Các công thức làm salad rau xanh

Các nguyên liệu chính của món salad Waldorf cổ điển—táo và quả óc chó—được nâng tầm trong công thức này với ức gà nướng, hạnh nhân, hạt điều, thịt xông khói chiên, rau xà lách, phô mai và...

Cải xoăn Tuscan có vẻ hơi dai để làm salad, nhưng khi nướng lên, lá sẽ trở nên mềm và có hương vị khói thơm ngon...

Giấm balsamic trắng có vị ngọt nhẹ hơn giấm balsamic truyền thống, nhưng vẫn giữ được vị chua và chát đặc trưng. Khi được cô đặc đến độ sệt như siro, độ chua và độ ngọt của giấm balsamic sẽ giảm đi...

Nếu bạn muốn con mình thích ăn salad, bí quyết là làm cho việc phục vụ trở nên thú vị và hấp dẫn. Những chiếc thuyền làm từ lá xà lách là lựa chọn hoàn hảo. Trẻ em sẽ thích cả việc cầm chúng lên và ăn chúng. Chuẩn bị...

Bạn có thể dùng bất kỳ loại rau xà lách nào hoặc trộn nhiều loại rau để làm món salad này. Ví dụ, sự kết hợp tuyệt vời giữa đậu xanh, rau arugula và rau diếp xoăn sẽ rất ngon. Vị đắng tự nhiên của chúng được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt...

Thịt thăn lợn nguyên xương là lựa chọn hoàn hảo cho món nướng. Để giữ cho phần thịt mềm không bị khô và mang đến cho bạn không chỉ những đường nướng đẹp mắt mà còn cả độ mọng nước,...

Thịt thăn lợn không xương được cắt thành từng miếng dày, ướp với muối, tiêu đen và lá hương thảo tươi băm nhỏ, rồi nướng cho đến khi chín và cháy cạnh. Hương thảo...

Món salad chay ngon miệng này giàu protein, chất xơ và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Để có một cách trình bày đẹp mắt và độc đáo, hãy cắt xà lách iceberg thành những miếng dày và đặt mỗi miếng lên một...

Món salad chay dễ làm này là sự kết hợp tuyệt vời giữa rau xanh tươi ngon, hành tây đỏ, cà chua bi ngọt, cam quýt cắt miếng, đậu phụ, gừng tươi và...

Những cuốn chay lành mạnh này được làm đầy với đậu phụ tẩm gia vị, ngô, hành lá và bơ thái lát—tất cả được gói trong những lá xà lách romaine giòn, chắc. Đậu phụ vụn được chiên trong…

Rau xà lách Bibb giòn, mọng nước là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad mùa hè giàu vitamin. Xé lá thành từng miếng vừa ăn và trộn với anh đào tươi thái lát. Hạnh nhân cũng rất tuyệt...

Món salad sang trọng mang hương vị và mùi thơm châu Á này là một món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Điểm nhấn của món ăn chính là sự tinh tế của miếng bít tết thăn bò. Vì vậy, với hai miếng bít tết nhỏ nhưng sang trọng, bạn sẽ có...

Món mì Puttanesca có tên gọi như vậy là do những người làm việc trong các nhà thổ ở Ý, họ không dành nhiều thời gian chuẩn bị thức ăn và thường sử dụng bất cứ thứ gì có sẵn trong tủ lạnh...

Món salad mùa hè hấp dẫn này kết hợp xà lách iceberg giòn với thịt xông khói vụn, cà chua bi ngọt ngào và phô mai xanh đậm đà, tất cả được trộn đều trong nước sốt thơm ngon làm từ...

Món salad kiểu Tex-Mex thịnh soạn này kết hợp tất cả các nguyên liệu của món taco truyền thống. Thịt bò xay áp chảo được trộn với cà chua, rau xà lách, hành tây và phô mai cắt hạt lựu...

Một món salad rau củ cơ bản bao gồm các loại rau thường có sẵn hoặc dễ dàng tìm thấy trên kệ siêu thị: xà lách, cà chua, dưa chuột, hành tây và cà rốt. Tất cả những nguyên liệu này...

