Công thức làm bánh kếp, bánh rán, bánh quế và bánh mì kẹp ngọt.

Thật khó cưỡng lại những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon phủ đầy đường. Tuy nhiên, nếu cơn thèm ăn ập đến vào buổi sáng, bạn có thể không có đủ thời gian để chuẩn bị chúng. Trong trường hợp đó...

Ở các nước châu Âu, bánh nướng Giáng sinh không chỉ gắn liền với hương thơm của các loại gia vị cay nồng và hạnh nhân, mà còn với những gợi ý tinh tế của hồi. Ví dụ, ở Ý, điều này bao gồm cả những chiếc bánh xốp giòn gọi là pizzelle. Chúng...

Chiếc bánh này được làm từ nhiều lớp bánh quế Vienna xốp nhẹ, kẹp giữa là kem mứt mâm xôi và sốt ganache sô cô la sánh mịn. Và điều tuyệt vời nhất là bạn không cần phải mất hàng giờ để làm nó. Nướng bánh và...

Món bánh mì nướng kiểu Pháp được yêu thích có rất nhiều tên gọi. Ở Pháp, vào nhiều thời điểm khác nhau, nó được gọi là tostees dorees - "bánh mì nướng vàng" và pain perdu - "bánh mì hỏng", còn ở Đức...

Bánh kếp với các loại hạt tốt cho sức khỏe là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh. Và granola thêm vào bột sẽ tạo thêm độ giòn ngon tuyệt vời. Trộn bột làm bánh kếp với...

Bánh cannoli kiểu Sicilia sẽ là điểm nhấn thực sự trên bàn tiệc năm mới và Giáng sinh của bạn, và thậm chí còn hoàn hảo cho món tráng miệng hàng ngày với cà phê, nếu, ví dụ, bạn sử dụng phiên bản đơn giản hơn với nguyên liệu mua sẵn...

Để có một bữa sáng đặc biệt và khó quên, hãy chiên bánh mì nướng kiểu Pháp với những lát bánh mì brioche nhúng vào hỗn hợp trứng ngọt và dùng kèm với mứt táo dâu thơm ngon cùng phô mai...

Những chiếc bánh mì panini nướng kiểu Pháp ngọt ngào và thơm ngon này rất tuyệt vời, mềm và ẩm. Và bạn thậm chí không cần máy làm bánh mì chuyên dụng để làm chúng. Chúng có thể được...

Bánh waffle Bỉ mới nướng, mềm xốp và thơm ngon là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc món tráng miệng. Chiên bánh waffle trong máy làm waffle điện và rưới thêm mứt việt quất cùng một chút nước cốt chanh...

Một cách thú vị để thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp ngọt ngào là dùng kèm với món bánh ngọt nổi tiếng của Mỹ, bánh dâu tây (Strawberry Shortcake). Nướng các lát bánh mì từ hai nửa bánh muffin Anh (bánh mì dẹt) đã được nướng sẵn...

Bánh mì nướng kiểu Pháp là một cách nhanh chóng và dễ dàng để biến bánh mì trắng thông thường thành một món tráng miệng thực thụ bằng những nguyên liệu bạn đã có sẵn. Bánh mì cũ...

Gà rán và bánh quế Bỉ là một món ăn phổ biến của Mỹ, thuộc dòng ẩm thực soul food. Món ăn này kết hợp hài hòa và ngon miệng với...

Hãy làm bánh kếp với nhân sô cô la Nutella bất ngờ. Sẽ dễ phết nhân hơn nếu bạn đông lạnh trước một lượng nhỏ hỗn hợp sô cô la hạt phỉ.

Bánh churros của Tây Ban Nha là những chiếc bánh rán dài, chiên giòn làm từ bột choux, thường được lăn qua đường quế và ăn kèm với sốt sô cô la. Chúng có hương vị tuyệt vời. Nhưng nếu bạn không có...

Bánh quế có một lịch sử lâu đời, phong phú. Phiên bản chính xác và ngày ra đời của công thức gốc vẫn chưa được biết, nhưng một số nguồn tin cho rằng người Hy Lạp và La Mã cổ đại đã rất yêu thích món ăn này. Vào...

