Công thức làm bánh soufflé, bánh pudding, bánh meringue.

Công thức từng bước làm kẹo dẻo Mỹ tại nhà.

Công thức kèm ảnh - cách làm kẹo dẻo marshmallow tại nhà....

Công thức từng bước kèm ảnh – cách làm kẹo dẻo marshmallow tại nhà...

Kẹo dẻo mua ở cửa hàng rất tuyệt để làm s'mores, nhưng một khi bạn đã thử kẹo dẻo tự làm, bạn sẽ không bao giờ muốn mua ở cửa hàng nữa. Và bạn sẽ không thể tin được nó dễ đến mức nào...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước để làm bánh pudding gạo và bí ngô....

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước làm bánh pudding Mexico - flan....

Món tráng miệng này là sự kết hợp giữa bánh ngọt và bánh pudding...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Panna cotta là một món tráng miệng ngon tuyệt và vô cùng dễ làm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này. Đây không phải là công thức, mà là hướng dẫn cách chuẩn bị.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nếu bạn nghĩ rằng bánh pudding bánh mì thông thường không thể ngon hơn được nữa, Sunny đã nâng tầm món ăn với công thức Bánh pudding bánh mì táo hình bánh rán và làm thêm nước sốt gia vị bí ngô...

Cháo gạo Bồ Đào Nha được nấu hoàn toàn trên bếp, giống như món risotto. Theo truyền thống, lòng đỏ trứng được thêm vào để làm đặc và tăng hương vị, nhưng ngay cả khi không có lòng đỏ trứng, cháo vẫn rất mềm xốp...

Công thức chi tiết cho món pastel de nata của Bồ Đào Nha – bánh tart nhỏ làm từ bột ngàn lớp hoặc bột bánh quy giòn với nhân kem trứng lòng đỏ.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món tráng miệng đơn giản này được người Thái gọi là "món ăn nhẹ ngọt". Món tráng miệng không phải là món ăn phổ biến ở Thái Lan do thời tiết nóng ẩm, nhưng người dân địa phương rất yêu thích những món ăn nhẹ này hoặc đơn giản là...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Một loại bánh pudding làm từ kem tươi, rắc đường lên trên, sau đó nướng cháy phần trên để tạo lớp caramel...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bạn không nhất thiết phải dùng bánh macaron này với pudding sô cô la, nhưng tôi cần làm gì đó với phần lòng trắng trứng còn thừa. Tôi yêu thích những chiếc macaron này đến nỗi tôi làm chúng ngay cả khi không có dịp đặc biệt nào. Chúng có...

Công thức chi tiết cho món ăn Anh này, kèm theo hình ảnh...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trước khi bắt đầu làm bánh pudding, hãy nếm thử bánh muffin. Nếu chúng chưa đủ ngọt, bạn có thể thêm 2 muỗng canh mật mía nữa.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món chè payasam này sử dụng mì sợi nhỏ chiên trong bơ ghee. Mì sợi Ấn Độ mỏng hơn mì của chúng ta, vì vậy hãy dùng mì sợi angel hair. Hương vị của món tráng miệng này sẽ ngon hơn theo thời gian...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sau khi chuẩn bị một phần sữa ấm ngâm với tinh bột, hãy tập trung vào việc đạt được độ sánh mịn bằng cách đánh đều hỗn hợp. Thêm vani. Trước khi dùng, rắc thêm nho thái lát lên trên...

Chỉ cần bốn nguyên liệu cơ bản - và bạn sẽ có ngay những chiếc bánh meringue xốp nhẹ, vô cùng đơn giản và ngon tuyệt...

Để làm món này, bánh mì cắt khối vuông được ngâm trong hỗn hợp trứng và sữa cho đến khi ngấm hoàn toàn, sau đó nướng cùng với hạt hồ đào giòn và phủ lên trên một loại nước sốt đơn giản trước khi dùng...

Món tráng miệng đơn giản của Sandra Lee gồm các lớp bánh quy vani ngọt ngào, pudding vani béo ngậy, kem tươi đánh bông lạnh và những lát chuối tươi. Phục vụ trong từng ly riêng.

Bánh mì bí ngô tự làm là thành phần chính trong công thức bánh pudding bí ngô được yêu thích của Bobby Flay. Ông ngâm bánh trong nước sốt vani béo ngậy và dùng kèm với sốt táo caramel trộn đinh hương...

Để làm món bánh pudding ngọt ngào thơm ngon này, bạn cần bánh mì Pháp mềm xốp, bí đỏ nghiền nhuyễn và kem tươi béo ngậy. Dùng kèm với nước sốt rượu rum béo ngậy.

Bí quyết trong công thức của Ina Garten là bà nhúng những miếng bánh brioche vào nước sốt mật ong vani ngọt trước khi nướng. Điều này giúp bánh hấp thụ trọn vẹn hương vị của nước sốt, tạo nên món bánh mềm ẩm.