Rau arugula tươi ngon, với hương vị cay nồng, rất tuyệt khi dùng riêng như một món ăn kèm, ví dụ như với bít tết nướng, và một chút dầu ô liu cùng nước cốt chanh sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà hơn.

Món salad tươi ngon, giàu vitamin này kết hợp những loại rau củ non nhất vừa ra vườn: củ cải, xà lách, hành tây và cà rốt. Để món salad trông đẹp mắt hơn, hãy cắt rau củ theo kiểu...

Phi lê cá hồng được ướp với muối, tiêu đen và hạt thì là rồi chiên trong dầu ô liu cho đến khi giòn. Ăn kèm với salad quinoa thịnh soạn cùng cam,...

Món salad này được lấy cảm hứng từ món ăn đường phố nổi tiếng của Hy Lạp, souvlaki, những xiên gà nướng cuộn trong bánh mì pita với rau tươi. Món salad này có tất cả các nguyên liệu tương tự, chỉ khác là...

Gà Cordon Bleu, được chế biến theo trình tự ngược lại, ngon không kém gì món schnitzel nổi tiếng của Thụy Sĩ nhồi phô mai và giăm bông, nhưng trông bắt mắt hơn và phù hợp với những người...

Cải bẹ xanh có hương vị đặc trưng, ​​cay nồng và cũng là nguồn chất xơ tốt cho sức khỏe, nên rất đáng để bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh. Để làm cho hương vị của chúng dịu nhẹ hơn, nhưng...

Một món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin được làm từ nhiều loại rau xanh là một sự bổ sung tuyệt vời, tươi ngon cho các món ăn thịnh soạn trên bàn tiệc ngày lễ. Nhờ ba loại rau xanh—rau diếp romaine, rau diếp đỏ radicchio và cải mù tạt—món salad...

Cách dễ nhất để chế biến rau arugula làm món khai vị ăn kèm bia. Vị hơi đắng của loại rau xanh này sẽ ngon nhất khi kết hợp với nước sốt mù tạt chua ngọt làm từ giấm rượu trắng và dầu ô liu...

Món salad Caesar này không có thịt gà hay tôm và được dùng làm món ăn kèm với các món thịt. Nó giàu vitamin và chất xơ, có trong đậu xanh và cải xoăn, và...

Bạn muốn làm món salad rau xanh nhẹ nhàng, giàu vitamin? Hãy làm cho lá xà lách thêm phần hấp dẫn với nước sốt sữa lên men được làm từ hỗn hợp sữa chua, kem chua và một vài thìa mayonnaise cùng các loại thảo mộc tươi, và...

Món ăn kèm giàu vitamin này sử dụng hỗn hợp rau xà lách gồm rau diếp đỏ, rau diếp xoăn và rau diếp xoăn. Mỗi loại đều có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau, đảm bảo tạo nên một món salad tươi ngon và hấp dẫn.

Món khai vị gan ngỗng béo ngậy, sang trọng kiểu nhà hàng này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn, và nó dễ chuẩn bị hơn bạn tưởng. Một phần gan ngỗng béo đủ cho sáu phần ăn...

Một món salad tươi ngon, giàu vitamin được làm từ rau củ và thảo mộc tươi là món ăn kèm hoàn hảo cho các bữa tiệc thịt trong dịp lễ. Món salad này có cải xoăn tốt cho sức khỏe và bí ngô bào tươi...

Món salad này gồm có cà rốt bổ dưỡng, rau xà lách tươi ngon, phô mai dê cho vị béo ngậy và hạnh nhân rang giòn tan. Cà rốt đã được tẩm ướp sẵn...

Một món salad tuyệt vời: nhẹ nhàng, giàu vitamin, tươi mát, và là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và kết cấu sống động. Thì là thơm kết hợp tuyệt vời với cần tây giòn, mọng nước và rau arugula hơi đắng. Món salad...

