25 công thức làm cháo yến mạch

Bánh kếp yến mạch

Những chiếc bánh kếp yến mạch thơm ngon vị quế và nhục đậu khấu này, ăn kèm với sữa chua và dâu tây, chính là tất cả những gì bạn muốn cho một bữa sáng.

Công thức: Bánh kếp yến mạch

Kẹo truffle bánh quy yến mạch nho khô

Loại bột không trứng này có thể được thêm vào kem, sinh tố, bánh mì nướng quế, hoặc dùng để làm bánh quy kẹp (bóp một ít hỗn hợp vào giữa hai chiếc bánh quy vani).

Công thức: Kẹo truffle bánh quy yến mạch nho khô

Cháo yến mạch nướng với quả mọng

Món ăn sáng này ít calo và chất béo, nhưng trông vô cùng ngon miệng. Các loại quả mọng và lớp phủ yến mạch hạnh nhân khiến nó gợi nhớ đến món bánh nướng trái cây chua ngọt – rất ngon khi ăn kèm với sữa chua Hy Lạp hoặc sữa tươi.

Công thức: Cháo yến mạch nướng với quả mọng

Kem sữa đặc ăn kèm với bánh quy yến mạch tự làm.

Yến mạch giản dị mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho sự kết hợp kinh điển giữa bánh quy và sữa. Kem sữa yến mạch này được làm mà không cần máy làm kem và kẹp giữa hai chiếc bánh quy yến mạch – không cần nhúng vào sữa!

Công thức: Kem sữa đặc ăn kèm với bánh quy yến mạch tự làm.

Sinh tố yến mạch nhiệt đới

Loại sinh tố lấy cảm hứng từ vùng nhiệt đới này chứa nhiều chất xơ (6 gram mỗi khẩu phần) nhờ trái cây và yến mạch.

Công thức: Sinh tố yến mạch nhiệt đới

Bánh nướng yến mạch với siro cây phong

Bánh nướng siro cây phong của Ina được phủ yến mạch ăn liền – món ăn vặt hoàn hảo cho cả gia đình. Hãy làm những chiếc bánh nướng này vào cuối tuần, và chúng sẽ làm cho buổi sáng thứ Hai của bạn thêm ngọt ngào.

Công thức: Bánh nướng yến mạch với siro cây phong

Bánh granola yến mạch nướng với nho khô

Những người nếm thử của chúng tôi đều nhất trí: loại granola ngọt này có vị giống hệt bánh quy. Rắc nó lên kem vani hoặc kem hồ đào.

Công thức: Bánh granola yến mạch nướng với nho khô

Thanh ngũ cốc kẹo bơ cứng

Ai mà ngờ món ăn sáng quen thuộc này lại có thể ngọt ngào đến thế? Những chiếc bánh quy thơm ngon của Anne chứa đựng tất cả những hương vị tuyệt vời: quế, đường nâu, kem phô mai và vụn kẹo bơ cứng.

Công thức: Thanh ngũ cốc kẹo bơ cứng

Cháo yến mạch với giăm bông, trứng và phô mai

Dĩ nhiên, cháo yến mạch rất ngon khi ăn kèm với đường và quế. Nhưng hãy thử phiên bản mặn này: cháo yến mạch kết hợp với bộ ba kinh điển gồm giăm bông, trứng và phô mai.

Công thức: Cháo yến mạch với giăm bông, trứng và phô mai

Cháo yến mạch lười biếng đựng trong hũ

Hãy nấu món cháo yến mạch này trước khi đi ngủ, và chính bạn trong tương lai sẽ cảm ơn bạn vì điều đó.

Công thức: Cháo yến mạch lười biếng đựng trong hũ

Bánh quy yến mạch với nho khô và các loại hạt

Chúng tôi sử dụng quả óc chó và nho khô trong những chiếc bánh quy này, nhưng bạn có thể sử dụng hỗn hợp các loại hạt và trái cây khô yêu thích của mình: ví dụ, quả hồ đào và nam việt quất, hoặc đậu phộng rang và mơ khô thái nhỏ.

Công thức: Bánh quy yến mạch với nho khô và các loại hạt

Sinh tố vị bánh quy yến mạch

Sinh tố này kết hợp sữa và bánh quy thành một món ngon tuyệt vời, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Trẻ em có thể cùng làm với bạn – hãy để chúng nhấn các nút máy xay hoặc đong đo nguyên liệu.

Công thức: Sinh tố vị bánh quy yến mạch

Cháo yến mạch với táo và các loại hạt trong 10 phút

Bữa sáng bổ dưỡng này giàu chất xơ giúp giảm cholesterol. Để món ăn thêm lành mạnh, hãy để nguyên vỏ táo. Hầu hết chất béo trong bữa sáng này đến từ chất béo không bão hòa đơn có trong các loại hạt.

