Salad đậu nành non và bí ngòi tươi
Số phiếu: 16
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món salad bổ dưỡng, ngon ngọt với hương vị tươi mát này có thể dùng làm món khai vị kèm với hầu hết các bữa ăn. Thành phần chính là đậu nành non edamame, giàu protein và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, được giữ nguyên ngay cả sau khi nấu chín. Để làm phong phú thêm món salad với nhiều vitamin, chất xơ và hương vị hơn nữa, đậu edamame được trộn với bí ngòi tươi thái mỏng, cà rốt, hành lá và thì là, rồi rưới nước cốt chanh và dầu ô liu.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Luộc 2 cốc đậu edamame đông lạnh đã bóc vỏ theo hướng dẫn trên bao bì. Trong một bát lớn, trộn đều 2 muỗng canh nước cốt chanh và dầu ô liu, 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào, và 1/2 muỗng cà phê đường và muối hạt. Thêm đậu edamame, 1 quả bí ngòi bổ đôi và thái lát mỏng, 1 củ cà rốt bào sợi, 2 cọng hành lá thái nhỏ, và 2 muỗng canh thì là băm nhỏ. Nêm nếm muối và tiêu rồi trộn đều.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu edamame, bí ngòi, cà rốt, hành lá, thì là
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