Món salad ngon miệng và bổ dưỡng này, với đầy đủ các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, được dùng làm món chính cùng với những lát thịt thăn lợn mềm tan trong miệng. Salad bao gồm cơm gạo lứt nấu chín,...

Một món salad nhanh gọn, ngon miệng và mọng nước với nước sốt nóng. Thành phần chính là lá xà lách. Sử dụng cả xà lách đỏ và xanh để tạo nên vẻ ngoài độc đáo cho món khai vị. Rau được rưới nước sốt nóng làm từ...

Mỗi phần ăn được làm từ một con cá hồi nguyên con, đã được mổ bụng, bỏ ruột, cắt đầu, bỏ vây và lọc xương. Cá được rưới nước cốt chanh, nướng không đậy nắp trong lò và ăn kèm với nước sốt ngon ngọt...

Hãy trình bày món salad gà theo một cách độc đáo và ngon miệng bằng cách bày trong bát (hay còn gọi là "bát Phật"). Món ăn lành mạnh này được làm từ rau bina tươi, phủ lên trên là các lớp rau củ riêng biệt...

Món salad rau arugula và dâu tây tươi mát này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ thực đơn mùa hè nào. Hương vị tươi mát của rau arugula được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt của dâu tây, nước sốt chua ngọt và những miếng dâu tây mặn mà, đậm đà...

Nước sốt giấm hành tím này rất thích hợp cho mọi loại salad rau xanh hoặc rau trộn, giúp chúng thấm đẫm hương vị đậm đà. Hành tím thái lát được ngâm trong giấm nóng và để ngâm cho đến khi...

Salad kiểu Mỹ là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng, đầy ắp rau củ tươi ngon, thảo mộc, thịt nguội, phô mai và trứng. Món này khá no bụng và có thể dùng làm món chính...

Mặc dù Mexico được coi là nơi khai sinh ra món salad Caesar nguyên bản, nhưng các nguyên liệu của nó lại không mấy giống với ẩm thực truyền thống Mexico. Công thức dưới đây là một biến thể thú vị...

Các món ăn nấu trên khay nướng rất lý tưởng cho bữa tối các ngày trong tuần: chúng được chuẩn bị nhanh chóng và cần rất ít bát đĩa bẩn – còn gì tuyệt hơn sau một ngày dài làm việc? Hãy làm món salad Caesar gà chỉ trong một...

Món salad này sử dụng thịt giăm bông tự nhiên đã nấu chín, chỉ cần nướng nhẹ để làm nóng và tăng thêm hương vị. Bên cạnh giăm bông...

Rau diếp xoăn mọng nước với vị hơi đắng là một nguyên liệu phổ biến trong các món salad Ý tốt cho sức khỏe. Thêm một vài nguyên liệu khác sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cà chua bi sẽ làm tăng thêm...

Điều đáng chú ý ở món salad này là, dù nguyên liệu đơn giản, nó lại kết hợp được vị ngọt của cà chua bi, vị mọng nước và cay nồng của rau xà lách, cùng với vị chua thanh của nước sốt...

Một món salad táo tuyệt vời, chỉ trong vài phút, sẽ thấm đẫm hương vị tinh tế của táo, quế, quả óc chó và nam việt quất khô, kết hợp hoàn hảo với rau arugula tươi. Được trộn với...

Thịt cốt lết kiểu Milan là những lát thịt lợn quay mỏng được phủ một lớp vỏ vàng giòn thơm ngon từ phô mai Parmesan và vụn bánh mì. Cắt thành từng dải mỏng sẽ tạo nên một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng...

Món thịt heo cốt lết này chỉ mất vài phút để приготвить, nhưng hương vị lại như thể bạn đã dành hàng giờ trong bếp. Chúng mang hương vị chuẩn nhà hàng, tất cả đều được chế biến tại nhà bạn một cách thoải mái.

Gà được nướng trong lò và ăn kèm với khoai tây nhỏ nướng vỏ và salad rau diếp xoăn cùng mận tươi mát. Húng quế làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho gà và khoai tây...