi bí đỏ nghiền nhuyễn giúp bánh mềm và có vị ngọt tự nhiên. Rất lý tưởng cho người ăn kiêng theo chế độ Paleo và...














