Bánh mì nướng kiểu Pháp thực chất chỉ là những miếng bánh mì trắng chiên giòn ngâm trong hỗn hợp trứng ngọt. Món này rất thích hợp cho bữa sáng ngon miệng hoặc tráng miệng. Cách làm...

Bí quyết tạo nên những chiếc bánh quế Bỉ giòn tan này nằm ở tỷ lệ bơ và shortening bằng nhau, tạo nên độ giòn ngon tuyệt vời. Những chiếc bánh quế này là món khai vị hoàn hảo...

Máy làm bánh waffle điện dùng để làm bánh waffle kiểu Bỉ có thể đa năng và tiện lợi hơn bạn tưởng. Ngoài việc làm bánh waffle truyền thống, bạn còn có thể...

Bánh chuối được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời, kết cấu mềm ẩm và mùi thơm hấp dẫn. Đây cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng những quả chuối chín quá mức, không còn ngon nữa. Và chuối càng sẫm màu thì…

Bánh quế khoai lang thơm ngon và rất bổ dưỡng. Nướng khoai lang riêng rồi trộn vào bột, thêm quế và đường nâu để tăng hương vị. Tốt nhất nên chiên bánh quế bằng máy chiên bánh quế kiểu Bỉ...

Những chiếc bánh waffle mùa hè, hơi giòn này được làm từ ngô tươi và bột ngô, rất hợp với mọi loại topping. Bạn cũng có thể làm thêm sốt trái cây tươi để ăn kèm. Hoặc dùng kèm với...

Cannoli là món bánh mì cuộn giòn truyền thống của vùng Sicily, được làm đầy kem và nhiều loại nhân khác nhau. Bạn có thể làm món bánh này với nhiều hương vị khác nhau. Công thức này cung cấp một số...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu bằng cách thêm chút biến tấu vào bữa sáng cuối tuần với món bánh kếp táo độc đáo này. Trái cây và bột mì nguyên cám bổ sung chất xơ, giúp món ăn trở nên lành mạnh hơn nhiều.

Khác với bánh crepe, bánh pancake kiểu Mỹ dày và xốp, giống như những chiếc bánh pancake lớn. Điều này làm thay đổi hương vị của bánh. Một trong những cách tốt nhất để làm bánh pancake thơm ngon và xốp...

Bánh kếp sữa là một lý do tuyệt vời để thức dậy sớm và nướng một đĩa bánh kếp lớn cho bữa sáng ngon miệng. Món ăn này được ăn kèm với mứt táo mật ong tươi ngon; nó ngon đến nỗi...

Barquillos là những chiếc bánh xốp giòn hình nón, rất phổ biến ở Tây Ban Nha và Nam Mỹ. Chúng không có nhân và được phục vụ rỗng ruột, đôi khi được rắc đường bột lên trên. Chúng được coi là một món ăn đường phố truyền thống...

Trong nấu ăn, chúng ta thường bắt gặp những món ăn ngày nay mang hơi hướng tinh tế, nhưng ban đầu được tạo ra vì lý do tiết kiệm. Ví dụ, bánh mì nướng kiểu Pháp về cơ bản là những miếng bánh mì giòn ngọt, được cắt từng miếng một...

Công thức này làm được 12 chiếc bánh kếp lớn, mỗi chiếc có đường kính khoảng 12 cm, sẽ biến bữa sáng hoặc bữa trưa bình thường thành một bữa tiệc ngon miệng. Một đĩa bánh kếp phủ sô cô la hấp dẫn…

Món tráng miệng đơn giản, dễ làm này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Hương vị của nó cũng ngon như vẻ ngoài của nó. Ngoài các loại quả mọng được liệt kê trong công thức, bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác...

Bánh mì nướng ciabatta kiểu Ý là một món ăn vặt tuyệt vời dành cho những người lười biếng. Chỉ mất không quá 15 phút để làm, và hương vị thì tuyệt hảo. Xoa đường lên các lát bánh mì ciabatta và...