Công thức: Cháo yến mạch với táo và các loại hạt trong 10 phút

Bánh muffin yến mạch với trái cây khô

Hãy làm bánh muffin với những nguyên liệu lành mạnh như yến mạch và trái cây khô để có một bữa sáng nhỏ gọn mà vẫn thỏa mãn cơn thèm ngọt của bạn.

Công thức: Bánh muffin yến mạch với trái cây khô

Bánh kếp yến mạch với táo nướng và sốt siro phong

Món ăn kèm bánh kếp của Bobby có lẽ còn ngon hơn cả siro cây phong: nó làm tăng thêm hương vị cho bữa sáng thịnh soạn với táo nướng ngọt ngào.

Công thức: Bánh kếp yến mạch với táo nướng và sốt siro phong

Cháo yến mạch chuối sô cô la với các loại hạt

Đây không chỉ đơn thuần là cháo yến mạch — nó giống như một món tráng miệng bạn có thể ăn vào bữa sáng. Món này sử dụng các loại hạt rang, chuối ngọt, bột ca cao đậm đà và vụn sô cô la, tạo nên vị ngọt ngào nhưng vẫn tốt cho sức khỏe.

Công thức: Cháo yến mạch chuối sô cô la với các loại hạt

Parfait yến mạch và chuối

Biến bột yến mạch ăn liền thành món tráng miệng kem béo ngậy tuyệt vời với chuối và sô cô la hạt.

Công thức: Parfait yến mạch và chuối

Bánh yến mạch dâu tây

Bánh yến mạch dâu tây giòn tan của Ree là món tráng miệng hoặc ăn nhẹ buổi chiều tuyệt vời.

Công thức: Bánh yến mạch dâu tây

Cháo yến mạch nấu chậm với trái cây khô

Cháo yến mạch lười biếng của Alton cực kỳ dễ làm: chỉ cần trộn các nguyên liệu trước khi đi ngủ, và bạn sẽ có bữa sáng sẵn sàng vào sáng hôm sau.

Công thức: Cháo yến mạch nấu chậm với trái cây khô

Hỗn hợp trái cây khô và các loại hạt với bột yến mạch phủ mật ong.

Công thức lấy cảm hứng từ đầu bếp này kết hợp món ăn vặt kinh điển với yến mạch tự làm, trái cây sấy khô, các loại hạt, hạt hướng dương, nho khô, dừa bào sợi và sô cô la chip bơ đậu phộng.

Công thức: Hỗn hợp trái cây khô và các loại hạt với bột yến mạch phủ mật ong.

Bánh quy yến mạch với các miếng trái cây nhiệt đới

Những chiếc bánh quy mềm dễ làm này được làm từ nhiều miếng trái cây khô. Sau khi nướng trong 1-2 ngày, chúng trở nên giòn tan, và mỗi miếng cắn đều thấm đẫm hương vị của gia vị và dừa.

Công thức: Bánh quy yến mạch với các miếng trái cây nhiệt đới

Yến mạch ngâm qua đêm: Yến mạch không cần nấu với việt quất và hạnh nhân

Trộn các nguyên liệu làm yến mạch vào tối hôm trước và thưởng thức vào sáng hôm sau. Bạn có thể ăn nguội, nhưng nếu thích, hãy hâm nóng yến mạch trong lò vi sóng khoảng 1 phút, không cần đậy nắp.

Công thức: Yến mạch ngâm qua đêm: Yến mạch không cần nấu với việt quất và hạnh nhân

Bánh kếp ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm mứt táo.

Yến mạch thường bị nhão khi làm bánh kếp. Nhưng khi trộn với bột mì nguyên cám, chúng vẫn giữ được độ mềm xốp và hương vị thơm ngon. Hơn nữa, thay vì siro, những chiếc bánh kếp này sử dụng mứt táo, và vị ngọt đến từ đường tự nhiên chưa tinh chế.

Công thức: Bánh kếp ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm mứt táo.

Bánh quy yến mạch tự làm với dừa và quả hồ đào

Hạt hồ đào băm nhỏ và dừa bào sợi tạo nên hương vị thơm nồng, béo ngậy cho món bánh quy yến mạch nổi tiếng của Trisha.

Công thức: Bánh quy yến mạch tự làm với dừa và quả hồ đào

Cháo yến mạch với sữa chua, trà xanh matcha, hạt dẻ cười và táo.

Sữa chua giàu protein và trà xanh matcha giàu chất chống oxy hóa trong món yến mạch lành mạnh này sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng và sẵn sàng cho một ngày mới.

Công thức: Cháo yến mạch với sữa chua, trà xanh matcha, hạt dẻ cười và táo.