Trang chủ » công thức » Các món ăn lễ hội » Trang 91

Công thức nấu ăn ngày lễ

Khoai tây xếp hình đàn accordion với hương thảo

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Khoai tây xếp hình đàn accordion với hương thảo

Công thức chi tiết cho món ăn ngày Tết kèm ảnh...

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Cocktail Champagne pha với nước ép lựu

Thể loại: Cocktail, Với rượu vang sủi bọt, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Công thức từng bước kèm ảnh minh họa cho món cocktail sâm panh với nước ép lựu và rượu mùi lý chua đen.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1

Cocktail Champagne cỡ lớn

Thể loại: Cocktail, Với rượu vang sủi bọt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức từng bước pha chế cocktail Grande Champagne với dâu tây, mật ong và rượu mùi cam.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cocktail Whisky và Champagne

Thể loại: Cocktail, Với rượu whisky, Với rượu vang sủi bọt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức từng bước pha chế cocktail whisky và champagne....

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1

Cam trong rượu sâm panh

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Công thức từng bước làm món tráng miệng từ trái cây với cam và rượu sâm panh.

Thời gian: 8 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10-12

Rượu sâm panh và nước ép trái cây

Thể loại: Cocktail, Với rượu vang sủi bọt, .

Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực

Công thức từng bước kèm ảnh minh họa cách làm món punch sâm panh với nước cốt chanh và anh đào.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Cơm risotto với rượu sâm panh, giăm bông và măng tây

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Cơm risotto với rượu sâm panh, giăm bông và măng tây

Công thức từng bước làm món risotto với rượu sâm panh, giăm bông và măng tây.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2

Tortellini xiên que với phô mai

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, Phô mai, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Công thức từng bước làm món khai vị bánh bao nhân rau bina và phô mai xiên que.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 chiếc.

Thịt thăn bò có xương nướng lò với rau củ.

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp

Thịt thăn bò có xương nướng lò với rau củ.

Công thức từng bước để nướng một miếng thăn bò lớn có xương trong lò cùng với rau củ nướng...

Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Pizza lễ hội "Vòng hoa năm mới"

Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức từng bước làm món pizza "Vòng hoa năm mới" đầy không khí lễ hội...

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8-10

Nấm Wellington với sốt kem cà rốt

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Thành phần công thức:

Một phiên bản chay của món Wellington với sốt kem cà rốt....

Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 200

nước sốt nam việt quất tự làm

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Dean - Đầu bếp truyền hình

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Sốt táo-nam việt quất

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Aaron McCargo Jr. - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12

Sốt chấm táo cranberry

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút.

Sốt táo việt quất với quả óc chó

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Hàm lượng calo: 133

Sốt cranberry với quế

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Sốt cranberry nhanh

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Patrick và Gina Neely - đồng sở hữu nhà hàng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Sốt cranberry

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12

Bò Wellington với giăm bông và sốt pesto cà chua khô kiểu Ý.

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Bò Wellington với giăm bông và sốt pesto cà chua khô kiểu Ý.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Bò Wellington mini

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Claire Robinson - Đầu bếp truyền hình

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh

Wellington với cá hồi và trứng cá muối, kiểu Pháp.

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, Món khai vị, Cá, .

Tác giả: Robert Irwin - đầu bếp nổi tiếng

Wellington với cá hồi và trứng cá muối, kiểu Pháp.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 4 cái bánh mì

bánh mì phô mai lễ hội

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Phô mai, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Công thức từng bước làm bánh mì lavash nhân phô mai và tiêu cho dịp lễ hội...

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: khoảng 35 cuộn

Gà tây Giáng sinh truyền thống nướng trong lò

Thể loại: Các món chính, Chim, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Gà tây Giáng sinh truyền thống nướng trong lò

Công thức từng bước để làm món gà tây nướng lò truyền thống cho dịp Giáng sinh.

Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10-12

Vòng hoa phô mai lễ hội - Bánh phô mai

Thể loại: Món khai vị, Phô mai, Nước sốt, Sự lan rộng, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Hãy dùng món phô mai viên dễ làm này để trang trí như một vòng hoa lễ hội. Sử dụng khuôn bánh Bundt nhỏ để tạo hình vòng hoa từ phô mai, hoặc vo hỗn hợp phô mai thành hình tròn hoặc...

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16-20

Phô mai viên "Hình nón phô mai"

Thể loại: Món khai vị, Phô mai, Nước sốt, Sự lan rộng, .

Công thức từng bước để làm món phô mai viên hình nón.

Thời gian: 8 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Cá hồi Wellington với tỏi tây

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm món cá hồi Wellington với tỏi tây.

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8-10

Cá hồi Wellington với nấm và rau bina

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm món cá hồi Wellington với nấm và rau bina...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Bò Wellington với pate hàu

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Công thức từng bước làm món bò Wellington với pate hàu.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4-6

Thịt heo Wellington với rau thơm và nho

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức từng bước làm món thịt heo Wellington với rau thơm và nho.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 651

Thịt bò Wellington với nấm

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Thịt bò Wellington với phô mai xanh và cải xoong.

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Thịt bò Wellington với phô mai xanh và cải xoong.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bò Wellington với nấm và giăm bông

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 7 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Thịt thăn lợn có xương nhồi nam việt quất và bánh mì.

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thịt thăn lợn có xương nhồi nam việt quất và bánh mì.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 565

Cocktail Cosmopolitan với quả nam việt quất

Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Cocktail Cosmopolitan với quả nam việt quất

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail

Bánh sô cô la hạnh nhân với nam việt quất phủ đường.

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh sô cô la hạnh nhân với nam việt quất phủ đường.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10 - 12

Bánh Bundt chanh với nam việt quất

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 13 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Sốt salsa nam việt quất cay

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Sắc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút.

Cơm pilaf với nam việt quất và hạnh nhân

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Hạnh nhân rang và nam việt quất khô làm tăng thêm hương vị lễ hội cho món cơm pilaf của Valerie.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 312

Thịt thăn lợn sốt cranberry

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Sườn heo nướng với hạt dẻ và xúc xích

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12 - 16

Thịt thăn cừu nướng sốt pesto

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2 - 4

Thịt thăn lợn nhồi hạt dẻ và lê

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Sườn heo Crown ăn kèm bánh mì ngô

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Thịt thăn lợn phủ kem đường và nước sốt.

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực

Thịt thăn lợn phủ kem đường và nước sốt.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Thịt heo quay "hình vương miện" với thịt băm và bánh mì nâu.

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực

Thịt heo quay "hình vương miện" với thịt băm và bánh mì nâu.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12

Đá bào cranberry

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Để làm món granita đông lạnh, người ta dùng nước ép nam việt quất để tạo ra tuyết ướt...

Thời gian: 12 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Sốt salsa cranberry

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, Món khai vị, Với nước sốt, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Melissa De Arabian - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút.

Sườn cừu

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: cứng Khẩu phần: 6 - 8

Thịt bò cuộn kiểu Ý với phô mai

Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Thành phần công thức:

Sốt cà chua đơn giản

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Sườn heo nướng nhân táo và các loại hạt

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12-14

Mặt sau Phía trước

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.