Bánh quế xốp, thơm và giòn... Món tráng miệng này luôn được yêu thích. Nó nhanh chóng và dễ làm, và bạn có thể làm trước rồi chỉ cần hâm nóng lại trước khi dùng. Phiên bản này kết hợp...

Giờ đây, bạn có thể làm món bánh cà rốt ngon nhất dưới dạng bánh quế Bỉ, và điều đó không tốn quá nhiều thời gian. Bạn cũng không cần phải chờ đến ngày lễ hay dịp đặc biệt nào để nướng bánh nữa...

S'mores (thêm một vài cái nữa) là món tráng miệng kiểu Mỹ hoàn hảo để làm trên lửa trại khi cắm trại hoặc dã ngoại. Món bánh kẹp giữa sô cô la và kẹo marshmallow nướng tan chảy...

Những chiếc bánh waffle kiểu Bỉ này sẽ chinh phục bạn bởi sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị và hương vị tuyệt vời. Giờ đây, để làm ra chiếc bánh waffle hoàn hảo, bạn không cần phải...

Nếu bạn có bánh mì cũ và lương tâm không cho phép bạn vứt bỏ, bạn không chỉ có thể làm cho nó sống lại mà còn có thể tạo ra một món tráng miệng sô cô la cực kỳ ngon. Bánh mì nướng kiểu Pháp "Pain perdu" (tiếng Pháp là "pain perdu")...

Hãy làm những chiếc bánh sandwich mini đáng yêu bằng cách kẹp kem giữa hai miếng bánh quy tròn. Lăn những chiếc bánh sandwich mini này qua vụn sô cô la, cho vào tủ đông, và bạn đã có một món tráng miệng cà phê độc đáo! Công thức này...

Món ăn lý tưởng cho buổi dã ngoại là bánh mì panini nướng ngọt ngào. Phần nhân là sự kết hợp hoàn hảo giữa chuối và sô cô la. Để chuẩn bị...

Những chiếc bánh kếp này là một biến tấu độc đáo của món bánh dứa úp ngược nổi tiếng. Chỉ riêng vẻ ngoài của chúng thôi cũng đủ khiến món ăn này trở nên tuyệt vời...

Đây là một trong những món tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Bỉ. Khi dạo bước trên đường phố Brussels, bạn sẽ thường xuyên bắt gặp vô số quầy bán bánh waffle, tỏa ra một hương thơm đặc trưng, ​​hấp dẫn. Một trong những...

Hãy tự thưởng cho mình một bữa sáng kiểu Pháp dễ làm và không cần bất kỳ nguyên liệu đặc trưng nào của Pháp. Bánh mì nướng kiểu Pháp tinh tế được làm từ những lát bánh mì trắng,...

Những chiếc bánh kếp Nhật Bản cao lớn này có kết cấu mềm mại bên trong và lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn tan. Kết cấu của chúng gợi nhớ đến bánh kếp kiểu Nhật, đặc trưng bởi độ nhẹ và xốp.

Bánh mì phết bơ đậu phộng và mứt (PB&J) rất phổ biến ở Hoa Kỳ. Trẻ em đặc biệt yêu thích món ăn này. Theo một nghiên cứu năm 2002, trung bình mỗi người Mỹ ăn khoảng 1.500 chiếc bánh mì này...

Món ăn cơ bản của đồ ăn nhanh Mexico là bánh tortilla làm từ bột mì hoặc bột ngô, được nêm gia vị, đặc biệt là ớt và sốt salsa. Bánh tortilla, được gập đôi, rồi kẹp nhân phô mai bên trong...

Bạn có thể làm bánh kếp tự làm mềm xốp chỉ trong vài phút nếu đã có sẵn hỗn hợp bột này. Công thức này cho ra 9 cốc hỗn hợp khô – đủ cho 4 mẻ…

Đây là công thức cơ bản cho món bánh kếp mỏng, ngọt, có thể ăn kèm với bất kỳ loại nhân hoặc nước sốt nào. Bạn có thể dùng kèm với mứt, sữa đặc, bơ đậu phộng, siro hoặc trái cây tùy theo sở thích...